Proteine-carbohidrați alternativă pentru pierderea în greutate: meniuri, recenzii

Orice persoană, mai devreme sau mai târziu, se gândește la timpul să-și piardă în greutate. După aceasta, începe o căutare rapidă a modalităților de a pierde rapid greutatea în cantități mari. Dar toată lumea ar trebui să înțeleagă perfect că modul de a pierde în greutate este abordarea corectă a nutriției. Consumul de calorii ar trebui să fie mai mic decât utilizarea lor. În plus, echilibrul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați este important. Una dintre căile eficiente de a pierde în greutate este alternanța între proteine ​​și carbohidrați. În general, aceasta este o schimbare constantă a numărului de proteine ​​și carbohidrați în fiecare zi. Dacă pur și simplu reduceți numărul de carbohidrați, atunci fără o abordare fizică necesară, o persoană va pierde masa musculară, procentul de grăsime subcutanată va fi neschimbat sau va crește. Plus dezavantajul - o deficiență a carbohidraților suprimă dorința de a face ceva, deoarece corpul intră în modul economic. În acest articol, vor fi discutate toate aspectele legate de intercalarea proteinelor-carbohidrați pentru pierderea în greutate și recomandările medicilor experimentați.

Istoricul istoric

Această dietă nu este atât de mulți ani, dar este bine cercetată. Inițial, alternanța între proteine ​​și carbohidrați a fost utilizată de atleții și sportivii care au sprijinit formularul sau se pregăteau pentru concurs. Nutriționiștii au lucrat la această tehnică exclusiv pentru un sport deosebit. Astfel, au fost obținute proporțiile și categoriile de greutate necesare.

Desigur, sportivii nu ar fi lucrat la întâmplare. Totul sa petrecut sub supravegherea strictă a medicilor, ale căror acțiuni au fost susținute de cunoașterea teoriei. Pentru oamenii obișnuiți există o schemă mai simplă de alternanță între proteine ​​și carbohidrați, ceea ce vă va permite să vă apropiați în siguranță de scăderea în greutate. Despre aceasta și vor fi discutate în articol.

Proteine-carbohidrați alterări: mecanism

Care este esența oricărei diete cu o restricție a carbohidraților? Carbohidrații pentru organism sunt combustibilul pe care o persoană are nevoie, ca o mașină cu benzină. Cu o reducere a cantității de carbohidrați consumate, corpul trebuie să treacă la grăsimile de rezervă. Ca rezultat, începe lipoliza, iar lipsa de calorii este umplută cu energie din grăsimi. Cu toate acestea, defalcarea grăsimilor este un proces îndelungat și consumă energie, astfel încât, după un timp, lipsa de energie începe să fie alimentată de oa treia sursă - proteină. În același timp, metabolismul încetinește considerabil, deoarece organismul încearcă să mențină homeostazia. Acesta este motivul pentru care organismul trebuie să primească o aruncare neașteptată de energie din carbohidrați. Metabolismul accelerează imediat, organismul consumă din nou mai multă energie și îl scoate din grăsime. În același timp, numărul de proteine ​​consumate scade cu un conținut constant de calorii.

Ca rezultat, se formează un ciclu de trei zile de alternanță între proteine ​​și carbohidrați. Primele două zile este necesar să se reducă cantitatea de carbohidrați la limită, în a treia zi să se ridice brusc. Corpul nu-i plac toate aceste schimbări, așa că este într-o stare de stres constant, iar metabolismul într-un astfel de moment scade. Ca urmare, arderea grăsimilor este destul de eficientă, cu o pierdere minimă a masei musculare. În a patra zi, ciclul se repetă.

Schema

Primele două zile - carbohidrații la limita minimă pentru organism. În a treia zi, un minim de proteine, dar nu exagerați, deoarece depinde de procesele vitale din organism și de imunitate. A patra zi este o scădere ușoară a numărului de carbohidrați și a începutului ciclului. Nu există restricții privind durata dietei, deoarece organismul primește tot ce este necesar. După ce ați obținut anumite rezultate, trebuie să părăsiți treptat regimul alimentar. Este demn de luat în considerare în detaliu.

În prima zi, trebuie să calculați cantitatea de proteine. Aveți nevoie de o greutate corporală uscată (greutatea corporală minus masa de grăsime, calculată aproximativ în calculatoare) înmulțită cu trei. Aceasta va fi cantitatea necesară de proteine. De exemplu, greutatea uscată a corpului este de 60 de kilograme. În cele din urmă, trebuie să consumați 150 de grame de proteine ​​pe zi. Acesta este aproximativ 600 de grame de piept de pui fiert. Din carbohidrați lăsăm numai aceia care se găsesc în alimente cu proteine, de exemplu brânză de vaci. Carbohidrații și grăsimile nu trebuie să depășească de 0,5 ori greutatea uscată a corpului.

A doua zi este similară primei. Adică, aceeași proteină fără carbohidrați. Este necesară monitorizarea grăsimii. Ar trebui să fie, de preferință, polinesaturați.

A treia zi este trecerea la carbohidrați. Este necesar să se utilizeze de patru ori cantitatea de carbohidrați din greutatea uscată a corpului. Cu o greutate uscată de 60 de kilograme, trebuie să consumați 240 de grame de carbohidrați. Dar aceste glucide complexe ar trebui să fie, în orice caz, nu se umple cu dulciuri și alimente care conțin amidon, deoarece aceste alimente sunt digerate rapid și provoacă eliberarea insulinei, oprirea lipoliza. Proteinele trebuie tăiate în jumătate. Ultima masă ar trebui să fie proteină, deoarece în a doua jumătate a zilei organismul stochează energie, dar nu consumă energie. Proteina nu oferă energie în forma sa pură, deci este cea mai bună opțiune pentru o masă de seară.

În a patra zi, trebuie să împărțiți numărul de proteine ​​și carbohidrați în jumătate, urmând conținutul caloric.

Hai să vorbim despre meniu

Esența dieta este deja clară pentru toată lumea, dar nu toată lumea înțelege exact ce este. Prin urmare, este necesar să se determine meniul de alternanță proteină-carbohidrat și ce produse și în ce cantități ar trebui să intre în organism în momente diferite. Mai jos vom prezenta așa-numitul set clasic de produse, care pot fi împărțite în timpul zilei. Ele pot fi fierte pe măsură ce inima ta dorește, dar nu se prăjește.

Ziua Proteinei

S-a determinat cantitatea de proteină. Cu toate acestea, ce ar trebui să fie meniul de alterări protein-carbohidrați? Principalele produse proteice sunt carnea, peștele, produsele lactate, ouăle, nucile și fasolea.

Pentru micul dejun al zilei de proteine ​​din meniul de alterări protein-carbohidrați puteți mânca un pachet de brânză de vaci fără grăsimi. Este mai bine să alegeți o brichetă standard de două sute de pătrate. Pentru gust, puteți adăuga o cantitate minimă de banane pisate (aveți grijă, există multe carbohidrați) sau unele condimente.

Pe gustare este cel mai bun pentru o pereche de oua fierte si cateva bucati de branza.

Pentru masa de prânz, cel mai bine este să mâncați un piept de pui fiert, cu o salată de legume îmbrăcată cu ulei de in.

A doua gustare ar trebui să fie mai ușoară decât masa de prânz, deci suficientă pentru a mânca câteva fructe cu coajă lemnoasă.

Pentru cină puteți găti pește sau carne de vită. Garnitura (sau ceva de genul asta) nu este necesară, deoarece alimentele trebuie să fie proteine. Puteți mânca o cantitate mică de legume. În timpul nopții puteți bea un pahar de ryazhenka. Acest meniu de alternanta proteine-carbohidrati pentru o saptamana.

Ziua carbohidraților

De asemenea, au determinat cantitatea de carbohidrați necesară. Cea mai bună alegere vor fi alimente bogate în fibre - cerealele, legumele, fulgi de ovăz. Și nu te obosi cu biscuiți și dulciuri. Acesta este tot răul.

Mic dejun - acesta este momentul în care corpul este înfometat pentru noapte. Are nevoie de energie pentru a opri catabolismul - defalcarea masei musculare pentru a obține glucoză. Prin urmare, cea mai bună opțiune va fi fulgi de ovăz, fiert cu lapte sau apă. Puteți adăuga o lingură de miere. Nimeni nu se va recupera de la asta.

Gustarea trebuie să fie compusă din fructe. Pot fi înlocuite cu legume dulci. Morcovii vor fi o opțiune excelentă.

Pentru prânz - hrișcă sau cartofi fierți. Acesta este un clasic. Majoritatea sportivilor recunosc aceste produse drept cele mai bune ca sursă de energie. Proteine ​​ar trebui să fie, de asemenea, pentru a putea fierbe o bucată mică de carne de pui sau carne de vită.

Gustarea trebuie să fie formată din cereale. Cea mai bună opțiune sunt tărâțele și produsele care le conțin.

Seara, din nou, produsele proteice. Asta este, puteți duplica această masă dintr-o zi de proteine.

Noaptea este ceva nedorit.

Zi de tranziție

În meniu alimentație alternativă zilele de proteine ​​și carbohidrați ar trebui să fie o zi de tranziție. Aici totul este simplu - alimentul obișnuit echilibrat regulat cu deficit de calorii. Pentru micul dejun puteți mânca terci de ovăz și ouă amestecate. Puteți avea o gustare cu un produs din lapte acru și puteți mânca un pic de pâine grosieră.

Prânz costă bogate în carbohidrați complexe alimente și carne. O opțiune excelentă vor fi macaroanele din soiurile de grâu dur și puiul gălbenuit cu legume. Gustarea trebuie să conțină fructe și brânză de vaci. Puteți lua cina cu trei ouă fierte (fierte sau fierte). De asemenea, puteți mânca carne slabă cu o cantitate mică de legume. Nu uitați că trebuie să existe apă în cantități mari. Nu afectează arderea grăsimilor în sine, dar lipoliza are loc cu ajutorul lichidului, astfel încât lipsa de apă poate încetini procesul de scădere a greutății.

Care sunt rezultatele așteptate?

Deoarece alternanța între proteine ​​și carbohidrați este cea mai bună alegere pentru atleți, este necesar un exercițiu atent și regulat. Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, veți obține un rezultat minunat. Recenzile despre alternanța dintre proteine ​​și carbohidrați de la mulți oameni confirmă acest lucru. Procentul de grăsime subcutanată va scădea și chiar și cu dorința și persistența corespunzătoare va atinge valorile dorite. Masa musculară se pierde ușor. Deoarece grăsimea dispare în același mod, va exista o așa-numită condensare - atunci când grăsimea va dispărea între fibrele musculare. Faptul este că orice mușchi al unei persoane nepregătite arată ca slănină. Aceasta înseamnă că carnea se alternează cu grăsime. Ciclurile periodice de scădere a greutății și de obținere a masei musculare determină arderea grăsimii și înăsprirea mușchilor. Rezultatul este o formă fizică bună. Protein-carbohidrați pentru pierderea în greutate nu vă va face să vă simțiți foame. De asemenea, nu uitați că orice dietă este doar o soluție temporară, pentru a menține în continuare forma, trebuie să mâncați corect și echilibrat.

eficacitate

Alternarea zilelor cu proteine ​​și carbohidrați funcționează la fel ca toate celelalte diete. O trăsătură distinctivă este faptul că modul de alimentare vă permite să se joace cu metabolismul, și anume metabolismul nu incetineste. Sarcina fizică va permite arderea grăsimilor, adică începerea mai eficientă a procesului de lipoliză. Nu vă așteptați la rezultate inimaginabile. Organismul nu poate fi evacuate în zi mai mult de 150 de grame de grăsime pură, astfel încât să se piardă 1 kg de grăsime, aveți nevoie pentru a crea un deficit de 9000 de calorii, care este de aproximativ întreaga utilizarea de hrană timp de 6 zile. Asta este, chiar dacă creați un deficit de 1500 kcal pe zi, atunci puteți pierde cel puțin 1 kilogram pe săptămână. Acest lucru este evidențiat prin revizuiri ale alternării zilelor de proteine ​​și carbohidrați.

Această alternanță nu va permite corpului să treacă la corpurile cetone, adică să înceapă cetoza. Acesta este un alt mod de a pierde in greutate, numit dieta ketogenica. Cu toate acestea, foarte putini oameni pot suporta astfel de stresuri pe corp.

De remarcat este și lipsa de dependență de orice regim alimentar. Organismul vede schimbări în fiecare zi, deși imaginea generală îi este cunoscută. O astfel de dietă permite corpului să aibă în stoc glicogen, care este necesar pentru activitatea fizică activă. Recenzile despre alternanța între proteine ​​și carbohidrați sunt o confirmare a acestui fapt. Absenta constanta a carbohidratilor in organism duce la suprimarea vointei si dorinta de a actiona. Vreau doar să mă culc și să nu fac nimic. Un astfel de regim de viață nu va da nici un beneficiu.

Reumplerea periodică a organismului cu glucoză vă permite să economisiți mușchi, deoarece energia este suficientă pentru a asigura lipoliza de înaltă calitate și procesele metabolice. Odată cu scăderea clasică a conținutului caloric din cauza reducerii carbohidraților, de obicei se pierde o masă musculară colosală, care este dificil de reconstituit. Puteți cădea în așa-numita groapă de obezitate, atunci când un set de mase musculare și o dietă necorespunzătoare conduc la obezitate, fără o șansă de a pierde în greutate.

opinii

Desigur, revizuirea dietei de alterări în proteine ​​și carbohidrați variază de la cine a obținut rezultatele. Multe revizuiri negative sunt într-o anumită legătură cu nerespectarea regimului sau cu defecțiuni, a căror vină este impusă apoi dieta în sine. Cei mai zeloși au putut pierde până la 4 kg pe lună. Acest lucru este puțin mai mult decât este necesar, deoarece pielea nu va avea timp să se ridice. Unii își pierd greutatea cu 8 kilograme, dar aceasta este mai mult o minciună decât adevărul. În cazul în care greutatea a scăzut cu 8 kg, atunci nu a mers doar grăsime. Aici și apă, și fluidul intracelular, și mușchii. Asta este, de la astfel de pierdere în greutate este în principal rău.

Dar, analizând datele, putem vorbi despre o tendință pozitivă, deoarece funcționează cu adevărat, și să nege că este proastă. Cu toate acestea, este încă necesar să se controleze. Eșecurile sunt puțin probabil, dar totuși posibile. Mulți oameni atribuie factorii negativi faptului că trebuie să vă alimentați mult timp pentru a obține rezultatul dorit. Și ce vor? Mulți, pentru a construi figura potrivită, să lucreze în săli de zeci de ani, dedicând această viață. Nu există magie și magie în această lume.

Plus este, de asemenea, simplitate, deoarece toate produsele sunt disponibile în orice magazin și sunt necostisitoare. Dulciuri și rulouri, de obicei, iau considerabil mai mulți bani. Recenzile despre meniul de alternanta proteine-carbohidrati vorbesc despre asta.

recomandări

Nu credeți că în zilele de proteine ​​ar trebui să existe doar proteine. Nu e așa. Carbohidratii ar trebui să fie, deoarece unele organe interne nu pot obține energie din alte surse de energie în afară de glucoză. În cazul în care creierul uman poate trece la cetone de putere, rinichii nu. Prin urmare, trebuie doar să consumați carbohidrați în cantități mici. Produsele lactate conțin proteine ​​și carbohidrați în proporții aproximativ egale, cu excepția brânză și brânză. Acestea sunt dominate de proteine ​​și grăsimi. Cel mai bine este de a cumpăra un calculator și jurnal, care vor fi înregistrate și numărul de calorii și BZHU. Este necesar să monitorizați și să ajustați dieta. Dieta nu trebuie sa fie alimente grase și alimente bogate în carbohidrați rapid. Grăsimile vegetale pot fi consumate, dar în cantități limitate. De asemenea, trebuie să vă controlați în timp ce faceți o dietă. În cazul în care planificate 6 mese, acestea ar trebui să fie 6. În nici un caz nu încercați să mănânce ceva în plus, gândindu-se că unul dintre bomboane va fi nimic. De fapt, fiecare dintre aceste lucruri poate strica toate eforturile de la rădăcină.

Când mergeți la magazin trebuie să faceți o listă cu produsele necesare și să le cumpărați numai. În acest caz, nu vor exista produse la domiciliu care să vă provoace ruperea.

rezultate

În cele din urmă, se poate spune că zilele alternative de proteine ​​și carbohidrați pentru pierderea în greutate reprezintă una dintre cele mai bune metode de a mânca, dacă scopul este de a reduce procentajul de grăsimi subcutanate. Exercițiul fizic regulat va da un corp excelent, frumos, care va fi plăcut să te uiți. În timp, dieta inițiată va evita multe probleme de sănătate în viitor, inclusiv diabetul și oncologia. Dieta normală conduce la normalizarea fundalului hormonal, acest lucru fiind important în special dacă este vorba de problema concepției copilului. Alternarea cu proteine ​​și carbohidrați va ajuta la evitarea multor probleme.