Cum să decorați prăjiturile din aluatul de drojdie. Sfaturi simple

Prăjiturile de casă sunt un tratament preferat pentru copii și adulți. Cu toate acestea, aspectul și forma vasului este la fel de important ca și gustul acestuia. Din acest articol veți învăța, cum să decorezi plăcinte

Tort cu carne și brânză "Floarea-soarelui"

decora tort de găină nu atât de dificil. Aplicați puțină imaginație, creativitate și obțineți un rezultat minunat. Cum se prepară produse originale de cofetărie:

• Feriți aluatul de drojdie conform rețetei dvs. preferate, puneți-l într-un loc cald și lăsați-l să se ridice de cel puțin două ori.
• 250 de grame de pâine de umplutură într-o tavă cu ceapă până la gătit. La sfârșitul gătitului, adăugați usturoi zdrobit, sare, piper și puțină verdeață tăiată.
• Pentru a toca nu împrăștiate în tort, lasa sa se raceasca si se amesteca cu doua linguri de faina si o jumatate de cana de apa.
• Împărțiți aluatul finit în două bucăți și răsuciți-l cu o lățime de un centimetru. Folosind o farfurie mare, tăiați două cercuri netede din spații goale. Luați vasul și marcați cu ajutorul lui în centru un cerc cu diametru mai mic.
• Acoperiți pergamentul cu pergament și puneți imediat pe el un cerc de aluat. În centru puneți umplutura din carne și, pe cercul exterior, se toarnă brânza rasă. Acoperiți tortul cu a doua parte a aluatului. Rețineți că mijlocul trebuie să rămână convex.
• Cum sa decorati placintele din aluat de drojdie? Pentru a face acest lucru, faceți tăieturi de aproximativ patru centimetri la margini. Protejați fundul și părțile laterale ale petalei viitoare și apoi o deschideți în sus astfel încât umplutura de brânză să fie vizibilă.
• Ungeți mijlocul cu ulei și stropiți cu semințe de mac.

Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit.

Decorarea plăcilor din aluat de drojdie. "Coș" cu mere și scorțișoară

Pentru a oferi această coacere simplă un aspect prezentabil, nu veți fi dificil. Citiți rețeta și faceți o afacere:

• Frăgeți aluatul de drojdie, acoperiți-l cu un prosop și puneți-l într-un loc cald.
• Pentru umplere veți avea nevoie de trei mere mari. Ele pot fi tăiate în felii, felii sau chiar grătar.
• O parte din aluat este laminat într-un strat de formă rotundă și pus pe o foaie de copt hârtie pentru coacere.
• Așezați un strat uniform pe baza umpluturii, presărați-l cu zahăr și scorțișoară.
• Fâșii lungi orizontale ale aluatului rămase formează o plasă și acoperă partea superioară a plăcilor. Legați marginile. Dacă doriți, puteți modela figurine din rămășițele aluatului și le puteți decora cu un grătar.
• Aplicați un strat de tort cu gălbenuș de ou, se pune în cuptorul încălzit în prealabil și se fierbe până când culoarea roz.

Cum să decorați prăjiturile din aluatul de drojdie. "Purcei" cu brânză și cârnați

Pentru a pregăti rapid un tratament pentru consumul de ceai de familie, puteți folosi această rețetă:

• Dezghețați patiseria de drojdie preparată la temperatura camerei.
• Pentru umplutură, tăiați cârnați fierți în felii și grămadă de brânză de grătar.
• Trageți foaia de aluat pentru a face un dreptunghi. Împărțiți-o vizibil în trei părți și plasați umplutura pregătită în centru. Tăiați marginile la un unghi față de aceleași benzi. Înfășurați tortul în aluat, îndoind alternativ fiecare parte a benzii.
• Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit până când aluatul este gata. Pentru a crusta rumenit, pre-unge-l cu unt sau galbenus de ou.

concluzie

Sperăm că v-ați plăcut rețetele noastre. Și acum vă puteți pregăti cu ușurință pentru sosirea oaspeților sau pentru ceaiul de familie. Simțiți-vă liber să experimentați aluatul și să creați noi forme pentru coacere. Știind cum să decorezi plăcinte din aluat de drojdie, poți să dai chiar și o cină regulată o stare de spirit festivă.