Creme de făină: compoziție și conținut de calorii

Dragi cititori, știi cum să faci cele mai delicioase clatite din lume? Dacă nu, vă vom ajuta să descoperiți secretul. Se compune dintr-o făină specială de pancake, care este grozavă pentru gătitul lor. Să luăm în considerare conceptul de "făină de pancake",

făină

Majoritatea bucătăriilor din lume sunt celebre pentru a face diferite clatite, biscuiti, clatite, prăjituri și rulouri de clătite, care au la bază o făină. Desigur, sub diferite denumiri ale acestor feluri de mâncare, există diferite seturi de produse și metode de preparare.
Din cauza lipsei de timp, gătitul poate fi facilitat foarte mult folosind făină de pancake. Compoziția acestui amestec de făină este foarte diferită. Totul depinde de producător. Aceasta se reflectă direct în prețul și calitatea produsului finit.

structură

De fapt, amestecul finit - aceasta este făina de pancake. Compoziția poate varia de la costisitoare (praf de ou, făină integrală de grâu, sare, zahăr granulat, zer praf) la o valoare mai mică (brioșă de calitate inferioară, praf de ou, praf de copt, zahăr granulat, sare).
De obicei este imprimat pe ambalaj de către producător.
Pregătirea devine mai puțin consumatoare de timp, contribuind la făina de pancake. Compoziția, desigur, trebuie să înveți când o cumperi. Un produs bun și de înaltă calitate va fi cheia pentru o coacere reușită. Noi garantam!

proporționalitate

Am dat deja seama ce făină de pancake este. Am studiat, de asemenea, compoziția. Este timpul să vorbim despre măsurarea cantității.
O linguriță corespunde la 10 grame de produs.
O lingura este de 30 de grame de produs.
Într-un singur pahar, 160 de grame de produs.

Valoarea calorică

Dacă vorbim despre hrănire, se pare că este foarte valoroasă clătite. Compoziția făinii include ingrediente cu un conținut destul de ridicat de calorii. Făina are un conținut caloric de 336 kcal, proteine ​​în ea este de 10,2 g, grăsime este 1,8 g, carbohidrați - 69,7 g.

Pregătirea făinii de casă pentru clătite

Trebuie să luați o ceașcă de făină:
• 1 linguriță de linguriță de praf de copt.
• O lingură de lapte în pulbere.
• O lingură de zahăr granulat.
• O jumatate de lingurita de sare.
Mod de preparare:
Toate combinați și amestecați bine.
Depozitați neapărat într-o tavă închisă sau în borcan cu un capac etanș.

Clatite si moduri de a le hrani

Cuvântul "pancake" înseamnă un produs care este preparat dintr-un aluat subțire, prăjit într-o tigaie fierbinte fără ulei. Forma rotundă a clătițelor simbolizează soarele, în vremurile în care a fost venerată.
Clatite sunt un fel de mancare independenta. Ele pot fi umplute cu carne, pește, fructe și multe altele. Clatite sunt, de asemenea, utilizate ca o umplutură pentru multe feluri de mâncare, inclusiv salate. Acestea ar trebui să fie atribuite celor mai vechi feluri de mâncare, preparate în perioada preistorică.
În bucătăriile diferite ale popoarelor din lume puteți găsi o varietate de rețete de gătit. De exemplu, bucătăria franceză este renumit pentru clatite subtiri, prăjite pe de o parte, ele sunt umplute cu dulce, carne sau pește umpluturi. Clatite sunt, de asemenea, populare în Asia, America și chiar în Africa.
În mod tradițional, clătite umplute cu carne și carne tocată de pește, legume, caviar roșu și negru, ciuperci prajite cu ceapă, ouă, inclusiv prepelițe, diverse tipuri de brânză, fructe și fructe de pădure, miere și altele. Un bun "sos" este lapte condensat, miere, gem, gem și smântână.

concluzie

Astăzi am încercat să vă familiarizăm cu conceptul de "făină de pancake". Conținutul caloric, l-am revăzut și, după cum înțelegeți, puteți pregăti această făină cu propriile mâini. Desigur, alegerea este a ta. Sperăm că articolul va fi util pentru dvs. și veți învăța multe informații utile pentru dvs.