Turnarea turtei de varza pentru produse de patiserie lenese si drojdie cu varza

O prăjitură de varză pentru leneși sau pentru cei care nu au timp în exces, arată ca o patiserie complet coaptă. Gustul este de asemenea frumos - ușor, blând, cu un gust pronunțat de legume și verdeață. Smântână și maioneză pot fi luate în diferite grăsimi și astfel reglează conținutul de calorii pe care o plăcintă de varză rapidă va avea. Să-l pregătim mai întâi. Și apoi ne vom strădui puterea în coacerea cu varză de drojdie.

Snack tort de varza pentru oamenii leneși

Numărul tuturor ingredientelor este calculat pentru un panou standard de cuptor. Aceasta placinta de varză pentru leneș conține un număr mare de umpluturi - aveți nevoie de un kilogram de varză pentru ea, de treizeci de grame mărar proaspăt și o sută optzeci de grame de unt. Pentru aluat (este lichidă, este turnat pe o foaie de copt deasupra umpluturii) au nevoie de șase ouă, zece linguri de smantana, sase linguri de maioneza, paisprezece sau cincisprezece linguri de făină, un praf de sare și piper, două lingurițe de praf de copt. Varza trebuie tăiată în blocuri mici. De asemenea, mărarul a fost tăiat. Adăugați-o la varză. Puneți totul pe o tavă de copt, turnați cu unt topit și amestecați, asigurându-vă că grăsimea este bine învelită de toate bucățele de varză. Bateți toate ouăle cu un mixer, adăugați smântână și maioneză la acestea. Sare și piper, și apoi amestecul rezultat a fost cernut făina și praful de copt. Se toarnă aluatul rezultat pe o foaie de copt peste varză, netedă. Coaceți timp de patruzeci și cinci de minute într-un cuptor cald. Această varză tort în grabă va fi bine pentru bere, ca o brutărie gustare. Și, de asemenea, ca o gustare ușoară pe care o puteți lua la lucru.

Tort de varza pentru leneș pe o patiserie gata preparată

În asta deschis tort puteți adăuga aproape orice legume. Este bună cu conopida și fasolea congelată. Să-l gătești cu varză tocată. Obțineți un coș de jumătate de kilogram de produse de patiserie din frigider în prealabil, astfel încât să fie dezghețat. Opt sute de grame de varza de varza stinga cu adaugarea unei cantitati mici de pasta de tomate. Răzuiți cu grijă pulverizatorul, ungeți cu ulei vegetal, puneți-l într-o matriță și distribuiți-l cu mâinile. Rubi o sută de grame de brânză tare, jumătate din această cantitate rupe aluatul. Pune varza pe el. Și apoi restul brânzei. Se amestecă cele cinci ouă cu un pahar de lapte, ușor amestecat. Umpleți amestecul cu legume. Coaceți timp de 45 de minute.

Drojdie coaptă cu varză

Mulți oameni găsesc această alușă dificilă. Dar ne frământăm într-un mod accelerat, prin imersiune în apă caldă. Luați cinci sute de grame de făină cusută și două linguri de drojdie uscată. Adăugați un pahar (două sute de grame) de apă caldă și frământați aluatul. Cu toate acestea, este dificil să lucrați, este lipicios și neplăcut. Puneți tot aluatul (lingura) într-o cratiță mare cu apă încălzită la 40 de grade. După douăzeci de minute, se va aprinde oparul, va însemna că este gata. Adăugați aceeași cantitate de făină, două ouă, un pahar de lapte cald (în care trebuie să dizolvați două linguri de zahăr), o linguriță de sare. Acum este un aluat cu drepturi depline, încă se amestecă o sută de grame de unt (unt sau, la opțiunea dumneavoastră) și frământați ultima dată să plece s-a abordat. După ce verificați-l, este gata. Acum poți să faci o plăcintă din ea, să răspândi umplutele din varza tocată și să coci, ca în rețeta anterioară.