Pregătește o salată cu țelină peticină

Țelina este o plantă uimitoare care poate da un gust special, rafinat multor feluri de mâncare. Țelina trebuie să fie prezentă în dieta tuturor celor care se îngrijesc de sănătatea lor. Țelina ajută la eliminarea toxinelor și curăță corpul de toxine. Până în secolul al șaptesprezecelea, nu a fost folosită ca hrană, ci a servit ca plante medicinale. Medicii recomandă insistent să mâncați feluri de mâncare cu telina persoanelor cu afecțiuni ale vezicii urinare și ale tractului gastro-intestinal. Țelina de telina mărește rezistența la boli infecțioase și are un efect pozitiv asupra imunității.

Țelina - proprietarul nu numai o mulțime de proprietăți utile, dar, de asemenea, un gust neobișnuit. Nu ați încercat o salată cu pepene verde? E timpul să o repari! Câteva rețete simple vă vor face să vă îndrăgostiți de această cultură de legume neobișnuită la o persoană rusă.

Să faci o salată cu petele de telina, ia rădăcina de țelină, muștar, maioneză și smântână. Desprindeți rădăcina de pe coajă și tăiați-o în benzi. Din două lingurițe de muștar, cinci linguri de maioneza trei linguri de smantana pentru a obtine salata yummy.

Un gust foarte diferit are o salată dulce cu țelină peticină. Se taie țelina sub formă de paie, se prăjește morcovii într-o cremă mare și se adaugă gusturile de afine. Un pic de zahăr și ulei vegetal - și salata verde este gata!

O salata populara de legume cu telina, de asemenea, nu are o reteta unica. Acest lucru este minunat - fiecare hostess are ocazia de a crea, posibilitatea de a încerca, de a compara și de a alege cele mai bune. În mod obișnuit, la țelină se adaugă felii sau morcovi și mere tăiate într-un grătar mare. Pentru a oferi un fel de gust neobișnuit, puteți freca mere de diferite soiuri: de la Semerenko acru la miere dulce. Țelina este perfect combinată cu varza albă și cu varză de mare sau cu alge. verde salata de telina cu mărar și castraveți frumoși și neobișnuit cu gustul. O populara salata de vara reteta de legume este următoarea: freca pe o răzătoare telina, ridichi, se taie în cuburi mici de roșii și castravete, adăugați macris, mărar, pătrunjel și alte ierburi toate posibile. O astfel de salată ușoară, de obicei îmbrăcată cu smântână. Pentru ca gustul să fie mai rafinat și mai gustos, este recomandat să adăugați câteva măsline sau măsline. Telina merge bine cu brânzeturi moi, și pentru că o cantitate mică de telina in loc de piper roșu fel de mancare salata greceasca va da un prieten un gust complet diferit.

Combinația de produse, care par complet incompatibile, pot da un rezultat surprinzător de plăcut. Salata cu telina si ananas are un gust dulce incomparabil. Pentru a pregăti această salată este mai bine să luați ananas proaspăt, dacă este posibil, dar în timpul iernii este destul de posibil să se folosească conserve. În versiunea „de iarnă“ de zahăr pudră nu este necesar să se adauge: conserve de ananas în bănci și atât de dulce, în caz contrar riscă să devină un desert salata. Puteți să gustați vasul cu ulei de măsline sau de susan.

Țelina este o parte din salatele festive cu carne. Pentru prepararea de delicioase Salată Waldorf au nevoie de următoarele produse: țelină rădăcină (300 g.), carne de pui (300 gr.), două mari mere acre-dulce, nuci măcinate, sucul de la o lămâie mică, sare, piper, sos special bazat pe brânză (50 oz.) , iaurt și zahăr. Carnea de pui este fiartă sau coaptă și apoi tăiată în cuburi. Merele sunt de asemenea tăiate în cuburi de dimensiuni medii. Rădăcina de țelină trebuie frecată pe o răzătoare. Toate ingredientele vasului sunt amestecate și turnate cu sos. Se lasă salata la infuzat timp de cel puțin cinci ore - și gustul festivalului, și cu ea starea de spirit festiv ați furnizat!

Acum știi cum să pregătești o salată simplă cu țelină peticită pentru mai multe rețete și să știi ce alte gustări intră în țelină.