Unele sfaturi simple despre cum să gătești hrișcă

Recent, cererea pentru hrișcă este destul de ridicată, datorită dietă foarte populară "hrișcă". Judecând după comentarii, este destul de eficient si arde grasimile foarte repede, și nu există un stimulent pentru cei care doresc sa, în funcție de publicitate, timp de două săptămâni, pentru a pierde zece kilograme? Dar, pentru a mânca această fiertură, este necesar să se pregătească, și, deși prejudiciul este un simplu fel de mancare este aproape imposibil, dar există câteva sfaturi simple cu privire la modul de a găti în mod corespunzător hrișcă.

Mai întâi, ridicați o tava potrivită. Emailat de aluminiu nu sunt adecvate, deoarece, în primul rând, ei vor pierde uruială gustul lor calități, și în al doilea rând, nu le-au atunci otskrebete de boabe arse. Opțiunea cea mai optimă - un castron mic sau kazanok cu fund îngroșat și capac închis strâns. Acest fel de mâncare va permite ca grăunțele să se încălzească uniform și să se umfle, iar aburul nu o va lăsa.

Acum hai să mergem direct la proces. Înainte de asta, cum să gătești hrișcă, acesta trebuie clătit în cantități mari de apă. Acest lucru va elimina pietricele mici și alte resturi de cereale. Cu toate acestea, dacă sunteți o Cenusareasă, puteți atinge hrișcă uscată cu gunoi. În ceea ce privește proporțiile, dacă măsurați porțiuni, de exemplu, ochelari, 2-2,5 pahare de apă sunt adăugate la un pahar de cereale.

Mulți fac greșeala de a umple hrișcă cu apă rece și a pune-o pe foc. Acesta este exact modul în care arată cum să gătești hrișcă nu este necesară, deși este posibil. Dar cel mai bun mod este să aduci apa sărată într-o fierbere, în care să turnăm deja recoltat și spălat croup. După ce porridge se fierbe, strângeți flacăra la minimum și uitați-vă de ea timp de aproximativ 14-15 minute. Scoateți întotdeauna capacul, lăsați aburul și agitați mizeria, deoarece, în acest caz, trebuie să-l furați mai mult. Numai după evaporarea completă a apei, puteți opri soba, însă hrisca în sine ar trebui să stea pentru o vreme într-o cratiță închisă. Puteți chiar să aranjați o "saună" pentru ea, înfășurând o grămadă de prosoape de terry sau alte cârpe "calde". De asemenea, nu răsfoiți o bucată mică de unt, dar dacă sunteți pe o dietă de hrișcă, atunci nu ar trebui să adăugați la acest fel de mâncare, nu numai ulei, ci și sare.

Iată un alt mod, cum să gătești hrișcă în mod corect, că era delicată și fărâmițată. Puteți să o sudați în același mod ca cel descris mai sus, dar după fierberea apei, aranjați un farfurie nu este o saună, ci o baie de apă. Cu alte cuvinte, Kazanok fierte deja hrisca plasate într-o tigaie de apă, barbotare cu grijă o scânteie lentă (desigur, în partea de jos potul nu trebuie să atingă fundul vasului). Într-o astfel de baie de apă, fierbeți cana timp de 15 minute.

Dacă ai timp, iată o rețetă bună pentru tine, cum să gătești hrișcă în cuptor. Din feluri de mâncare veți avea nevoie de o oală de lut rezistente la căldură și o tigaie. Cuptorul este încălzit la foc mic. Pot să meargă la culcare jumătate din hrișcă spălat (nu la sol), se adaugă la gust un ulei de floarea soarelui sau putin unt, se toarnă apă clocotită, astfel încât apa a acoperit degetul hrisca (unele pot prisolit) și, descoperit, trimite-l în cuptor. Terciul este gătit timp de 3-4 ore la foc mic. Când hrisca este acoperit cu o crustă, aveți nevoie pentru a trage oala din cuptor, se acoperă tigaia, rândul său, și în această formă pentru a trimite înapoi la cuptor timp de încă o oră.

De fapt, există multe moduri gătit hrisca terci. Unele dintre ele se toarnă dimineața cu apă rece și, seara, venind acasă de la serviciu, doar aduceți la fiert, alții preferă să gătească hrișcă într-un cazan dublu, a treia - în cuptorul cu microunde, a patra hrișcă de dragoste cu lapte ... În orice caz, alegerea este doar pentru tine. Prin încercări și erori, sunteți sigur că veți găsi doar propriul dvs. și, prin urmare, cel mai delicios mod de a găti hrișcă este acest produs util și versatil.