Supă cu hrișcă - o rețetă pentru gătit instantaneu!

Multe fete încă nu știu, cum să gătești supa cu hrișcă și, desigur, aceasta nu este o problemă atât de gravă, deoarece în epoca tehnologiei informației există atât de multe rețete de gătit încât este puțin probabil să încercați totul.

În acest articol, atenția dvs. va fi prezentată la trei rețete de supe diverse cu hrișcă. Aș dori să încep prin a observa că hrișca este foarte utilă pentru persoanele care suferă de boli de stomac, deci dacă doriți să începeți să mâncați în mod corespunzător, includeți hrișcă în dieta dumneavoastră.

Supă de pui cu hrișcă - o rețetă pentru gospodinele bune

Pentru a face supă veți avea nevoie de:

- aproximativ 1,5 litri de bulion (poate fi mai puțin);

- 500-600 g fileuri proaspete de pui;

- 2 cartofi mici;

- 1 ceapă mică;

- 1 morcov;

- 50-60 g de hrișcă;

- un mic ulei vegetal pentru prăjirea legumelor;

- mărar, piper și sare la gust.

În primul rând, tăiați fileurile de pui existente în bucăți medii, apoi puneți-le într-o tigaie cu bulion și lăsați să fierbeți timp de aproximativ 13-15 minute. După ce afli că boabele se fierbe, adăugați felii de cartofi și continuați să gătiți timp de încă 6-7 minute, după care va fi posibilă umplerea hrișzei cu hrișcă. Continuați să gătiți la căldură scăzută, adăugând sare la gust.

În timp ce supa cu hrișcă este gatita, gatiti friptura: luati ceapa curata cu morcovi, taiati-le si puneti-le intr-o tigaie cu ulei vegetal. Puneți legumele până se toacă, apoi se toarnă într-o cratiță cu supă. Adăugați mai multă piper, sare și verde, lăsați supa să fiarbă aproximativ 6-7 minute, după ce o puteți servi la masa de masă.

Supă de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru iubitorii de șampanie

Pentru a face supă veți avea nevoie de:

- 300 g de orice fel de carne (la gust);

- 2 cartofi medii;

- 1 ceapă mică;

- 1 morcov mediu;

- 5-7 șampițe proaspete mari;

- hrișcă.

În primul rând, tăiați ciupercile în bucăți medii și le puneți deoparte. De ce sunt folosite aceste ciuperci în gătit? Deoarece nu necesită pre-digestie, ca și alte specii. Șampiunele sunt delicioase, cărnoase și sigure. o astfel de Supă de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătit ușor și rapid în țară și acasă.

Se amestecă bulionul și în acest moment puteți să gatiți morcovii și ceapa, tăiați cartofii cu lobuli medii și spălați hrișca de mai multe ori. Când boabei este gata, se recomandă să-l împrăștiați și apoi turnați în tigaie o friptură de morcovi și ceapă. După aproximativ 5-6 minute puteți adăuga hrișcă, iar după 3-4 minute - felii de cartofi. Gatiti supa mai mult (puteti adauga jumatate din cuburile de bulion, daca doriti) si adaugati ciuperci tocate.

Se fierbe supa la pregătirea completă și, la sfârșitul procesului de gătit, se adaugă un pic de piper, o atingere de sare și 1-2 frunze de dafin la gust. Opriți soba și lăsați-o să bea și apoi serviți-o la masa de luat masa.

Supă de roșii cu hrișcă - rețeta este extrem de simplă

Pentru a face supă veți avea nevoie de:

- L ciorbă de legume;

- 200 g de hrișcă;

- 1 ceapă;

- 2 căței de usturoi;

- 2 cani de suc de roșii (cumpărate sau auto-importate);

- 1 tomată mare;

- un pic de ulei vegetal

Se toacă bine ceapa și se prăjește ușor într-o tigaie, iar după câteva minute se adaugă usturoiul. În timp ce totul este prăjit, se spală de mai multe ori cu hrișcă și se toarnă un litru de bulion. Când se topește supa, se toarnă în ceapă și usturoi.

În timp ce hrișcă se prepară în supă, se ia roșiața tocată, se înmoaie în apă clocotită, apoi se scoate și se scufundă în apă rece. Scoateți coaja, tăiați-o în cuburi și lăsați-o la o parte. În supă de fierbere, adăugați sucul de roșii și gătiți puțin. În acest moment, puteți pregăti un dressing din busuioc și usturoi. Când supa este gătită, se toarnă într-un castron, se adaugă un mic pansament și câteva cuburi de roșii. Bon apetit!