Vinetei `Firebird`: rețetă pentru gătit

Vinetei "Firebird" este un vas ușor și ușor de preparat. Design neobișnuit, cu siguranță, va surprinde și vă rog oaspeților dvs. Vă oferim mai multe opțiuni legume gustare

Vinete "Firebird". Rețetă cu o fotografie

Antena originală este preparată din următoarele produse:

• Vinete - 500 de grame.
• Bacon - 100 g.
• Tomatele sunt două bucăți.
• Ardei iute.
• Brânză tare - 100 g.
• Maioneza sau un sos similar.
• Usturoi.
• Verzii.
• Sare și piper dulce.

Cum să gătești vinete "Firebird"? Rețetă cu o fotografie puteți găsi aici:

• Vinetele se spală, se usucă și se taie în jumătate.
• Faceți incizii pe fiecare parte, fără a ajunge la tăietură. Ar trebui să aveți felii subțiri care să poată fi mai târziu ventilate.
• După aceasta, presărați pulpa cu sare și lăsați vinetele singure timp de aproximativ o jumătate de oră.
• Se taie ardeii bulgari în felii, feliile de slănină și roșiile - felii.
• Tăiați brânza în plăci.
• Puneți vinetele pe o tavă de copt sau într-un vas de copt. Între pene puneți brânza, șuncă, piper și roșii.
• Se amestecă maioneza cu sare, piper, usturoi tocat și verde tăiată.
• Lubrifiați piesa cu sos, încercând să o adăugați la tăieturi.

Pregătiți vasul într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute.

Vinete "Firebird", coapte în cuptor

Pentru acest fel de mâncare frumoasă, luați aceste produse:

• Două vinete.
• Trei roșii.
• 150 de grame de brânză tare.
• Două căței de usturoi.
• Un buchet de mărar.
• Câteva linguri de suc de lamaie.
• Sare și condimente.
• Ulei vegetal.

Vinete "Firebird" (poze ale felului în care puteți vedea mai sus), preparate după cum urmează:

• Vinetele se spală și se taie cozile.
• Împingeți-le (nu complet) pe plăci de aproximativ cinci milimetri lățime.
• Se taie pulpa cu piper și sare.
• Brânză tare și o tomată tăiată în felii.
• După un sfert de oră, puneți mâncarea pregătită în incizii.
• Acoperiți tava de copt cu pergament și așezați vinetele umplute pe ea.
• Roșiile rămase trebuie să fie scufundate în apă clocotită timp de zece secunde și apoi să se îndepărteze pielea de la acestea. Tăiați carnea în cuburi mici.
• Preîncălziți tigaia și prăjiți roșiile din uleiul vegetal. La sfârșitul gătitului, adăugați usturoi tocat, sare, suc de lamaie și piper.
• Gatiti mancarea timp de aproximativ zece minute.
• Vinetele se toarnă și se coacă până se fierbe într-un cuptor preîncălzit. Întregul proces va dura aproximativ o jumătate de oră.
• Când vasul este aproape gata, stropiți-l cu brânză rasă.

Așezați vinetele pe o farfurie și o serviți la masă, decorând cu verdeață.

Vinete cu brânză și șuncă

O gustare ușoară este preparată din cele mai simple alimente. Dacă așteptați oaspeții, surprindeți-i cu un fel de mâncare originală.

ingrediente:

• Trei vinete.
• Trei roșii.
• 150 de grame de șuncă.
• 150 g de orice brânză tare.
• O jumătate de pahar de maioneză și aceeași cantitate de smantana.
• Trei căței de usturoi.
• Green verde.
• Ardei gras și sare.

Cum se prepară vinete "Firebird"? Reteta pentru o gustare neobisnuita este de mai jos:

• Tăiați brânza și șunca în felii.
• Tăiați roșiile în inele. Dacă acestea sunt mari, tăiați bucățile în jumătate.
• Vinetele sparte și uscate tăiate în benzi, care nu ajung la coadă cu câțiva centimetri.
• Puneți o felie de șuncă, brânză și roșii între benzi unul câte unul.
• Ungeți foaia de copt cu ulei și puneți vinetele preparate pe ea.
• După aceasta, pregătiți benzinăria. Se amestecă maioneza, smântâna și usturoiul trecut prin presă.
• Combinați sosul cu verdeturi tocate și ungeți-le cu legume.

Coaceți vasul până se pregătește, se răcește ușor și se tratează oaspeții.

Vinete de pâine cu cârnați și brânză

O gustare simplă va arăta grozav pe biroul tău. Pentru aceasta vom avea nevoie de:

• Vinete.
• Brânză tare.
• Cârnați de pui fierți (puteți lua o șuncă).
• Roșii proaspeți.
• Smântână și maioneză.
• Sare și un amestec de ardei diferiți.
• Usturoi.

Apoi, vă vom spune cum să gătiți vinete "Firebird". Rețeta pentru gustări este foarte simplă:

• Tăiați legumele în două bucăți. Faceți câteva tăieturi pe fiecare jumătate.
• Coaceți sare și lăsați timp de aproximativ 30 de minute.
• Cârnații tăiați în plăci, iar roșiile - jumătăți de inele.
• Branza de brânză pe cel mai mic răzuitor.
• Clătiți vinetele cu apă pentru a scăpa de excesul de sare. Apoi uscați-le cu prosoape de hârtie.
• Puneți semănăturile în vasul de coacere, apoi puneți roșiile și cârnații între plăci.
• Pentru a pregăti pansamentul, amestecați aceeași cantitate de smântână și maioneză. Adăugați la ei usturoi tocat.
• Se toarnă legumele cu sos și se presară generos cu brânză rasă.

Puneți forma într-un cuptor fierbinte și gătiți vasul timp de 20-30 minute.

Vinetele din multivariate

Aparatele de bucătărie "inteligente" vor ajuta întotdeauna gazda să pregătească un fel de mâncare delicioasă pentru întreaga familie. Vinetele "Firebird" pot fi făcute nu numai în cuptor, ci și cu ajutorul unui multivark. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• Vinete.
• Brânză Adyghe sau suluguni.
• Ardeiul dulce bulgar.
• Ham.
• afumat carne de brânză.
• Usturoi.
• Maioneza.

Cum se gătește vinete "Firebird" într-o multivark? Reteta pentru crearea unei feluri de mâncare poate fi găsită aici:

• Tăiați vinetele din vinete și apoi le tăiați cu plăci, care nu ajung până la capăt.
• Lubrifiați pulpa cu sare și usturoi zdrobit.
• În incizii, puneți în cercuri roșii, felii de brânză și șuncă.
• Puneți resturile în castronul multivarchetului și turnați-le cu maioneză.

Gatiti vasul in modul "Coaceti" timp de o jumatate de ora. Serviți gustarea pe masă, în fierbere sau rece.

Ventilator de vinete

În fața dvs. este o altă opțiune pentru a face o gustare frumoasă și gustoasă.

ingrediente:

• Două vinete de mărime medie.
• 250 de grame de carne de pui.
• O ceapă.
• Două roșii.
• 75 de grame de brânză rasă.
• Sare, orice condimente și piper măcinat.
• Două linguri de ulei vegetal.

Și vom găti vinete "Firebird" după cum urmează:

• Spălați ștergătorul "albastru" uscat și tăiați ușor plăcile, fără a ajunge la cozile.
• Puneți legumele pe o placă de tăiere și apăsați cu mâna astfel încât piesa de prelucrat să arate ca un ventilator.
• Pentru fiecare placă rezultată, aplicați un strat subțire de pui tocat, apoi sare și piper.
• Se presară vinetele cu ulei vegetal și se pune într-un cuptor preîncălzit.
• Se topește ceapa și roșiile. Se amestecă alimentele, se adaugă brânză rasă, condimente și sare.
• Când umplutura este pe jumătate gata, scoateți tava de copt din cuptor. Puneți legumele și brânza pe tăblițe, apoi coaceți vasul pentru încă 20 de minute.

Când tratamentul este gata, aduceți-l la masă. Acest fel de mâncare poate fi servit și cu maioneză sau cu sos de roșii proaspete.

concluzie

Sperăm că vă va plăcea. gustare originală cu numele exotic "Firebird". Vase de vinete pot fi pregătite atât în ​​zilele lucrătoare, cât și în sărbătorile de familie. Alegeți astfel rețeta preferată și începeți experimente incitante în bucătăria dvs.