Cum să gătești hrișcă în cuptor. Hrișcă în cuptor în manșon

Hrană de hrișcă

Cum să gătești hrișcă în cuptor: o rețetă cu o fotografie

O grămadă bună, ambalată în ambalaje și vândută într-un supermarket, ar trebui, teoretic, să fie pregătită pentru gătit imediat. Cu toate acestea, este mai bine să nu aveți încredere în prelucrare - neglijența duce invariabil la rezultate deprimante. Pentru a hrișcă în cuptor cu siguranta un succes, cantitatea măsurată de cereale poate fi văzut pentru prezența boabelor negre - au un gust amar și de a da terci mucezeală, astfel încât acestea trebuie să fie atent selectate și eliminate. Apoi, hrisca trebuie spălată: chiar și într-o pungă sigilată, se acumulează praf inutil. După ce coralii se filtrează și se usucă ușor. Într-o cratiță mică este turnat cu un volum dublu de apă, acoperit cu un capac și plasat într-un cuptor încălzit la 170 de grade Celsius. Se mănâncă mai mult decât se prepară, deci fiți răbdători. Cu puțin timp înainte de pregătire, este îndepărtat, turnat, aromat cu o bucată de unt și trimis pentru scurt timp înapoi la cuptor.

Adunarea plăcută

Există doar o mizerie, dar nimeni nu este de acord. Deci, în timp ce hrișca din cuptor vine la pregătire, puteți aborda componenta de carne a cina. De exemplu, umplutura. Se pliază într-o pungă și se luptă puțin. În același timp, aerul extra extrage din ea, iar structura devine mai delicată. În tigaie adâncă unt topit (sau vegetal este încălzit), este expus și cu atenție carne tocată amestecat-l uniform pe tot ofili. Când se obține o nuanță albică, se varsă morcovi în ea. În total, produsele sunt fierte timp de aproximativ cinci minute. Apoi urmează adăugarea de cuburi de ceapă. Toate împreună sunt prajite până când ultima componentă este transparentă, cu podsalivaniem și podsalchivaniem. De asemenea, puteți adăuga la sfârșitul parfumului un usturoi mărunțit. Atunci când hrișcă în cuptor este aproape gata, este umplute cu legume tocate, și apoi totul este gătit împreună.

Ghiveci - în caz!

Cu ajutorul lor, puteți pregăti imediat un vas complet, care nu este rupt între cele două componente. acest hrișcă rețetă Cuptorul include și alte componente, așa că se va face puțin diferit. Croupul în sine (sticla) este preparat așa cum este descris mai sus: se mișcă, se spală, se prăjește. Dar trebuie să fiți atenți la restul ingredientelor.

1. Două sute de grame de pastă de dovleac purificată nu sunt tăiate prea mari și prăjite în ulei slab până când se fierbe jumătate.
2. Fileul de pui de aceeași greutate este eliberat din piele și grăsime, aproximativ aceleași bucăți sunt tăiate și roșii după dovleac.
3. Vasele sunt umplute: se toarnă pe el, se pune carnea, se pune carnea, pe vârf - dovleac.
4. Apa este turnată atât de mult încât acoperă straturile, dar nu atinge vârful. Sare, piper, condimente sunt adăugate în acest stadiu.

Recipientele sunt închise, plasate într-un cuptor rece, care se încălzește treptat până la 180 de grade de coacere va dura aproximativ 40-50 de minute, în funcție de cât de mare rezervor. Cu puțin înainte de a ajunge, o bucată de ulei este plasată în fiecare.

Mansardă

Hrișcă în cuptor este pregătit și cu ajutorul mansete pentru coacere. Crupă în sine, pregătit în mod corespunzător, turnat în el în compania ceapa de prăjit și morcovi (tăiate în cuburi mai bine) și ciuperci crude, maruntite, de asemenea, dar nu prea fin. În două pahare de apă fierbinte, sarea se dizolvă la discreția bucătarului și lichidul se toarnă în restul ingredientelor. Gâtul este legat. Ambalate astfel hrișcă în cuptor va deține manșonul aproximativ o jumătate de oră, după care terci friabil și parfumat servit la masă. Ca o farfurie slabă și deloc perfectă!

Casă delicioasă

Dacă aveți, din anumite motive, lăsat necurățit terci de hrișcă, nu vă grăbiți. Prăjește în unt ceapa tocata jumatate, se adauga ciupercile tocate urmat cu trei felii de usturoi, se fierbe timp de aproximativ cinci minute toate-familială. Hrișcă încălzit doar în cuptorul cu microunde și amintiți-vă cu o furculiță, amestecați ușor cu ciuperci și brânză feta. Pentru ca caserola să-și păstreze forma mai bine, conduceți o pereche de ouă în ea. Condimentele sunt puse la alegerea lor, dar este mai bine să luați ceva nu foarte luminos, de exemplu, ierburi provensale. Suprafața poate fi decorată cu plăci de șampanie. Patruzeci de minute în cuptor - și terci de hrișcă se transformă într-un caserol magnific.