Supa pentru un copil de până la un an: rețete. Cum să gătești supă pentru un copil

Când un nou-născut atinge vârsta de 6-7 luni, ar trebui să apară noi alimente în dieta sa. În acest caz, puteți hrăni laptele matern sau amestecul pentru o perioadă lungă de timp. Una dintre cele mai populare feluri de mâncare pentru copii este supa-piureul. Acesta este exact ceea ce va fi discutat mai târziu. Veți învăța, cum să gătești supa

Supa pentru copil: evidențiază

Acest fel de mâncare este introdus în dieta copilului nu mai devreme de șase luni. În acest caz, toate componentele ar trebui să fie deja bine cunoscute cruzimii. În caz contrar, poate apărea o reacție alergică și nu veți ști ce componentă.

Înainte de a pregăti supa pentru un copil, studiați cu atenție calitatea produselor selectate. Cartofii și morcovii ar trebui să fie proaspeți, dar broccoli și conopidă sunt mai bine să aleagă înghețate.

Tipuri de supe pentru copii mici

Supa pentru un copil de până la un an (rețetele pe care le vedeți mai jos) pot avea mai multe baze. Cele mai populare sunt următoarele:

• produs din carne;
• feluri de mâncare din legume;
• supă;
• supă de pește.

Nu la această vârstă dăruiți mâncăruri reci lichide, cum ar fi roșii, usturoi și supă de brânză, precum și okroshka.

Cum să gătești supă pentru un copil?

Deci, v-ați hotărât să faceți o mâncare delicioasă și hrănitoare pentru mâncare. În primul rând, decideți asupra compoziției. După cum știți deja, toate componentele trebuie să fie de înaltă calitate. Nu este necesar să alegeți legume de origine dubioasă. Opțiunea ideală este utilizarea produselor cultivate de dvs. înșivă.

Dacă adăugați carne, atunci piureul de supă trebuie preparat din iepure, pui, curcan sau carne de vită. Nu folosiți miel sau carne de porc pentru această vârstă. Evitați bulionii bogați pregătiți cu ajutorul oaselor. Ar fi mai bine să luați al doilea bulion. Deci, cum să gătești supă pentru copil până la un an? Recipientele sunt prezentate în atenția dumneavoastră.

Produs vegetal

Supa de supă de legume poate conține toate legumele pe care copilul le place. În acest caz, copiii ar trebui să fie familiari. Un fel de mâncare bazat pe ciorbă de legume. Asigurați-vă că pre-curățați cartofii și înmuiați-l cu apă rece. Această manipulare va ajuta la eliminarea amidonului. Dacă utilizați un produs tânăr, puteți evita această procedură.

Felieti cartofi fin, ceapa, morcovi. Trimiteți-le în apă rece și puneți-le în foc. Când lichidul se fierbe, puneți-l în compoziția de dovlecei pre-curățate, broccoli, conopidă. Puteți ajusta compoziția la discreția dvs. În cazul în care bebelușul are probleme cu un scaun, se adaugă sfecla și verdele răzuite. Gatiti legumele pana cand sunt gata (aproximativ 20 de minute). După aceea, scoateți recipientul de la foc și trageți produsele din bulion.

Supa de legume se prepară cu un mixer. Când casa are un copil, acest aparat de uz casnic va fi de neînlocuit. Puneți toate ingredientele în castron și tăiați. Adăugați cantitatea necesară de bulion de legume și câteva lingurițe de ulei de măsline. Se amestecă bine conținutul și se răcește. Apoi puteți începe hrănirea.

Supă de carne

Dacă copilul are deja 9 luni, atunci dieta lui ar trebui să fie carne. Prima supă cu acest ingredient ar trebui să aibă o bază vegetală. Aceasta înseamnă că trebuie să pregătiți produsul în conformitate cu rețeta de mai sus, dar blenderul trebuie să pună mai multe bucăți de carne proaspăt coaptă fără grăsime și piele.

Dacă mirosul a reacționat bine la un astfel de fel de mâncare, atunci îl puteți diversifica și puteți găti supă pe o supă mai bogată. Pentru aceasta, luați carne fără os și gătiți-o. După aceea, scurgeți primul lichid și repetați procedura. Al doilea bulion va fi mai puțin gras și va fi mai bine absorbit de stomacul copiilor. După gătire, scoateți carnea și gătiți legumele așa cum este descris mai sus. Într-un blender, amestecați totul și adăugați cantitatea necesară de bulion fiert. Într-un astfel de produs, nu puteți adăuga carne, deoarece se dovedește a fi grăsime fără ea.

Un vas de pește

preparare supă de pește pentru copil implică utilizarea de carne din viața marină. Un astfel de pește practic nu are oase mici și este mai util pentru fructe.

Curăță carnea din oase și clătește. Așezați într-o cratiță și puneți focul. Este nevoie de aproximativ 30 de minute pentru a găti pește. Nu uitați să decolați tot timpul. Când produsul este gata, puneți cartofi tăiați și morcovi. Gatiți încă 5 minute. Apoi puteți adăuga orice fel de cereale la supa. Poate fi hrisca, orezul, orzul de perle sau orice place copilul tau. Amintiți-vă că supa de orez este capabilă să consolideze intestinele. Nu trebuie utilizat cu constipatie. Când crupa este gata (după aproximativ 10 minute), puneți câteva tulpini de mărar și lăsați vasul să stea pentru o jumătate de oră. După aceea, utilizați un blender pentru a risipi alimentele și puteți începe să hrăniți miezul.

Cum să gătești supă pentru copii din pachete?

În prezent, producătorii de alimente pentru copii oferă nu numai cereale solubile și lapte, ci supe. Pentru a pregăti un astfel de vas, trebuie doar să îl dizolvați cu apă fierbinte. Amintiți-vă că trebuie să alegeți produsul în funcție de vârsta copilului. În același timp, mâncarea gătită la domiciliu este întotdeauna preferabilă.

Supe din pachete sunt convenabile pentru a lua cu tine pe drum, atunci când nu este posibil să stea la aragaz și de a folosi un blender.

Rezumă sau o concluzie mică a articolului

Deci, acum știi cum să faci supă pentru un copil de până la un an. rețete mâncăruri populare și sănătoase sunt enumerate mai sus. Alegeți unul care vă va satisface miezul și îl gătiți. Cu toate acestea, dieta ar trebui să fie variată. Schimbați periodic felul în care faceți supe. Alimentația lichidă trebuie să fie prezentă în dieta bebelușului de la 7-8 luni. Astfel de produse vor ajuta tractul digestiv. Supele conțin legume bogate în fibre și fibre grosiere.

Hrăniți copilul cu alimente gustoase, sănătoase și nutritive. Este necesar pentru el pentru o creștere și o dezvoltare normală. Succesul la supă de gătit!