Dimensiunea optimă a grătarului
Nu se știe cine a inventat brazierul și când și dacă acest lucru este atât de important. Principalul lucru este că în jurul acestui lucru minunat vă puteți întâlni o companie prietenos și în conformitate cu regulile artei de a prăji casa kebab pe cărbuni de carne parfumat, suculent, gustos. Shish kebab nu este doar mâncare, este, lăsați-l să fie scurt, dar un moment de întoarcere la natură. Este pentru că toată lumea iubește atât de mult acest fel de mâncare memorie genetică se află în noi o dragoste de carne prăjită în cărbuni? Poate că aceasta este adevărata filozofie a kebabului shish.
Dar astăzi nu este vorba despre asta, ci despre mangalas - un dispozitiv universal care este util pentru cei care iubesc recrearea în aer liber. Ele sunt cunoscute ca fiind staționare sau portabile. Prima dintre acestea pot fi considerate ca fiind de construcție de capital, instalații destul de complexe și costisitoare, dar pentru cea mai mare parte ele arata foarte decorativ și să ofere un confort maxim. Dimensiunile grătarului în cazul unei versiuni staționare depind exclusiv de dimensiunea parcelei și de ideea de proiectare. Principiile de bază pe care se bazează designul sunt simplitatea, ușurința de utilizare și siguranță, funcționalitatea și frumusețea. Cuptorul poate fi echipat în plus cu diverse dispozitive care fac utilizarea mai confortabilă a designului.
Portiere braziere pot fi utilizate nu numai în grădină, dar și în alte locuri .. în pădurea de pe râu, etc. De obicei, toate componentele unui astfel de dispozitiv mobil face amovibil, astfel încât să poată fi pliat cu ușurință într-un fel de valiza. Dimensiunile gratarului trebuie să fie optimă, astfel încât, atunci când sunt pliate, să se potrivească cu ușurință în portbagajul mașinii. Din punct de vedere structural, este o cutie de metal dreptunghiulară cu picioare, cu mânere pe laterale. În partea superioară a pereților laterali sunt realizate sunt prevăzute locașuri pentru țepușele în orificiile de aerisire inferioare.
Mangalele producției industriale sunt adesea de scurtă durată, iar cele care au o calitate decentă sunt de obicei costisitoare. Între timp, înarmat cu anumite cunoștințe, poți să-l faci singur.
Una dintre problemele importante care trebuie rezolvate: "Ce dimensiune ar trebui să fie brazierul?" În acest caz, trebuie să țineți cont nu numai de percepția dvs. privind proporțiile sale, ci și de anumite premise obiective.
Deci, lungimea brazierei depinde de numărul de frigidere, care pot fi plasate simultan pe ea. Puteți face un gratar o multime lung, dar experiența sugerează că nu este necesar să te flata - mai mult de zece gratar dificil de urmat. Prin urmare, se concentrează asupra numărului maxim de gratar, lungime alămar nu depășesc 1 metru.
Dimensiunea ideală este determinată de lățimea grătarului doar în general, această cifră este aceeași pentru toate Mangaluri și, de asemenea, determinate empiric - 30 cm, este destul de suficient pentru a fi înșirate pe o frigare 6-8 felii de carne marinate, și, astfel, nu vor atinge plintei fierbinte ..
Dimensiunile gratarului includ un alt parametru - adâncimea. Nu există o mulțime de opțiuni, majoritatea utilizatorilor consideră că cifra corectă este de 20 cm, iar această alegere este justificată de distanța optimă de la carne la cărbuni.
În cea mai mare parte, dimensiunile brazierei sunt determinate individual, dar este util să se țină seama de recomandările testate de experiment. Cel mai important lucru este confortul și funcționalitatea în procesul de operare.
- Rețeta pentru un kebab de bere în bere. Secretele de gătit și recenzii
- Delicioase kebab de carne de porc: o reteta in maioneza cu suc de lamaie
- Marinated shish kebab: o mulțime de opțiuni - alegeți gustul!
- Carne marinată pentru kebab shish: cum să gătești în mod corespunzător
- Alegerea celei mai bune rețete pentru kebaburile de pește
- Cum să gătești kebab shish din carne de oaie de rețetă caucaziană
- Cum sa marinati aripile pentru kebab shish: doua moduri diferite
- Cum să gustați kebab de carne de porc marinate
- Reteta simpla pentru kebab shish cu otet, ierburi si ceapa
- Shish kebab din piept de pui - prânz ușor gătit pe cărbune
- Cum să gătesc kebab shish din pui în maioneza?
- Skewers de miel. Marinarea și gătitul
- Cum să înmoi un kebab shish din carne de porc? Secretele de carne gustoasa la miza
- Shish kebab din carne de porc cu kiwi - farfurie originala din carne pe carne
- Marinada pentru kebab shish din carne de pui, miel si carne de porc.
- Shish kebab de la iepure
- Cum să înmuiați un kebab shish să-l facă blând
- Prepararea kebabului din carne de porc.
- Shish kebab din ficat: gustos și simplu
- Pregătiți un kebab gustos și suculent pe chefir
- Cum să gătești carne de porc din carne de porc