Cum să gătești prunele cu carne de porc

Carnea de porc este un produs foarte nutritiv. Se poate fi fiert, prăjit, coaptă pe cărbune, tocană și sare. Dar dacă gătire de carne de porc utilizați alte ingrediente, puteți obține gusturi noi și mâncăruri originale. Prunele cu carne de porc se combină foarte bine. Dă feluri de mâncare un gust original, dulce, cu o aciditate ușoară, abia vizibilă.

Pentru a prăji prunele cu carne de porc, avem nevoie de 500 de grame de carne de porc. Tăiați carnea în bucăți cu formă rotundă. Apoi, bate-le și se presara cu piper și sare. Noi facem pesmet din făină și prăjește fiecare piesă dintr-o parte și alta. Am pus carnea de porc pregătită pe o tavă de copt în cuptor. Apoi, se toaca fin ceapa si treceti pana se toarna intr-o tigaie cu ulei vegetal. După aceea, am răspândit ceapa peste carne. Prunele tăiate în bucăți mici și formează următorul strat. Apoi, turnați vasul cu maioneză și presărați nucile de sus. Puneți tigaia în cuptor și coaceți prunele cu carne de porc.

Se poate face decorația oricărei sărbători sau mese festive roșii de carne de porc cu prune. Poate fi făcută dintr-o singură bucată de carne sau poate fi sub formă de rulouri mici. Pentru a face acest lucru, luăm bucăți medii porționate de file de porc. Naspygovyvaem bucățile lor de prune. Apoi, fiecare felie este presărată cu sare și piper și învelită în felii de slănină sau grăsime mărunțite fin. Pentru a păstra rolele formei lor, trebuie să fie tăiate cu bastoane de lemn sau scobitori. Le punem într-un recipient și se toarnă în jumătate de pahar de vin alb, preferabil uscat. Lasăm carnea de porc marinată timp de 10 ore.

După aceasta, scoatem carnea din marinadă și o uscăm cu un prosop de hârtie. Se amestecă zahăr și muștar și se presara acest amestec pe rulouri. Luăm formularul pentru coacere și îl punem în roșii din carne de porc. Am pus-o în cuptor și gătești până la gătit. Sosul, care rămâne în formă după coacere, nu este turnat. Conectăm-o cu marinata și se pregătește să gătească. Gatiti pana cand sosul este gros. Acest sos ar trebui servit la masă cu rulouri.

Iată o altă rețetă care folosește prune cu carne de porc. Luăm o bucată bună de carne de porc și o tăiem în așa fel încât se formează un strat mare. Apoi l-am bătut cu un ciocan. Amestecați o linguriță de mustar cu trei linguri de smântână obișnuită. Am răspândit acest amestec de carne de porc. Apoi, prădesc și curăț câteva cuișori de usturoi. Toate ingredientele sunt măcinate cu un amestecător sau răsucite într-o mașină de măcinat cu carne. Am răspândit acest amestec pe stratul de carne murdărit. Deasupra puneți plăci subțiri de brânză. Apoi, întoarcem rolele de porc și le legăm cu fire culinare. Îndreptați-l pe fiecare parte pentru ao face auriu în culoare. Am pus rola într-o farfurie de prăjire în cuptor și ne pregătim să gătim. În forma de care aveți nevoie pentru a turna o jumatate de cana de apa fierbinte fierbinte si acoperiti-o cu folie.

Mâncărurile pregătite trebuie să fie tăiate în porții și servite la o masă cu legume și ierburi. Sucul rezultat în timpul prăjirii poate fi folosit ca un sos și se toarnă pe carne. Prunele cu carne de porc dau un gust excelent.

Dacă doriți să vă bucurați familia dvs. cu un fel de mâncare delicioasă și consistentă, atunci următoarea rețetă va veni la îndemână. Carne de porc, fiartă cu prune, este pregătit rapid și simplu. Am tăiat aproximativ 800 de grame de pastă de porc în bucăți mici. Se prăjește în ulei vegetal. Apoi tăiați ceapa și adăugați-o la carnea prăjită. Se toarnă sosul de roșii și se toarnă pentru scurt timp. Adăugați puțină apă de fierbere și toacă până când carnea de porc este moale. Apoi toarnăm prune în tigaie. Se presară sare și piper după gust. Coaceți prune uscate cu carne de porc până când sunteți gata.

Încercați aceste rețete originale și vă rugăm să vă iubiți cu arome noi.