Suflete rapide: o scurtătură spre slenderness

Știți care este diferența principală dintre bucătăria rusă și cea americană? În America nu recunosc supele. Ori de câte ori alimentele fast-food guvernează lumea, primele preparate nu sunt doar sceptice: nu sunt gătite. Între timp, oamenii de știință și nutriționiști din întreaga lume au concluzionat mult timp că majoritatea proprietarilor de figuri subțiri mănâncă supă cel puțin o dată pe zi. Dacă aceste informații sunt comparate cu faptul că cei mai obezi trăiesc în SUA, atunci cineva poate fi convins de corectitudinea acestei teorii.

Fără supă, bineînțeles, nu vom muri. Dar este adevărat că corpul nostru, pentru a procesa primele feluri de mâncare (în special, supe slabe), consumă mult mai multe calorii decât conține. De aceea, primele preparate pot fi consumate de mai multe ori pe zi, indiferent de ora din zi.

Sufletele din linte, preparate din linte, mazăre verde, varză, dovlecei, alte legume sau chiar fructe, vor energiza corpul, dar nu se vor odihni în talie sau șolduri.

Deci hai să mâncăm bine, să gătim supe slabe, să devenim mai subțiri.

Pentru a găti macră supa de linte, veți avea nevoie de:

Middot - Un pahar de linte. Poate fi de diferite culori, prefer culoarea rosie

Middot - ceapă mare

middot - 2 morcovi mari

middot - ardei proaspeți și rași

middot - Usturoi

middot- mentă sau cimbru. Ele pot fi înlocuite de orice alte verde

Faceți imediat o rezervare. Prietenul meu într-o astfel de supă de linte mănâncă cartofii. Nu-mi place combinația de cartofi și linte, așa că nu adaug culturi de rădăcini. Clătiți lămâiele timp de o oră cu apă. În timp ce se umflă, se prăjește morcovii rași, ceapa și boia, tăiați în fâșii într-o tigaie.

Umflarea lintelor găti (de obicei timpul de gătit este indicat pe pachet). Cu puțin timp înainte de pregătire, adăugați friptura gata pregătită, ardeiul măcinat, boia de ardei, usturoiul zdrobit.

Se presara cu menta sfărâmată și cimbru de sus, acoperiți cu un capac, lăsați-l să bea. Supa poate fi consumată astfel, dar puteți adăuga o lingură de smântână sau smântână înainte de servire. Cui, după cum doriți.

În familia mea foarte iubit de supă de repaus, piure de cartofi. Le gatesc din fasole și legume. Uneori adaug smantana sau smantana, dar acest lucru nu este necesar: supe de legume groase, piureurile sunt gustoase si inimioare, chiar fara smantana.

Pentru a mă menține în formă, recomand să mănânc cel puțin o dată pe săptămână Sucurile de broccoli, dovlecei și telina. Mulți oameni cred că este lipsit de gust. Dar poate că pur și simplu nu știu cum să gătească?

Pentru piure de supă de legume verzi avem nevoie de:

middot- Varză de broccoli

Middot - O tulpină de țelină

middot - Zucchini sau dovlecei

ardei verde

Middot - Bancă de mazăre verde

middot - Cartofi

mijlocul verii

middot- Condimente, sare

În timp ce cartofii se prepară, prăjiți squash-ul în tigaie, piper, adăugăm o tulpină de țelină. Când se înmoaie, ne-am lăsat deoparte.

În aproape gata supă de cartofi răspândiți legumele, broccoli și mazare împreună cu marinada. Am da fiert nu mai mult de 5 minute. Se amestecă ușor supa de supa, adaugati o multime de condimente si ierburi. Dacă supa este prea lichidă, puteți adăuga o mică făină prăjită la ea și lăsați-o să fiarbă din nou. Supa este decorată cu verdeață, care ar trebui să fie, de asemenea, o mulțime.

Sufletele poștale sunt foarte populare printre cei care observă repede. Astfel de oameni pot fi sfătuiți să facă o supă de mazare ușoară care să nu difere de mazăre supă cu carne afumată.

Mai întâi, gătești mazărea. Niciodată nu-l ud. Pur și simplu se toarnă "pe deget" de apă cu gheață, și de îndată ce se fierbe, am adăugat gheață zdrobită la tigaie. Deci, de mai multe ori. De obicei, în 40 de minute mazărea este fiartă în cartofi cu pâslă. Doar în acest moment adaug morcovii rași și cartofii tăiați fin în ea. Am renunțat, până când se prepară. Morcovii și ceapa pot fi prăjite, și puteți pune în supă umed. S-a terminat amestecul de supă, am dat din nou un fierbere și adăugați câteva picături de fum lichid. O astfel de supă slabă, cu o mulțime de verdeață și rujuri crocante de grâu grosier pe gust este foarte asemănătoare cu supă cu coaste afumate.