Rețetă vegetală pas cu pas în multivarchet: opțiuni de gătit diferite

rețetă legume în multivariate pot include produse complet diferite. Dar, în orice caz, aceste feluri de mâncare se dovedesc mereu gustoase, bogate și suculente. Astăzi vom lua în considerare două opțiuni diferite pentru gătitul legumelor într-un aparat modern de bucătărie.

Prăjituri și legume proaspete în multivarkul Redmond: rețete de gătit

1. Garnitură din produse "de vară"

Ingrediente necesare:

• sare de masă, piper negru, boia de ardei gras, zahăr granulat - adăugat la discreție și gust;
• ulei de măsline - 2 linguri mari;
• usturoi mare - 2 dinți;
• Brânză tare - 125 g;
• Ardei bulgăresc de orice umbră - 1 bucată;
• roșii proaspete mari - 3 buc;
• 2 morcovi mici;
• becuri medii - 2 buc;
• vinete mici - 2 buc.

Prelucrarea ingredientelor

Rețeta de legume prezentată în multivark recomandă utilizarea numai a produselor tinere și proaspete (de preferință din paturile proprii). Este necesar să se ia câteva rosii, ceapa bulb, vinete, morcovi, ardei gras, spălați-vă bine, se curata si se taie in felii groase nu.

Tratamentul termic

Adesea, toate rețetele pentru gătit legume într-o multivariate utilizează același program - coacere. La urma urmei, cu un astfel de regim, felul de mancare nu este doar rapid copt, dar se dovedește a fi deosebit de gustos, parfumat și ușor prăjit.

Pentru a face „vechi“ antena de satelit parte, trebuie să se toarnă într-un castron de unitate de ulei de măsline, apoi așezați straturile de următoarele componente în ea: vinete, morcovi, ceapă, ardei și roșii. În acest caz, se recomandă ca fiecare strat de legume să fie presărat cu sare, piper negru parfumat, boia de ardei și zahăr. Apoi, vasul trebuie să fie pus în modul de coacere și țineți-l exact 50 de minute. În timpul preparării unui astfel de vas, este de dorit intermitent intermitent.

În cele din urmă, o garnitură ușoară "de vară" ar trebui să fie presărată cu usturoi ras și brânză tare.

2. Rețetă pentru legume într-o multivark cu carne tocată

Ingrediente necesare:

• sare de masă, piper negru, boia de ardei gras, zahăr granulat - adăugat la discreție și gust;
• ulei de măsline - 3 linguri mari;
• carne măcinată amestecată - 350 g;
• cartofi mari - 4 buc;
• 2 morcovi mici;
• dovlecei tineri mici - 1 buc.;
• becuri medii - 2 buc;
• vinete mici - 2 buc.

Prelucrarea legumelor

Rețeta pentru legume în multivark cu carne tocată prevede utilizarea de alimente mai satisfăcătoare decât în ​​prima variantă. Pentru a face un astfel de fel de mâncare, ar trebui să curățați și să tăiați următoarele ingrediente în cuburi: bulbi, morcovi, dovlecei, cartofi și vinete.

Tratamentul termic

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, trebuie să puneți toate legumele preparate anterior și umplutura în cupe a dispozitivului. Apoi, produsele ar trebui să fie aromate cu condimente aromatice, apoi se toarnă ulei de măsline și puțină apă pentru ei. După amestecarea completă a componentelor, acestea trebuie să fie închise cu un capac și să se pună programul de coacere timp de 60 de minute. Periodic, antena ar trebui să fie deranjată, în caz contrar va arde.