Maritim în aluat - util în interior

Valoarea energetică ridicată a peștilor ajută organismul să se recupereze mai repede, peștele conține vitamina A, D, digestibilitatea proteinei este mai mare de 95%. În toate soiurile de pește sunt de neînlocuit acizi grași polinesaturați. Dacă nu le mâncați deloc, atunci există și boli cum ar fi ulcerul organelor digestive, artrita, eczema, cariile, o încălcare a metabolismului colesterolului. În pește și fructe de mare există multe minerale, cum ar fi calciu, fosfor, magneziu. Sa constatat că în speciile de pești marine microelementele cum ar fi cobalt, fluor, zinc, molibden și altele sunt prezente în cantități mari decât în ​​speciile de pești de apă dulce.

Limba de mare în aluat este o farfurie destul de rapidă, precum și foarte gustoasă. Se numește o prăjitură de pâine pentru prăjit, se prepară în principal din ouă, făină și apă, dar există rețete în care apa se schimbă în bere, lapte, apă minerală și alte lichide.

Maritim în aluat

• fillet de limbă de mare un kilogram;
• o jumătate de lămâie;
• ou;
• făină de două sute de grame;
• apa este de o sută de grame;
• zahăr;
• ulei.

Se condimentează peștele cu condimente, se toarnă suc de lămâie și se pune marinada în frigider timp de o jumătate de oră. Oul este bătut puțin cu apă rece, adăugăm făină și zahăr, aluatul ar trebui să fie dens. Tăiați peștele în porții și puneți-l în aluat, prăjind pe o tigaie încălzită de pe toate părțile, până se pregătește. Ca o farfurie laterală la felul de mâncare "Limba de mare în aluat" puteți servi legume proaspete, cartofi fierți, orez pierdut.

mare limba coaptă într-un cuptor cu sos de smântână

• limbă de mare;
• condimente;
• suc de lamaie;
• smântână;
• făină;
• o sută de grame de brânză tare.

Fillet de limba mare clătite bine în apă rece și tăiate în bucăți mici. Se adaugă condimente și suc de lamaie, se amestecă, se toarnă în făină cu sare și se prăjește într-o tigaie fierbinte. Am pus-o pe o tava de copt, unge cu smantana, se presara cu brânză, se coace până se fierbe. Când serviți, decorați-vă cu verdele tăiați și puneți garnitura pe garnitură cu cartofi fierți.

Maritim în aluat

• limbă de mare;
• orice amestec de condimente pentru pește;
• sare;
• făină de grâu;
• trei ouă;
• o jumătate de pahar de lapte;
• ulei.

Fileul este uscat cu un prosop și tăiat în porții, sare, adăugați un amestec de condimente și lăsați să se înmoaie timp de cincisprezece minute. Pentru aluat, amestecați oul, laptele și făina. fileuri preparate înmuiate în aluat și se prăjește pe întreaga tigaie roșu-fierbinte până când fierte, file gata Servim, garnisite cu ierburi, servite cu o talpă în aluat, puteți depune o orez sfărâmicios.

Maritim în cuptor cu brânză

• un kilogram și jumătate de fileuri;
• două sute de grame de șampanie;
• două sute de grame de brânză;
• tomate;
• condimente.

Punem pe o folie de copt pus pe pieptul ei, condimentele pre-uns cu ulei, pus pe felii file de top de roșii și brânză felii subțiri plăci, se coace timp de aproximativ treizeci de minute până la făcut.

Maritimă cu ceapă în cuptor

• un kilogram de limbă a mării;
• cinci cepe;
• condimente;
• morcovi;
• verdeață.

Tăiați ceapa în inele și puneți-o pe o foaie de copt, acoperită anterior cu folie. Se presara cu un amestec de condimente. Apoi am pus fileuri de pește și, de asemenea, se presara cu un amestec de condimente, pe partea de sus a cepei și verde, înfășurați, coace până la gătit.

Unic în aluat, rețeta pe care am publicat mai sus - un fel de mâncare foarte util și gustos, este destul de hrănitoare, astfel încât chiar și o mică parte este suficient, pentru a fi îndeplinită și, în plus, împreună cu alimente gust uimitor, veți obține o gamă completă de vitamine și minerale necesare organismului . La urma urmei, peștele de mare este un depozit de grăsimi polinesaturate și alte elemente utile. În mod ideal, mâncărurile de pește ar trebui să fie consumate de două ori pe săptămână, dacă nu aveți această ocazie - luați ulei de pește.