Câte calorii sunt în pere?

Câte calorii sunt în pere? Această întrebare este îngrijorătoare pentru mulți. La urma urmei, o pere este destul de comună și iubită de multe fructe. Poate fi consumată într-o formă umedă, uscată, adăugată la produse de patiserie, deserturi, feluri de mâncare din carne. De asemenea, de la bucătar pere compotes, gemuri, gemuri, zdrobiți sucul.

Deci, câte calorii sunt în pere? 100 de grame de fructe, în funcție de soi, conțin între 42 și 48 kcal. Aceasta este o rată destul de scăzută în comparație cu alte fructe. Astfel, de exemplu, conține 38 kcal pepene verde, cireșe - 53 kcal, banana - 60 kcal, struguri - 73 kcal, avocado - 100 kcal.

Cum să numărăm caloriile unui singur fruct? Aici totul este foarte simplu, deoarece mărimea medie a unei pere cântărește aproximativ 150 de grame, este ușor de calculat că valoarea calorică a acestuia (în medie) este de 68 kcal. Dacă sunteți interesat de conținutul de calorii al oricărei salate de fructe, este suficient să cunoașteți greutatea aproximativă a produselor pe care le conține. Nu uitați că majoritatea tabelelor indică numărul de calorii conținute în 100 de grame de produs.

În ceea ce privește compoziția chimică a fructelor de pere, este destul de bogată în elemente utile. Pear conține cantități mari de fibre, potasiu, folic, acid malic, citric, pectina, fier, cupru, zinc și tanin. vitaminele B, P, și A, E, C, și K. După 85% fructe constau din apă scade la 10,3% carbohidrați, 0,3% - 0,4% grăsimi și - proteine, restul de 4% - aceasta este fibre alimentare, pectină, cenușă și acizi organici.

Cantitatea de vitamine și microelemente variază în funcție de locul în care au crescut fructele, în ce condiții, la ce varietate aparțin, indiferent dacă acestea erau coapte sau verzi. Dar cât de multe calorii într-o pere, compoziția sa chimică și biologică nu sunt practic afectate. De asemenea, oamenii de stiinta au dovedit ca fructele copti, parfumate, de dimensiuni medii au proprietati medicinale si aduc mai multe beneficii corpului.

Colecistită, dureri de cap, gastrită, insomnie, constipație, depresie, boli ale sistemului urogenital și pere ficat este pur și simplu de neînlocuit. Cele mai multe dintre carbohidrații din pere - este fructoza, care nu afectează nivelul zahărului din sânge, astfel încât persoanele cu obezitate, diabet si alte boli asociate cu funcția pancreasului, este recomandat să-l includă în dieta ta.

Sucurile și decocțiile de pere au proprietăți diuretice. Și, de asemenea, datorită acțiunii antibacteriene, sunt capabili să clarifice urina când este infectată.

Datorită conținutului de fier pere efect benefic asupra sistemului cardiovascular, contribuie la hematopoieza procesul de normalizare, scaderea colesterolului, normalizarea ritmului cardiac, a consolida peretii vaselor de sange.

La oameni, bulionul de pere este considerat un remediu excelent pentru tuse și sete în timpul febrei. Datorită faptului că pere de casă conține o cantitate mare de tanin, este folosit ca un laxativ ușor. în timp ce păcură sălbatică, dimpotrivă, produce un efect de fixare.

Substanțele biologic active, care fac parte din fruct, îmbunătățesc sistemul imunitar, contribuie la îndepărtarea toxinelor și a metalelor grele din corpul uman.

Deoarece beneficiile perelor sunt dovedite de oamenii de știință, este adesea folosită în medicina oficială. Dacă nu există contraindicații, medicii recomandă stabilirea zilelor de descărcare, în care se consumă numai pere (aproximativ 2 kilograme).

Perele uscate sunt, de asemenea, foarte utile pentru corpul nostru și au aceleași proprietăți ca cele proaspete. În plus, acestea sunt mai convenabile pentru a stoca. Decocțiile de pere sunt uscate de mult timp în tulburări intestinale (ca antipiretic, dezinfectant, diuretic). Se crede, de asemenea, că un decoct de pere se usucă să facă față durerilor de cap, oboseală rapidă, amețeli, pierderea apetitului, palpitații.

Pentru cei care numără calorii și doresc să știe câte calorii dintr-o pară sunt uscate, răspundem: în 100 de grame de astfel de fructe conține aproximativ 249 kcal. La prima vedere, acest lucru este destul de mult. dar uscat de pere nu mâncați la fel de mult ca și materiile prime, iar beneficiile sunt evidente.