Fish solyanka - rețete de gătit

Uneori vă doriți atât de mult o supă ușoară și delicioasă care să satisfacă foamea și vă va plăcea cu un gust plăcut și bogat. Este un astfel de solyanka de pește, rețetă care pot avea variații diferite, în funcție de ingredientele pe care le include.

Solyanka de pește - numărul rețetei 1

Produse pentru gătit:

• pește pentru bulion - 0,6 kg;
• pește roșu - 220 g;
• marinate castraveti - 3-4 bucati;
• ceapă;
• tomate - 2 linguri;
• ulei vegetal;
• măsline sau căprioare;
• lamaie - jumătate.

Ceapa de ceapa si se toaca marunt, se taie castravetii. Peștele se fierbe cu apă clocotită, apoi se clătește cu apă rece. Acum, preparați o cratiță cu bulion și puneți în el felii de castraveți tăiați, capri, roșii, sare, frunze de dafin. Apoi gătiți toate timp de 14 minute. când supa "Solyanka pește "va fi gata, aveți nevoie pentru a pune în el felii de lamaie, măsline, verde mărunțit.

Fish solyanka - rețeta numărul 2

ingrediente:

• pește (puteți săturați pâine) - 0,5 kg;
• apă - aproximativ 1,6 litri;
• ceapa - 210 g;
• tomate - 1 lingură;
• castraveți murate - 210 g;
• bay de frunze;
• sare, lamaie, verdeață.

Este necesar să fierbeți peștele în apă sărată, apoi scoateți-l din bulion și separați-l de oase. Se taie bine carnea de pui. Ceapa ceapa bucățile și tăiați în castraveți. Acum, castraveții împreună cu ceapa vor economisi. Apoi se prăjește separat pasta de tomate. Când supa se fierbe, trebuie să puneți ceapă, castraveți, pastă de roșii, frunze de dafin și gătiți timp de aproximativ 13 minute. În fiecare placă de sorg este necesar să puneți o felie de lămâie și să stropiți verdele.

Fish solyanka - rețeta numărul 3

Produse pentru gătit:

• pește (puteți folosi somnul sau bassul) - până la 1 kg;
• apă - 3,4 litri;
• ciupercile sunt albe - aproximativ 7-8 bucăți;
• șampițe - cam 16-18 bucăți;
• varza de var - 1 pahar;
• marinate castraveti - 2 bucati;
• ceapa, capra, verdele - pentru gust;
• făină;
• piper, sare;
• măsline.

Inițial, trebuie să curățați ciupercile, tăiați în felii și fierbeți până la jumătate gătite. Apoi tăiați și salvați ceapa. Într-o tigaie separată, salvați făina și adăugați puțină apă. Castraveții trebuie să fie curățați și tăiați în felii. Peștele trebuie curățat de oase, apoi tăiat în bucăți. Acum puneți bucățile de pește în ciuperca de ciuperci, apoi după 7 minute, puneți varză, căprioare, castraveți, frunze de lauri și muguri salvate. Puteți adăuga, de asemenea, piper negru. Acum gătiți totul timp de 6 minute. În fiecare placă, puneți felii de lămâie, măsline sau măsline.

Solyanka de pește - numărul de rețetă 4

ingrediente:

• pește - 0,7 kg;
• ceapă;
• cartofi - aproximativ 0,6 kg;
• castraveți decapați - 240 g;
• morcovi - 140 g;
• piure de tomate - 140 g;
• unt;
• măsline, lamaie, sare, mirodenii, ierburi.

Inițial, trebuie să curățați peștele și să îl împărțiți pe fileu cu pielea. Apoi separați cu atenție de oase. Din capete si oase, trebuie sa faci o supa, adaugandu-i morcovi si ceapa. Apoi tulpina supa. Acum, ceapa care a rămas, tăiat în jumătăți de inele și se prăjește în ulei. Prusa de tomate ar trebui salvata separat. Castraveți castraveți coaja și tăiați în felii. În supă de fierbere trebuie să scăpați cartofii tăiați în bucăți, bucăți de pește și fierbeți toate minutele 9. După acest loc, ceapa în bulion și piureul de roșii sărate. După 4 minute adăugați mirodenii, piper, sare și gătiți timp de încă 3-4 minute. Când un pește sărat pește, al cărui rețetă este foarte simplu, va fi gata, ar trebui să-l turnați peste plăci și adăugați la fiecare bucată de lămâie, măsline, verdeață.

Peste solyankacu creveți - numărul de prescripție 5

Ingrediente pentru gătit:

• creveți - 175 g;
• pește (filet) - 360 g;
• ceapă;
• patrunjel rădăcină:
• marinate castraveti;
• tomate;
• măsline sau măsline;
• unt;
• bulion - 4-5 pahare;
• lamaie - jumătate;
• smântână, piper, sare.

Inițial, este necesar să fierbeți fileurile de pește și să tăiați în felii mici. acum un pic de prăjit până când jumătate fierte. Rădăcină de patrunjel și ceapa trebuie tăiată în fâșii și prăjită în ulei, adăugând pastă de roșii. Acum, castraveți murat tăiat în felii și salvați, de asemenea. Se fierbe supa și se pun legume, măsline în ea și se fierbe până se fierbe. Se adaugă piper, mirodenii, sare. Se fierbe crevetele separat până se face. Serviți o halbă, așezând în fiecare placă o bucată de pește, cremă de smântână, o felie de lămâie și măsline.