Rețeta pentru rola lui Caesar: cum să gătești în mod corespunzător?

Cine a încercat vreodată celebrul "Caesar" -bal în McDonald`s, nu-și poate uita gustul unic. Din păcate, nu întotdeauna șansa de a rula pentru o ceașcă de ceai într-o cafenea pentru a gusta acest fel de mâncare, atât de mulți oameni doresc să învețe rețeta roll "Caesar", să gătești acasă. De fapt, este destul de simplu, trebuie doar să știți ingredientele necesare și modul de gătit.

Rețetă rolă "Caesar"

Ingrediente necesare:

• lavash sau tort moale;
• carne de pui;
• frunze de salata verde sau varza;
• roșii coapte;
• brânză de parmezan sau orice alt fel de brânză moale;
• castraveți;
• sosul "Caesar" sau un amestec de maioneza cu smantana;
• condimente;
• verdeață.

După cumpărarea tuturor ingredientelor, trebuie să spălați bine legumele și să pregătiți fileul de pui. Carnea este cel mai bine respins, pentru ca aceasta să devină mai moale și mai suculentă. Fileul de pui trebuie să fie tăiat în bucăți mici și înmuiat într-o marinată special pregătită, după care se condimentează cu sare și piper la gust și se pune o tocană la căldură. Puiul este prăjit foarte repede, deci principalul lucru este că nu poate fi suprasolicitat.

Apoi, repetând recipe role "Caesar", ar trebui să pregătești legumele. Este mai bine să tăiem o roșii cu inele subțiri. Oricine nu-i place să mănânce coaja de roșii o poate îndepărta prin scăderea rapidă a fructelor în apă clocotită. După aceasta, legumele vor deveni mai suculente și mai gustoase. Apoi, trebuie să tăiați castravetele în felii subțiri, cel mai bine este să lăsați pielea, pentru a face mâncarea mai picantă.

Este necesar să selectați cu atenție numai frunze de salată de calitate, pregătirea acestei rețete. Roll "Caesar" va fi cu adevărat gustos, numai dacă utilizați proaspete salată frunze.

Brânză pentru acest fel de mâncare ar trebui să fie aleasă foarte atent, pentru că va depinde de ea și gust și aromă. În continuare, brânza trebuie să fie rasă sau tăiată în benzi subțiri.

Sosul poate fi cumpărat în magazin sau gătit singur. În cazul în care doriți să-l gătiți acasă, ar trebui să cumpărați maioneza și smântână cu conținut scăzut de grăsimi, care trebuie amestecate în proporție de 2: 1, și adăugați condimente la gust.

Când toate pregătirile au fost finalizate, pregătirea numele "Caesar Roll". Rețeta pentru acest proces este următoarea: trebuie să luați o prăjitură moale sau o pită de pită, să o acoperiți sos "Caesar", apoi puneți-o pe frunzele salatei. Apoi, trebuie să luați fileurile de pui prajite și să le distribuiți uniform pe suprafața pâinii pita. Pe lângă toate acestea, sunt prezentate roșii și castraveți tăiați în felii. De sus, totul este presărat cu ierburi și condimente speciale. După toate aceste preparate, este necesar să înfășurați semifabricatul rezultat într-un ambalaj adecvat, care este apoi atent fixat astfel încât să nu se destrame.

Acum, această minunată fel de mâncare poate fi servită pe masă, pentru a vă mulțumi cu cei dragi și cu prietenii. Fără îndoială, acest fel de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent. Acum toată lumea știe cum să pregătească în mod corespunzător rolele "Caesar". Rețeta cu fotografia felului de mâncare gata făcută de noi.