Mic dejun caloric scăzut: o nevoie conștientă

Adesea, unii oameni care urmăresc greutatea lor tind să refuze complet prima masă, spunând că dimineața și astfel corpul este odihnit și vesel după un vis. Și complet în zadar. Potrivit multor nutriționiști, micul dejun, cu conținut caloric scăzut și volume mici, o persoană are nevoie este aproape întotdeauna (bine, cu excepția cazului în caz de repaus alimentar cu un scop - vindecare, sau pierderea in greutate). De ce se întâmplă acest lucru, să încercăm să înțelegem acest articol.

teorie

Să ne întoarcem la teoria întrebării. Chiar și în cazul scăzut de calorii, micul dejun este extrem de necesar din mai multe motive. În primul rând, mâncarea pe care ați mâncat dimineața nu are aproape niciun efect asupra cifrei (testată în practică de mulți). Dar, în timp ce îl folosiți, obțineți o taxă puternică de energie pentru întreaga zi. În al doilea rând, micul dejun cu conținut caloric scăzut ajută începe digestia și buna funcționare a pancreasului și asigură digestia calității produselor alimentare. La urma urmei, ce se întâmplă dacă nu mâncați dimineața, apoi, la masa de prânz, sau mai rău - în seara mănâncă cu poftă. tractului digestiv așa cum ar fi fost adormit în cea mai mare parte a zilei, iar apoi există o eliberare puternică de bilă și suc pancreatic într-o masă de recepție de seară pe scară largă. Stomacul nu este timp pentru a digera resturile alimentare in intestin pentru o lungă perioadă de timp de lucru, formând o zgură și care provoacă tot felul de tulburări și dysbiosis. Un câțiva ani o astfel de malnutriție - iar corpul este sigur să-și exprime pentru a vă meu „phi“ (cel mai probabil se va întâmpla înainte). Un mic dejun, un conținut caloric scăzut și cu volum redus (și, prin urmare, nu capabile să conducă la formarea de celule de grăsime în exces, asa ca ai deranja pe cei care păstrează tot felul de diete), elimină toți acești factori sunt dăunătoare pentru sănătate. Și stomacul și alte organe nu vor fi suprasolicitate de consumul neuniform de alimente.

Ce ar trebui să arate un mic dejun cu calorii joase?

În primul rând, ar trebui să se stipuleze imediat că nu ar trebui să fie constituită, de exemplu, din sandvișuri cu brânză și afumat cârnați, la care mulți sunt atât de îndrăgostiți. Micul dejun ar trebui să fie plin, nu o gustare. De asemenea, ar trebui să excludem produsele alimentare de tip fast-food și tot felul de produse semifinite ca produse alimentare care nu merită atenția în nici un fel. Merită încercat: micul dejun scăzut de calorii poate fi util nu numai, ci și delicios. Și dacă vă este atât de frică să vă îmbunătățiți, este mai bine să renunțați la mese târzii care se transformă în mese festive și să beți un pahar de kefir sau ryazhenka. Dar micul dejun este pur și simplu necesar!

practică

Ei bine, acum să încercăm să gătești un mic dejun cu calorii scăzute. Retetele pot fi foarte diverse. Există o mulțime de mâncăruri decente pentru primul mic dejun, având aproape zero calorii, ceea ce cu siguranță nu vă va afecta cifrele în nici un fel. Ele pot consta din iaurturi, produse lactate fermentate, pește de mare, fructe de padure, fructe, legume de orice fel, dovleac, ciuperci. Toate aceste alimente sunt absorbite rapid, dar pe de altă parte, nu veți avea senzație de foame mult timp.

Salate și piureuri

Pentru astfel de mic dejun sunt foarte potrivite toate tipurile de salate și smântână, atât din fructe și legume. De obicei, sunt condimentate cu ulei vegetal, kefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie pentru a obține un gust acru (este important să nu exagerați și să adăugați câteva picături). Iată câteva principii pentru a face așa de simplu și foarte mâncăruri cu conținut scăzut de calorii:

1. Toate ingredientele sunt cele mai bune pentru sezon. Ultima cultură pierde vitamine și poate fi acoperită prin diverse mijloace, crescând timp de depozitare. Abordarea sezonieră la construirea de salate delicioase și utile este în special în ceea ce privește fructele de pădure.
2. Legumele grele sunt cele mai bine rase, astfel încât acestea vor fi mai bine absorbite. Salatele de legume sunt mai utile pentru umplere cu ulei de măsline, adăugând o picătură de suc de lamaie și ușor podsalivaya.
3. Pentru iubitorii de feluri de mâncare lichide - piureuri: blender - totul! Se poate macina aproape orice masa de legume sau fructe, se condimenteaza cu ierburi si bea acest delicios ca mic dejun. În acest fel de mâncare, vom avea cu siguranță un conținut minim de grăsimi și calorii.

Mic dejun mic caloric cu calorii

Ca exemple, oferim câteva astfel de opțiuni. Dar puteți face tot posibilul pentru a vă arăta imaginația și a încerca ceva nou de fiecare dată:

1. Salată de fructe cu iaurt. Valoarea calorifică la 100 de grame este de numai 65 kcal. Conținutul de proteine ​​- 4 grame, grăsimi - mai puțin de un gram, carbohidrați - aproximativ 10 grame. Pentru a pregăti salata pentru câțiva oameni au nevoie pentru a lua o pereche de mere, două banane, fructe de zece căpșuni mari (sau alte fructe în sezon), un pahar de iaurt scăzut de grăsimi, fără arome. Pentru iubitorii de zahăr: puteți adăuga o lingură de miere. Ne pregătim pur și simplu: ne despicăm fructele și le tăiem foarte bine. Toate amestecate, umplând cu iaurt. Principalul lucru - nu mâncați mai mult de un boluri (pentru o dietă: 200 de grame de produse alimentare este egal cu 130 de calorii), după cum se pare salata foarte gustoase!
2. Fructe și fructe de pădure. Acest fel de mâncare este, în general numărul minim de calorii, datorită faptului că aceasta implică doar suc de fructe și fructe (35 de calorii la 100 de grame) și grăsime - 0 g! Intr-un blender, se toarna un pahar de suc de mere (mai bună, desigur, gatiti-l voi), a pus două mere moi mari, pre-decojite și tăiate în bucăți mici, 100 de grame de fructe de pădure în sezon (căpșuni, zmeură, afine, agrișe, coacăze). Pornim blenderul și mănâncăm totul la starea lichidului lichid. Pentru a bea la micul dejun nu mai mult decât un pahar!