Faceți clătite delicioase pe apă minerală

Clătitele clătite cu apă minerală sunt bune pentru a vă pregăti dacă sunteți vegetarieni sau purtați doar cu Marele post creștin. Trebuie remarcat faptul că nu există nimic complicat în crearea unor astfel de produse. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să amestecați baza și să o prăjiți într-o tigaie.

Clătite clătite pe apă minerală: o rețetă

Înainte de a începe frigerea delicioase clatite, ar trebui să fie frământat bază de bază. Pentru aceasta avem nevoie de:

• apă minerală cu gaz - 600 ml;
• Ulei de floarea-soarelui - aproximativ 40 ml;
• sare iodată de dimensiuni medii - un cuplu de vârf (se aplică gustului);
• zahăr alb - câteva linguri de desert (la gust);
• masa de sifon fără a renunța - câteva știfturi;
• făină cusută - adăugați aluatul la densitatea dorită a bazei.

Faceți aluatul

Clatite clatite pe apa minerala, reteta pe care o consideram, sunt foarte delicioase si delicate. Pentru a le găti acasă, trebuie să amestecați baza. Pentru a face asta, în minerale apa apoasă dizolvați zahărul și sare de masă, și, de asemenea, adăugați făină de grâu și ulei de floarea-soarelui. Se amestecă toate ingredientele, se obține un aluat destul de lichid și omogen.

Procesul de prăjire a clătite

Cum să gătești clătite cu lămâi pe apă minerală? Pentru a face acest lucru, utilizați o tigaie groasă cu pereți groși sau o tigaie de clătite specială.

Vasele sunt încălzite la căldură mare, după turnarea uleiului de floarea-soarelui în ea. Apoi, aluatul de pancake este răspândit în tigaie, scoind-o cu o ladă. Pentru a se răspândi în mod egal de-a lungul clătitului, este imediat înclinat sau făcut mișcări circulare, ținând mânerul.

După ce pancakesul este prăjit în mod egal pe ambele părți, este îndepărtat cu grijă din tigaie și se întinde pe o farfurie. Dacă se dorește, toate produsele pot fi lubrifiate cu ulei de floarea-soarelui, preîncălzit pe o placă.

Cum să serviți la masă?

Acum știi cum să prăjești clătite. Masa poștală, rețetele slabe sunt foarte importante dacă sunteți un creștin vegan sau creștin.

După ce toate produsele sunt prajite cu grijă, ele sunt imediat prezentate la masă (încă în formă fierbinte). În plus, clătite sunt savurate cu miere lichidă proaspătă, dulce sau gem obișnuit.

Se prepară clătite de drojdie slabă pe apă minerală

Vorbind despre clatite slabe, majoritatea casnicii isi amintesc imediat produsele de drojdie delicioasa. Dacă nu știți cum să le pregătiți, vă vom spune despre asta chiar acum.

Deci, ce ingrediente sunt necesare pentru a face clatite delicioase pe apa minerala? Pentru a pregăti astfel de produse, trebuie să pregătim:

• apă minerală fără gaz - 600 ml;
• Ulei de floarea-soarelui - aproximativ 40 ml;
• sare mici iodate - un cuplu de pinch (se aplică pe gust);
• zahăr alb - câteva linguri de desert (la gust);
• drojdie rapidă - 5 g;
• făină cusută - adăugați aluatul la densitatea dorită a bazei.

Mesem aluat de drojdie

Înainte de a putea pregăti clatite slabe cu apă minerală, amestecați baza de drojdie. Pentru a face acest lucru, dizolvați zahărul într-un lichid cald fără gaz și apoi adăugați drojdia rapidă și puțină făină de grâu. După amestecarea ingredientelor, masa rezultată este acoperită cu un prosop și lăsată timp de o jumătate de oră la căldură. După 30 de minute, se adaugă baza ulei de floarea-soarelui, sarea și resturile de făină de grâu.

Având o bază vâscoasă, dar nu foarte densă, procedați imediat la prăjirea într-o tigaie.

Tratamentul termic al produselor

Pentru prepararea clătitelor de drojdie se recomandă utilizarea unei tăvi cu pereți groși. Se încălzește puternic împreună cu uleiul. Apoi puneți aluatul într-un vas fierbinte, folosind o ladă sau o lingură mare. Dacă baza nu se răspândește într-o tigaie, atunci este murdară. În această formă, pancake-ul de drojdie este prăjit pe ambele părți până când este bine rumenit.

După îndepărtarea unui produs și ungerea acestuia cu ulei vegetal încălzit, introduceți următoarele în vase utilizând aceeași tehnică.

Servim clatite delicioase de drojdie

după drojdii de drojdie vor fi gata, stivuite pe o placă plată și imediat prezentate gospodăriei. Pe lângă desert, se servește și ceai dulce sau cafea.

Sfaturi pentru gospodine

Acum știi cum să pregătești clătite slabe pe apa minerală. Cu o umplutură de fructe, ele sunt și mai delicioase. Pentru a face acest lucru, în fiecare clătită se răspândește un amestec de semințe de măr, banane, kiwi, portocale și rodie și apoi se înfășoară cu un tub sau plic. După aceea, desertul format este așezat pe o placă mare și presărat cu zahăr pudră.

Dacă doriți Clatite clatite pot fi umplute cu fructe uscate și fructe cu coajă lemnoasă, diverse fructe de pădure sau ierburi. Dacă nu rămâneți la post, atunci aceste produse sunt foarte delicioase cu carne, brânză de vaci, ouă și ceapă verde și așa mai departe.