Cum se prepară cannelloni cu pui și ciuperci?

Cannelloni este paste italiene. Mulți oameni tocmai le adoră. Aceste paste sunt destinate să le umple cu umpluturi diferite. În acest articol vă vom spune cum să gătiți cannelloni umplute cu pui cu ciuperci.

Prima rețetă

Pentru preparare este necesar:

  • 200 de grame de campioni;
  • ceapa;
  • 10 bucăți de caneloni;
  • 100 de grame de brânză;
  • două sts. l. făină și unt;
  • 400 ml de lapte;
  • 450 de grame de file de pui;
  • sare;
  • 4 linguri. linguri de porumb conservat;
  • piper;
  • Art. l. ulei vegetal;
  • verdeață.

cannelloni cu pui și ciuperciPregătirea alimentelor sănătoase:

  1. Inițial, fierbeți cannelloni până la jumătate gătite.
  2. Apoi clătiți-le.
  3. După file de pui, ceapă și ciuperci melenko tăiat.
  4. Apoi se prăjește în ulei vegetal.
  5. Apoi, adăugați verdele, porumbul în tigaie. Stingeți totul sub capac pentru zece minute.
  6. Apoi chestii umplute cu cannelloni.
  7. Apoi, gatiti sosul. Pentru aceasta, într-o tigaie de unt, treceți făina, amestecați constant. Apoi, turnați laptele, aduceți-l la fiert. Apoi se adaugă brânza rasă, se amestecă până se topește complet.
  8. Sare și piperul sos.
  9. Apoi puneți cannelloni cu pui și ciuperci în vasul de coacere. După ce le toarnă sosul.
  10. Trimiteți vasul preparat într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade pentru aproximativ douăzeci de minute.cannelloni pui umplute cu ciuperci
  11. Apoi, scoateți forma, presărați cannelloni cu brânză de pui și ciuperci, lăsați-o să se topească. Apoi serviți mâncarea la masă.

Cannelloni cu pui și ciuperci. rețetă

Acest fel de mâncare este ca un iubitor de carne. Pentru a găti acest mâncare delicioasă, trebuie să cumpărați paste mari. Mâncarea primită vă va fi plăcută, chiar ar putea părea că vă aflați în Italia.

acest Reteta cannelloni cu pui și ciuperci este ușor diferită de cea anterioară. Dar procesul de gătire durează aproximativ același timp.



Mâncarea va surprinde oaspeții la masa festivă. Este perfect pentru o cină de familie.

Pentru a găti cannelloni cu pui și ciuperci, veți avea nevoie de:cannelloni cu reteta culinara de pui si ciuperci

  • ceapa;
  • 200 de grame de pui și pui;
  • un pahar de smantana;
  • sare;
  • trei linguri. linguri de pasta de tomate;
  • piper;
  • trei cuișoare de usturoi;
  • 150 de grame de caneloni;
  • Plante italiene.

Procesul de gătit acasă

  1. Pentru o consistență omogenă, amestecați carnea de pui și ciupercile într-un blender.
  2. După ce curățați și mănânce melenko ceapa, usturoi. Apoi, prăjiți legumele din uleiul de floarea-soarelui. Dacă nu este, atunci puteți folosi măsline.
  3. Atunci când legumele fard de obraz, se adaugă carnea tocată din ciuperci și pui. După sare și piper, întreaga farfurie.
  4. Când lăsați sucul de carne, adăugați pasta de tomate, precum și condimentele italiene.
  5. După ce ați răcit umplutura, umpleți-o cu cannelloni.
  6. Apoi, ia forma, se toarnă smântână în ea.
  7. Apoi, puteți scufunda cannelloni cu pui și ciuperci.reteta cannelloni cu pui si ciuperci
  8. Coaceți vasul într-un cuptor fierbinte timp de aproximativ patruzeci de minute. Apoi, serviți pe masă, presărat cu ierburi, precum și brânză.

Cu ciuperci

Ne-am dat seama cum să gătești cannelloni cu pui și ciuperci, dar ce-i cu cei care nu mănâncă carne? Ceea ce acești oameni nu pot gusta un astfel de fel de mâncare? Desigur, ele pot, numai în această rețetă înlocuiesc carnea cu produse mai puțin gustoase și utile. Pregătirea acestui fel de mâncare este chiar mai ușoară decât în ​​cazul unui pui.

Rețineți că în acest fel de mâncare, desigur, puteți adăuga carne, va trebui să ia 200 de grame. Dar, la fel, inițial este pregătit fără pui tocat.

cum sa preparati cannelloni cu reteta culinara de pui si ciuperciPentru a pregăti un fel de mâncare gustoasă, aveți nevoie de:

  • 150 ml de cremă;
  • 50 de grame de unt;
  • zece cannelloni;
  • un vârf de sare;
  • trei cuișoare de usturoi;
  • trei sute de grame de șampanie;
  • piper (pinch);
  • 100 de grame de brânză;
  • 200 de grame (opțional) de broccoli.

Gătit cu brânză

  1. Mai întâi, topiți untul într-o tigaie.
  2. Apoi trimite-l la usturoiul curățat (pre-zdrobit).
  3. Puneți puțin, apoi scoateți-o.
  4. După curățarea ciupercilor, tăiați în bucăți mici.
  5. Apoi trimite-l la ulei preîncălzit, se prăjește timp de aproximativ șapte minute.
  6. Acum aveți nevoie de broccoli - spălați varza, apoi împărțiți-o în inflorescențe.
  7. După scufundare în apă clocotită (sărată în prealabil) timp de aproximativ patru minute.
  8. Mai târziu, aruncați broccoli într-un șuviu.
  9. După transferul la ciuperci. Se prăjește încă trei minute.
  10. Apoi adăugați sare și piperul.
  11. Apoi, se toarnă în cremă, se amestecă ușor mâncarea, se încălzește încă câteva minute.
  12. Apoi scoateți din căldură, răciți puțin.
  13. Apoi, reduceți cannellonii în apă fiartă sărată, fierbeți timp de trei minute.
  14. După scurgerea apei, o uscați puțin.
  15. Pe un răzuitor fin, rotiți brânza greu.
  16. Apoi adăugați jumătate din acesta la umplutură.
  17. Masele care rezultă sunt pastele noastre mari.
  18. După ce așezați cannelloni într-o formă unsă, stropiți cu brânza (rămasă). Trimiteți-l în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ zece minute.
  19. Se presara cu verdele înainte de servire. Au un apetit frumos!
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cannelloni: rețetă cu carne și broccoliCannelloni: rețetă cu carne și broccoli
Cuiburi de gătit din paste făinoaseCuiburi de gătit din paste făinoase
Spaghete cu ciuperciSpaghete cu ciuperci
Macaroane în sos cremosMacaroane în sos cremos
Răpit de somon roz.Răpit de somon roz.
Fried halibut: rețetă pentru gătit peșteFried halibut: rețetă pentru gătit pește
Cum sa faci cannelloni - o reteta cu diferite umpluturiCum sa faci cannelloni - o reteta cu diferite umpluturi
Gatiti puiulGatiti puiul
Real cannelloni italiene - ce este asta? Paste sau rulouri umplute?Real cannelloni italiene - ce este asta? Paste sau rulouri umplute?
File de pui cu ciuperciFile de pui cu ciuperci
» » Cum se prepară cannelloni cu pui și ciuperci?