Rețeta este o cotletă de porc.

delicios carne de porc sunt o farfurie preferată a aproape tuturor bărbaților și a unui număr mare de femei. Nici o masă festivă nu poate face fără acest vas fierbinte. Rețetă pentru tăieri din carne de porc este ușor de realizat în țara noastră, deoarece noi, spre deosebire de acele state în care Islamul este predicat și Iudaismul, asta carne puteți mânca. Apropo, este considerat unul dintre cele mai ușor de pregătit. Când carnea de porc este prăjită, nu puteți folosi nici ulei, deoarece grăsimea își îndeplinește bine funcția. Bucătarii recomandă pentru prăjire și coacere să aleagă carne de înaltă calitate, de exemplu, piept, coapse, lamă de umăr sau șuncă.

Reteta de cotlet de porc este usor de completat cu fructe, miere, nuci si prune, deoarece aceasta carne are un gust dulce. Se poate servi și cu diverse sosuri: mustar, brânză, dulce și acru, picant și așa mai departe. îndrăgostiți carne de porc tocată combinați bine cu legume, ciuperci, legume (acru, sărat și proaspăt). În ceea ce privește băuturile, gustul plăcut de carne de porc este ușor de completat cu vin roșu, vin alb și, de asemenea, bere.

Iată o rețetă minunată de friptură de pui plină cu pui. Trebuie să se pregătească 700 de grame de carne de porc, 200 de grame de carne de pui, marar fascicul 100 de grame de stafide, 1 ou, 1 ceapa, piper și sare. Sucul trebuie făcut din 1 morcov și 1 ceapă. Luați carnea de porc și o tăiați în porții mici, bateți și presărați puțin. Apoi, prin grișul de carne, treceți fileul de pui împreună cu stafide, mărar și jumătăți de inele pre-tăiate și o ceapă prăjită. Se toarnă în acest ouă de masă, piper și sare. Acum este necesar să distribuiți aceste umpluturi peste cotlete, să le înfășurați și să le fixați cu bastoane de lemn, puteți utiliza scobitori. După aceasta, fiecare cotlet este prăjit și pus în kazan. Acum trebuie să le acopere cu sos, care este preparat după cum urmează: Tocați ceapa si morcov fâșiile, prăjit și turnat un pahar cu apă. Carnea de porc în cazan trebuie să fie tocată în sos pentru aproximativ 40 de minute.

Prepararea cărnii de porc coapte nu este, în general, un proces complicat. Ai nevoie doar pentru a găti o jumătate de kilogram de carne de porc, 200 g ciuperci, 3 catei de usturoi, 2 rosii, o lingura de ulei vegetal și suc de lămâie, piper, sare și cimbru. Carnea de porc este tăiată în porții și bătută în mod standard. Și ciupercile trebuie nu numai să tăiați în felii mici, dar să le stropiți cu suc de lamaie. Tăiați roșiile în cuburi. Acum amestecați ciupercile cu roșii, adăugați la acest usturoi zdrobit în masă, condimente. Carnea de porc trebuie să se prăjește tigaie și se pune pe o foaie de folie, pe partea de sus a fiecărei piese pentru a pune un amestec pic de ciuperci, învelite în folie și coaptă într-un cuptor.

Tăiați rețeta de la carne de porc cu prune va decora masa pentru orice vacanta. Acest vas poate fi preparat în cuptorul cu microunde. Pentru a pregăti patru porții, ia 400 de grame carne de porc, puțină făină, 100 de grame de vin uscat alb, 7 bucăți de prune, 1 morcov, sare și condimente. Carnea de porc bătută cu un ciocan, apoi se rostogolește în făină și se pune într-o formă fierbinte, pe care ați făcut-o cu ulei. Este necesar ca prăjiturile să se prăjească într-un cuptor cu microunde, pornit la putere maximă, în două direcții. Acum, sezonați-i, presărați cu făină, turnați vinul, acoperiți și încălziți cotletul la putere maximă timp de aproximativ 5 minute. Este necesar ca sosul să se îngroaie. În acest moment, puteți tăia morcovii în benzi și tăiați prunele în trei părți fiecare. Puneți toate acestea în sos și puneți-le sub capac pentru aproximativ 5 minute. Pătrunzile ar trebui să se fierbe timp de 7 minute. Acest fel de mâncare este potrivit pentru orice fel de mâncare: terci, cartofi, paste făinoase.

Pregătirea cotletului de carne de porc nu ia mult timp și energie de la dvs., dar gospodăriile dvs. vor reacționa pozitiv la astfel de creații culinare.