Supă cu calorii scăzute: o rețetă pentru gătit. Suflete cu calorii scăzute pentru scăderea în greutate cu numărul de calorii

Dorința fiecărei doamne a fi subțire și lumina aki fluff destul de ușor de înțeles. Și demn de toată lauda și aprobare. O fotografie a frumuseților grațioase pe jumătate goale, cu o privire dezgustătoare din paginile revistelor lucioase femeile rubensovskih formează, îl conduce pe acesta din urmă într-o frenezie. Nu se poate să suporte o astfel de bătaie de joc de ei înșiși, plin de femei încep să mănânce linguri de bicarbonat de sodiu și mănâncă pumni de cărbune. Și ca o recompensă pentru un astfel de zel poate permite ca o delicatesa o dată pe săptămână pentru a mesteca o frunză de salată, spălate în jos cu o băutură „delicios“ - un pahar de apă cu dizolvată într-un sac de acid citric. Cum credeți că, după o astfel de "dietă", va crește numărul de "slivers" din străzile noastre? Bineînțeles că nu. Doar întoarce-te la medicul-gastroenterolog. Este un minim. Despre doctorii din alte specializări, nici nu vreau să-mi amintesc.

Deci, cum poate fi atunci? Cum să vă mențineți sănătatea și să cumpărați o talie aspen? Mănâncă bine. Amintiți-vă! Cărbunele activat este un medicament și nu un produs alimentar! Și sucul la bunicile noastre a ajutat foarte mult să facă față cu gunoi pe smalț. Sau crezi că stomacul tău este ca un ceainic ruginit?

Pierde greutate cu înțelepciune

Nutriționiștii nu se obosesc să reitereze nocivitatea mono-dietă. Și cum să fii atunci, cum poți diversifica dieta ta, dar în același timp atingi rezultatul dorit? Există o opțiune minunată: consumați supe scăzut de calorii pentru pierderea în greutate. Există o mulțime de rețete pentru prepararea lor, inclusiv chiar și cu carne ca ingredient principal. Gustul este uimitor, beneficiul este colosal. Calorii sunt minime. Dar ei, acești calorii proaste sunt vinovați de kilograme în plus. Și pentru a vă convinge de acest lucru, vă vom spune cum să preparați supele cu conținut scăzut de calorii (cu indicarea caloriilor, descrierea ingredientelor și procesul propriu-zis).

Reguli de bază

• Orice supă cu conținut scăzut de calorii trebuie preparată numai din produse proaspete naturale. Nu cuburi și semifabricate!
• Sare într-un astfel de vas este pus la minim. Supa cu calorii scăzute nu poate fi gătită multă vreme, în caz contrar va deveni neaprobabilă și va fi dificil să o numiți și ea.
• Pregătit -. Sufle de calorii scazute pentru pierderea in greutate - nu este borsch sau supa, care a doua zi este chiar mai delicioasa.
• Pregătiți astfel de feluri de mâncare în conformitate cu regulile meselor separate.

Aceasta conchide analfabetismul culinar scurt și merge direct la descrierea pregătirii acestor mâncăruri delicioase. De la pui, legume și ciuperci. Și în mod necesar cu o indicație a valorii lor energetice.

Brees

Orice supa cu calorii scazute se prepara neaparat pe bulion. Acestea din urmă pot fi fie legume, fie carne. Sucul de legume se prepară cu ajutorul resturilor comestibile de toate tipurile de legume: cuburi, frunze verzi, tulpini. Butașii trebuie să fie curățați, clătiți și apoi fiți la foc mic. Tulpina, și apoi gătiți pe ea orice supa de calorii scazute. În ceea ce privește bulionul de carne, puteți folosi orice carne (dar cu conținut scăzut de grăsime, ceea ce este important). Se trimite în apă, se aduce la fiert, se toarnă, carnea se spală cu grijă, se toarnă cu apă curată și se fierbe.

Supă cu cartofi și ceapă verde

Încercați mai întâi să gătiți o supă de legume cu conținut scăzut de calorii. Pentru a face acest lucru, stocăm următoarele ingrediente:

• cartofi (aveți nevoie de 6 bucăți);
• telina - 2 tulpini;
• apă - sticlă frac14-;
• lapte cu conținut scăzut de grăsime - 1 sticlă;
• sare - frac34 - o linguriță;
• piper alb - frac34 - o linguriță;
• ceapa verde - 2 pene.

Procesul de gătit

Am tăiat cartofii în cuburi, felii - țelină. Turnăm apa în tigaie, o aducem la fiert, aruncăm legumele gătite. Se rotește sub un capac închis etanș la un foc lent timp de cincisprezece minute. Cea de-a patra parte a legumelor este luată și așezată pe o placă separată. Tot restul este turnat în blender și amestecat. Întoarceți amestecul rezultat într-o cratiță, turnați laptele, adăugați sare, piper alb, legume întregi de pe o farfurie și ceapă fin tăiată. Se amestecă ușor, se aduce la fierbere. Se varsă pe plăci și, după cum se convine, mănâncă imediat. Într-o porție a unei astfel de supă conține doar o sută cinci calorii. Miser! Dar cât de util. Și felul de mâncare va gusta mai bine decât sifonul.

Supă de legume subțire

În timpul verii, vă doriți mai ales să arătați subțire și potrivite. Dar la căldură nu este întotdeauna plăcut să mănânci fierbinte. Prin urmare, oferim o reteta pentru supa calda cu calorii reduse. Doar pentru vară.

Pentru prepararea sa, folosim:

• sfecla (400 g);
• merele sunt îndulcite (80 g);
• castraveți, în mod natural, proaspeți (140 g);
• două ouă de pui fierte;
• ceapa verde (80 g);
• o felie de pâine neagră (50 g).

Cum să gătesc

Mai întâi, fierbeți sfeclă într-o coajă. Apoi îl răceștem, curățăm, freăm pe o răzătoare sau o tăiem foarte fin cu bucăți mici (acest lucru este opțional). Umpleți cu apă clocotită, rumeniți pâinea acolo, puneți-o timp de trei ore în frigider. După filtrare și în perfuzia primită din sfecla se adaugă și alte ingrediente mărunțite. Puțină sare. umple din nou iaurt (cu conținut scăzut de grăsime). La ieșire obținem o rece delicioasă, în care doar o sută cincizeci de calorii.

Supă de pui cu conținut scăzut de calorii

Este de înțeles că mâncarea unei iarbă este plictisitoare. Și, de asemenea, nu este necesar. Supa cu calorii scăzute cu pui este destul de capabilă să satisfacă nevoia atât a corpului cât și a sufletelor din carne.

Deci, am stocul:

• ceapa - este nevoie de un bec mare;
• usturoi - 2 sau 3 denticule;
• piept de pui (fără piei);
• țelină - doar o tulpină;
• napi - 1 buc. dimensiunile medii;
• morcovi - ia două bucăți mici;
• dovlecei - aveți nevoie de unul mic sau doi mici;
• conserve de fasole - aveți nevoie de un borcan;
• varza - ia un cap mic;
• sare - 2 lingurite;
• piper negru - frac14- h. linguri.

Tehnologia de preparare

Ne ocupăm de legume. Se taie ceapa, se toaca usturoiul, se toaca varza subtire. Zucchini și morcovi tăiați în felii, bucăți de țelină și țipi - cuburi mici. Carnea de pui este prelucrată așa cum sa spus mai sus - prima apă este drenată. Și apoi gatiți pieptul cu ceapă și usturoi. Patruzeci de minute pentru pregătirea sa este mai mult decât suficient. Apoi luăm carnea, taie-o în bucăți. Filtru de broască. Noi aruncăm toate legumele noastre pregătite, adăugăm boabele (scurgem apa din cutie). Solim, adăugați piperul. Se gătește timp de douăzeci și cinci de minute. Efectuat. Adăugăm carne, amestecăm, se toarnă pe plăci și invităm la masă pe toți cei care pierd în greutate. În ciuda sentimentului unei astfel de supă, conținutul său caloric este scăzut - într-o singură porție, puteți număra doar o sută opt calorii. Deci mănâncă delicios, pierde în greutate cu beneficii pentru sănătate.

O opțiune alternativă

Mare pentru gust și calorii scăzute Supă de ciuperci. Și, de asemenea, foarte syten. O opțiune excelentă pentru cei care nu mănâncă carne. O mare alternativa la supele cu pui. Este pregătit și consumat rapid, conținutul de calorii este minim, gustul este uimitor.

Rezervăm:

• ceapa - 1 buc.;
• ulei de sare - 1 lingura. lingură;
• Ciuperci proaspete - 230 g;
• perie de orz - jumătate de pahar;
• lapte cu conținut scăzut de grăsimi - sticlă frac14-;
• făină - 1 lingură. lingură.

gătire

Mai întâi trebuie să topiți uleiul de pe fundul tăvii. Apoi adăugați ciupercile tocate și ceapa. Se amestecă în mod constant, gătiți timp de cinci minute. Apoi adăugați pre-gătit ciorbă de legume (patru pahare), cereale. Se fierbe, se îndepărtează spuma, sare-piper și se fierbe aproximativ treizeci de minute la căldură scăzută. Se amestecă făina și laptele până se omogenizează, se toarnă într-o cratiță și se prepară încă zece minute. Obțineți o supă consistentă și delicioasă, cu un conținut de calorii de 155 de calorii.

Retete pentru prepararea unor astfel de supe care contribuie la pierderea in greutate, foarte multe. În plus, este posibil, la urma urmei, să visezi și mai mult, bazându-te pe principiile de bază ale pregătirii lor.