Proteine ​​musculare pentru masa musculară

Proteina este o proteină. În caz contrar - materie organică, care constă din aminoacizi. Proteina este responsabilă pentru construirea și restaurarea mușchilor umani. Dar pentru aceasta nu este suficient să folosiți o proteină. În dieta ar trebui să includă și carbohidrați și grăsimi.

Tipuri de proteine

Proteinele musculare (proteine) sunt necesare pentru atleții și oricine încearcă să construiască mușchi. De asemenea, folosite pentru a le restabili. Proteina are multe soiuri și toate au efecte diferite. Cele mai frecvente proteine ​​care sunt folosite pentru a construi musculare:

1. Proteină din zer. Se dizolvă foarte repede în organism și duce la un set de mase musculare. Cel mai adesea folosit de sportivi. Proteina din zer este cea mai activă timp de două ore. Dar ar trebui să fie mâncat pe stomacul gol, de preferat dimineața sau imediat după exercițiu și în timpul zilei, între mese.
2. Ou alb. Se compune din toți aminoacizii necesari, care contribuie la creșterea sau recuperarea masei musculare.
3. Proteinele musculare din cazeină. Cele mai bune dacă sunt luate noaptea. Acest tip de proteine ​​este foarte încet defalcat și hrănește mușchii într-o perioadă de șase până la opt ore.

Care este diferența în proteine?

În compoziția proteinelor defecte lipsește aminoacizii care nu pot fi înlocuiți. Prin urmare, pentru un set de masă musculară, este necesar să se completeze proteinele defecte cu alte produse. Proteinele nu aduc efectul dorit dacă încărcarea fizică este calculată incorect și, de asemenea, când dieta nu este respectată.

Cât de mult proteine ​​are nevoie pentru a construi musculare?

Cât de mult proteine ​​are nevoie pentru a construi musculare? Consumul de proteine ​​ar trebui calculat corespunzător. Norma zilnică este de 2-2,5 g / 1 kg. Se ia în considerare faptul că organismul poate asimila între 30 și 35 g de proteine ​​pentru o masă. Prin urmare, dieta ar trebui împărțită în timpul zilei pentru 5 sau 6 mese.

Trebuie amintit că dimineața corpul are nevoie de multă energie. De obicei apare în timpul micului dejun, în care trebuie să existe carbohidrați. Dar, după aceea, numărul lor ar trebui redus semnificativ și înlocuit cu proteine. Cota lor ar trebui să crească. Ca urmare, înainte de a merge la culcare, organismul ar trebui să primească numai alimente cu conținut scăzut de grăsimi care conțin proteine.

În ce produse sunt prezente proteinele?

Există un număr de produse care conțin proteine:

1. Proteinele musculare sunt conținute în carnea de vită. În 200 g de carne este o vitamină "B"₁₂", Acizi grași, omega și zinc. Și, de asemenea, 40 g de proteine. Carnea de vită este o sursă naturală de creatină, care crește rezistența și forța musculară.
2. Pieptul de pui este în dieta tuturor culturarilor. În 100 de grame de carne conține 20 g de proteine ​​și numai 1 g de grăsime. În acest caz, există multe rețete, cum poate fi gătit, astfel încât pieptul să nu se plictisească.
3. Ouăle fierte din pui conțin, de asemenea, proteine ​​de masă musculară. Dar trebuie să vă amintiți că există o cantitate mare de colesterol în gălbenușuri. Într-un minus din aceasta, într-un ou sunt 6 g de proteine.
4. Curcul conține o cantitate mare de cazeină. Dar acest tip de proteine ​​este absorbit de mult timp. Prin urmare, brânza de vaci este cel mai bine folosit seara.
5. De ton. În 100 de grame de pește sunt 15 grame de proteine ​​și în plus aminoacizi grași.
6. Turcia. În 100 de grame de carne sunt 20 g de proteine, precum și calciu, magneziu și multe alte componente importante și vitamine.
7. Laptele conține, de asemenea, proteine ​​pentru obținerea masei musculare. Și produsul este considerat cel mai bun datorită disponibilității sale. Dar laptele conține o mulțime de lactoză, care poate provoca alergii. Prin urmare, produsul nu este potrivit pentru toată lumea. În 200 g de lapte sunt 10 g de proteine.
8. Fasole. Este aproape de compoziția cărnii. În 100 g de fasole sunt 20 g de proteine. Dar, de asemenea, 56 g de carbohidrați și 300 kcal. Și aceasta ar trebui să fie luată în considerare la recrutarea masei musculare.
9. Soia este considerată a fi cel mai bun produs vegetal care conține proteine. La 100 g sunt 35 g proteine.

De asemenea, proteina se găsește în carne de pește de mare, calmar, fasole și nuci.

Proteine ​​corecte

Pentru un set de masă musculară, este necesară o proteină. Dar în dieta trebuie să existe și carbohidrați și grăsimi. Proteină alimentară nu înseamnă renunțarea la restul hranei. Proteinele din masa musculară ar trebui să reprezinte cel puțin 70% din dieta zilnică din dietă. Dar în formare, care contribuie la construirea masei musculare, proteina ar trebui să fie mărită și mai mult. În același timp, carbohidrații și grăsimile nu pot depăși rata zilnică.

Pentru o muncă stabilă a corpului, trebuie să beți cel puțin 2,5 litri de apă zilnic. Dacă mâncarea este dusă în sala de gimnastică incomod, se vând băuturi speciale care conțin proteine. Compoziția clasică a proteinei musculare, care este într-un cocktail pentru sportivi:

• 350 g de lapte;
• 100 g de brânză de vaci (fără grăsimi);
• proteine ​​din 4 ouă de pui;
• banana;
• 1 linguriță. ulei de măsline;
• 2 lingurițe. miere de albine.

Un astfel de cocktail ar trebui să fie beat cu 2 ore înainte de începerea antrenamentului și o jumătate de oră după terminarea lor. De asemenea, proteina trebuie să fie prezentă în cină, care nu poate fi ratată.

Suplimente de proteine ​​pentru sportivi

Proteinele musculare, pe lângă hrana, sunt conținute în aditivi alimentari specifici. Ele conțin o mulțime de proteine. Foarte convenabil de utilizat și în ceea ce privește calculul individual al cantității necesare de proteine. Suplimentele alimentare din proteine ​​diferă în ceea ce privește eficiența, caracteristicile și compoziția. Un pic mai mare unul dintre cocktail-urile clasice.

Proteina din zer

Foarte bine pentru un set de mase musculare proteine ​​din zer este potrivit (altfel - rapid). Este un produs secundar lichid. Se produce în timpul perioadei de coagulare a laptelui. Produsul inițial conține aproximativ 20% proteină din zer. Acesta conține cei nouă aminoacizi cei mai importanți și esențiali. Proteina din zer se dizolvă ușor în lichid și este baza multor produse lactate.

Există trei tipuri de zer proteine. izola este cel mai pur produs chimic și conține 95% proteine. Este chiar mai bine asimilat într-o altă formă de proteină - hidrolizat. Ca rezultat, aminoacizii cad foarte repede în mușchi. În același timp, este bine să economisiți energie.

Hidrolizatul are cel mai bun efect dacă este luat după exercițiu, când organismul necesită suplimentarea nutrienților. Cazeina conține 80% proteine ​​din lapte. Acest tip de proteine ​​este digerat foarte încet. Dar, pentru o lungă perioadă de timp, mușchii necesari pentru structura sau recuperarea aminoacidului sunt furnizați constant mușchilor.

Produsele din proteine ​​trebuie să fie incluse în dietă pentru orice persoană. Dar nu le poți mânca tot timpul, ca să nu dăuneze corpului și nu provoacă procese ireversibile. utilizare produse proteice pentru a obține rezultatul dorit, adică a construi masa musculară, nu este recomandată mai mult de 30 de zile. La sfârșitul acestei perioade, este important să se îndepărteze corect dintr-un astfel de sistem și să se introducă treptat produsele interzise anterior în dieta zilnică.