Proaspete și murate castraveți: utile și nu foarte bune

Mulți oameni cred că nu este absolut util pentru castraveți. Cu toate acestea, castravetele proaspete și sărate sunt prezente în mod constant în dieta noastră. În timpul iernii castraveți sărate - foarte bun și iubit de mulți gustări, în timpul verii practic, în fiecare zi salate cu castraveți proaspeți. Deci, castraveții sunt doar mâncare? Sau mai au încă proprietăți utile? Apropo, există chiar și oameni care susțin că castraveții sunt dăunători, indiferent dacă sunt proaspeți sau sărate. Să vedem ce calități conțin aceste legume.

În zilele fierbinți de vară, castravetele proaspete sting perfect setea, deoarece reprezintă 95% apă. O utilizare frecventă a castraveților în alimente promovează excreția naturală a nisipului și a pietrelor din vezică și rinichi. Un castravete proaspăt înainte de prânz sau cină va ridica cu siguranță pofta de mâncare. Și în afară de apetitul bun, castraveții contribuie la digestia mai rapidă și mai completă a alimentelor. Se spune chiar că castraveții pot preveni căderea părului. Adevărul este un mit, e greu de spus. Probabil aceasta este o exagerare, dar este foarte posibil ca acest lucru să fie adevărat. Aparent, utilizarea castraveților pentru mâncare este însoțită doar de utilizare și nu face rău.

Dar aceste legume minunate nu sunt doar mâncate. Proprietățile utile ale castraveților sunt foarte folosiți de cosmetologi. Cu siguranta toata lumea stie cum sa foloseasca un castravete pentru a scapa de oboseala din ochi. Este suficient să tăiați două lobule, să le puneți pe ochi și să stați așa pentru 10-20 de minute. Oboseală din ochi de îndată ce o eliminați! Chiar și un roșu nesănătoase va dispărea. Dar, acesta este doar cel mai simplu exemplu de aplicare a castrului proaspăt în cosmetologie. De fapt, există o mulțime de rețete pentru măști de față și nu numai pe baza de castraveți și sucul lor. Ei bine, aici e numai bine. Și unde e răul? Poate castraveții sărată să ascundă ceva insidios în ei înșiși?

Să ne dăm seama cât de utilă castraveți murate. Nu mulți oameni știu că conțin un număr mare de compuși de iod ușor de digerat. Și iodul, după cum se știe, este pur și simplu necesar pentru o persoană, mai ales în sezonul de iarnă. Persoanele care mănâncă adesea castraveți sărată sunt mult mai puțin susceptibili de a suferi de boală tiroidiană. Castraveți sălbatici conțin acid bacterian lactic, care, bineînțeles, îmbunătățesc digestia. Dacă aveți tensiune arterială crescută, atunci aceste legume vă pot ajuta. Puteți lista în continuare o mulțime de proprietăți utile, dar este deja clar că sărate castraveți, beneficii care sunt evidente, trebuie doar să fie prezente pe masa dumneavoastră.

Ei bine, hai să vorbim despre cel mai important lucru - ce sunt castraveți dăunători. Harm ca atare, poate provoca numai castraveți cultivate în condiții de seră în cazul în care nu de mult de îngrijire cu privire la proprietățile lor benefice. Astfel de legume sunt cultivate, nu se îngrijesc de calitate, ci se gândesc doar la cantitate. Prin urmare, merită să fii prudent în privința unor astfel de produse. Nu puteți simți nimic după ce ați mâncat astfel de castraveți, dar în timp ei se vor simți. Dacă suferiți de orice boală, impune restricții cu privire la consumul de lichide, atunci, desigur, nu ar trebui să mănânce castraveți în cantități mari. Dar aceasta este doar o contraindicație, nu rău.

Rezumând întregul articol, putem spune cu încredere că castraveții sunt folositori. Și nu contează dacă sunt sărate sau proaspete. Sunt dăunătoare numai acele castravete care au fost cultivate folosind substanțe nocive, cum ar fi, de exemplu nitrați de sodiu. În unele boli, medicii pot limita numărul de castraveți mâncați. Dar, cu același succes, puteți limita utilizarea oricărui alt produs. Deci, nu ascultați concepțiile greșite despre răul acestor legume minunate. Dacă medicii nu te limitează la nimic, atunci îi consimți cu îndrăzneală pentru alimente, dar, desigur, cu moderatie.