Hrișcă cu ciuperci, o rețetă pentru gătit rapid, precum și alte rețete pentru feluri de mâncare cu lifturi

Foarte multe ca feluri de mâncare cu ciuperci. Cât de parfumate și delicioase sunt. Dar ce fel de garnitură vine cu ciuperci? Să pregătim împreună un fel de mâncare delicioasă și apetisantă - va fi hrișcă cu ciuperci, Îți spun rețeta chiar acum.

Pentru a începe să se încălzească tavă două linguri de ulei de floarea-soarelui, apoi se toarnă pe un pahar preîncălzit hrișcă tigaie și modul în care ar trebui să sote de clătire pre. Un pic de sare și se toarnă într-o cratiță, se toarnă două pahare de apă fiartă abrupte. Gatiti terciul timp de 20 de minute.

În timp ce terciul se topește, vom face ciuperci. Luați 250 de grame de pâine, clătiți-le bine și tăiați în bucăți mici. Separat, se taie foarte fin două cepe și se prăjește în ulei vegetal preîncălzit timp de cinci minute. Apoi adăugați ciuperci tocate și continuați să mai prăjiți încă zece minute. Adăugați puțin ciupercă de sare și piper cu ceapă.

când hrana de hrisca să fie gata, se amestecă cu ciuperci prăjite și ceapă, apoi muflă tigaie cu un prosop și a pus pe cincisprezece minute, vasul a avut timp pentru a absorbi în acest timp, și în același timp, înfășurat într-un prosop, acesta nu va avea timp pentru ca acesta să se răcească. Pentru a hrișcă cu ciuperci, o reteta pe care tocmai l-ați citit, a fost suculent, adăugați un fel de mâncare fierbinte o mică bucată de unt și se amestecă până se topește. Se pare foarte gustos.

Aceasta nu este singura cale gătit hrisca cu ciuperci. Dacă vă place fructele de mare, atunci vă place hrișcă cu ciuperci, reteta aici include, de asemenea, midii. Pentru început prăjiți terci de hrișcă timp de cinci minute, fără adăugare de ulei. În acest moment, a mea și scoateți membranele piperului bulgar, tăiați-l cu paie. Tăiați ceapa cu ceapă. Coacem două cuișoare de usturoi și le tăiem foarte fin. Pentru ca usturoiul să nu se oxideze din oxigen și să nu se transforme în verde, adăugați puțin ulei de măsline.

Acum turnați hrișca prăjită în castron. În tigaia încălzită adăugați puțin ulei de măsline. Adormim ardeii dulci și ceapa. Se prăjește timp de trei până la cinci minute.

În acest moment am tăiat șampiunile spălate. Adăugați ciupercile tăiate în plăci cu ceapă și ardei. Fry până la făcut, apoi ciupercile amestec, piper si ceapa se toarna intr-o tigaie, adăugând unde prăjit hrișcă și o cana de supa de pui. Gatiți timp de zece minute, apoi adăugați un alt pahar de bulion de pui și continuați să gătiți încă zece minute.

În acest moment luăm un ardei iute, îndepărtăm oasele din ea și îl tăiem în paie subțire. Se amestecă cu usturoiul tăiat anterior.

Acum adaugati piperul cu usturoi si midii in terci cu ciuperci, turnati mai mult ciorba de pui si gatiti-l timp de alte opt minute. Întregul bulion trebuie absorbit în vasul nostru. Gatiti vasul pana gata si opriti focul. Hrișcă cu ciuperci, rețeta din care include midii și ardei iute, este gata.

În plus față de o garnitură cum ar fi pasta de hrișcă, puteți găti ciuperci cu cartofi sau cu paste făinoase. Să încercăm să ne lăsăm cartofi cu ciuperci, Rețeta este destul de ușoară, nu sunt necesare abilități speciale. Deci, clătiți 700 de grame de ciuperci, le prăjiți cu două cepe tăiate cu pene. În timp ce ciupercile vor fi prăjite, se taie paiele de kilogram de cartofi, după spălare și curățare. Trimiteți paie de cartofi la ciuperci cu ceapă și continuați să gătiți până la gătit. Nu uitați să gatiți felul de mâncare. Puteți adăuga verde tăiat. când cartof cu ciuperci va fi gata, se adauga smantana si se amesteca totul. Presărați mararul mărunțit mărunt. Totul este gata, poti trata oaspetii.

Și acum să vă familiarizați cu felul original - un ficat cu ciuperci, reteta aici este foarte simplă și accesibilă tuturor. Clătiți, îndepărtați pelicula și tăiați felii de carne de vită sau de ficat de porc. Îl îmbibați în lapte timp de o jumătate de oră, deci va deveni mult mai sănătos și mai delicat.

În acest moment slice ciuperci, inel de roșii, ardei dulci și jumătăți de inele de ceapa. Răstește brânza pe o răzătoare mare.

După o jumătate de oră, luăm ficatul din lapte și îl punem pe tava de copt, în prealabil, umezim fundul cu ulei vegetal. Adăugăm puțină sare și piper la ficat.

Pe straturile superioare de așezat de ceapă tocată, roșii și ciuperci, precum și ardei dulci. Lubrifiați stratul cu smântână. În partea de sus, presărați vasul cu brânză rasă și împrăștiați din nou smântână.

Apoi, puneți tava în cuptor, care până acum a reușit să se încălzească. Acest fel de mâncare este pregătit pentru nu mai mult de douăzeci de minute, astfel încât ficatul să nu devină rigid. Scoatem vasul pregătit din cuptor și stropiți cu ierburi. O aromă minunată din acest fel de mâncare foarte gustoasă se va răspândi în întregul apartament.