Pui cu vinete în multivariate: rețete

Puiul cu vinete se prepară ușor și simplu. Această combinație de produse poate fi utilizată în cele două feluri de mâncare, în salate și în toate tipurile de gustări. În acest articol vom prezenta mai multe rețete, datorită cărora veți putea să faceți un prânz sau cină cu adevărat delicios pe cont propriu.

Facem un pui ascuțit cu vinete în coreeană

Cum să gătești vinete cu pui? Rețetele de cursuri secundare pot asigura utilizarea unor produse complet diferite. Pentru a implementa metoda de preparare prezentată vom avea nevoie de:

• carne de pasăre refrigerată - aproximativ 400 g;
• Proaspete vinete de dimensiuni mici - aproximativ 400 g;
• ceapa alb mare - 1 buc.;
• proaspăt ghimbir - aproximativ 10 g;
• susan - 2 linguri mari;
• usturoi dinti - 3 bucati;
• vin de oțet - 2 linguri mari;
• sos de soia - aproximativ 4 linguri mari;
• zahăr - 1 lingură mare;
• amidon din cartofi - lingura de desert;
• ceapa verde - o bucata mica;
• ulei vegetal, sare - la discreție.

Procesul de gătit un vas într-un multivariat

Puiul cu vinete este o masă excelentă pentru întreaga familie. Dar înainte de a găti, ar trebui să clătiți bine fileurile răcite, să le uscați și să le tăiați în bucăți mici.

În această formă, carnea este răspândită în bolul multivarkerului și prăjită în modul de coacere până când este gata. După aceasta, produsul este transferat într-un vas profund, acoperit cu un capac și lăsat într-o parte.

În același castron, separați separat ceapa tăiată și împrăștiați-o cu puiul.

Grăsimile spalate temeinic sunt uscate și tăiate în bucăți mici. Pentru a scăpa de toată amărăciunea, legumele sunt sărate și lăsate deoparte timp de 20 de minute. Apoi se spală, se întinde într-o multivarcă și se prăjește până se formează o crustă. Alături de ele se adaugă usturoi și ghimbir ras, se amestecă și se toacă în modul adecvat pentru încă un minut 2.

Dupa ce gustul de pui cu gust este gata, ambele ingrediente se combina intr-un multivar de castron, se adauga seminte de susan, se amesteca si se gateste timp de un minut. Apoi se toarnă oțet de vin, sos de soia, precum și stropit cu mirodenii, amidon și zahăr granulat.

Produsele sunt fierte pentru aproximativ 3 minute și aromate cu ceapă verde tăiată.

Pui cu vinete (în multivarka gătiți foarte ușor) este servit la masă într-o formă caldă sau rece, împreună cu o felie de pâine albă.

Gătiți un al doilea curs delicios cu ciuperci

Vinetele cu pui și ciuperci sunt gătite în câteva minute. Pentru a vă face o cină, trebuie:

• piept de pui - 1 buc.;
• cartofi proaspeți - aproximativ 150 g;
• proaspete vinete - 2 buc;
• ketchup picant - 1 lingura mare;
• Condimentele și condimentele sunt diferite - aplicați gustului;
• ulei vegetal - la discreție.

Metoda de preparare

Vinetele cu pui și ciuperci pot fi gătite într-un multi-bar sau pe o aragaz. Frunzele proaspete se taie în felii subțiri, iar vinetele de mijloc - cubulețe mici. Ambele ingrediente sunt prezentate într-o cratiță profundă sau într-un castron de multivarkeri și prăjite împreună cu ulei vegetal până când se formează o crustă roșie.

În același castron se adaugă fileuri de pui tocate. Împreună cu restul ingredientelor, este gatit la miezul complet, apoi sare, piper și răspândiți ketchupul ascuțit. După amestecarea ingredientelor, acestea se toarnă cu o cantitate mică de apă și se toacă timp de un sfert de oră.

Servește vinete cu pui (rețete feluri de mâncare sunt prezentate în acest articol) la masa este de dorit imediat după gătit cu o felie de pâine.

Cum de a găti vasele de vinete într-un multivariat?

Cum să vă pregătiți pui fiert cu vinete într-un multi- am spus puțin mai sus. Acum vreau să vă spun despre cum să faceți o caserolă delicioasă și consistentă în acest dispozitiv minunat.

Pentru a pune în aplicare o astfel de rețetă, vom avea nevoie de:

• piept de pui - 1 buc. (400 g);
• proaspete vinete - 2 buc;
• Roșii proaspete - 2 buc;
• cartofii nu sunt foarte mari - 3 buc.;
• bulbul este mare - capul;
• Condimente și condimente - pentru gust;
• Ulei de floarea-soarelui - 30 ml;
• maioneza grasa maioneza - aproximativ 90 g;
• brânză de categorii solide - nu mai puțin de 100 g.

Pregătirea ingredientelor pentru al doilea curs

Caserola cu vinete și pui este gătită în multivariate relativ repede. Dar înainte de a le pune acolo, ar trebui să pregătiți toate componentele în avans. Sânii de pui se spală, se curăță de oase și se toacă cu mici cuburi. Vinetele se clătesc, se taie în cercuri și se așează în apă sărată timp de aproximativ o jumătate de oră. În ceea ce privește cartofii, roșiile proaspete și ceapa, acestea sunt, de asemenea, curățate și tocate în cercuri.

Într-o placă separată, se freacă brânza tare folosind un răzuitor mic.

Cum se formează o caserolă?

Vinetele, carnea de pui, cartofii și alte ingrediente sunt ideale pentru a face o caserolă delicioasă și consistentă. Înainte de a proceda la tratamentul termic, este necesar să se formeze corect cel de-al doilea antena. Pentru a face acest lucru, luați un castron de multivarke și lubrifiați-l cu ulei de floarea-soarelui. Apoi, la rândul lor, felii de cartofi, file de pui și vinete sunt plasate alternativ în feluri de mâncare. Toate ingredientele sunt condimentate cu condimente și condimente, inclusiv sare de masă. După aceasta, sunt acoperite cu inele de ceapă și roșii proaspete.

Pentru vinetele cu legume și carne de pui sa dovedit a fi la fel de suculentă și gustoasă, au fost unsă cu grijă cu o maioneză grasă (puteți acoperi pur și simplu cu o plasă de maioneză).

Coaceți un fel de mâncare delicioasă

După ce puiul cu vinete și alte ingrediente se află în castron, acestea sunt trimise imediat la multivark. În modul "Coacere", caserola este gătită timp de aproximativ 60 de minute. Pentru o oră, pieptul de pui, precum și legumele folosite ar trebui să fie cât mai moi.

La vasele de vinete cu carne de pasăre și cartofi s-au dovedit foarte gustoase și hrănitoare, cu șapte minute înainte de a opri multivarcheta, trebuie să fie presărată cu brânză tare fină. Sub influența tratamentului termic, produsul din lapte se topește, făcând mâncarea mai apetisantă, grasă și satisfăcătoare.

Cum să serviți caserola pentru o cină de familie?

După ce legumele coapte sunt complet gătite, sunt scoase din multivark și parțial răcite. Apoi, vasul este împărțit în porții și așezat pe plăci. La masă este prezentată împreună cu o felie de pâine, marinate de casă, verdeață și legume proaspete. Bon apetit!

Să însumăm rezultatele

După cum puteți vedea, nu este nimic dificil în pregătirea vaselor de vinete. Și că aveți un prânz cu adevărat delicios și nutritiv, aceste legume ar trebui să fie folosite cât mai tânără și proaspătă. De asemenea, este recomandat să le preîncălziți în apă sărată. Acest lucru este necesar pentru ca vinetele să-și piardă amărăciunea lor inerentă, să devină mai delicioase și mai delicate.