Grătar staționar la cabană
Nu este nimic mai plăcut decât să vă invitați prietenii la o dachă sâmbătă și să îi tratați cu un kebab de shish, care va fi gătit pe mangalul făcut de el însuși.
Brazierul staționar din cărămidă arată foarte solid și are merite destul de ușor de înțeles. Este nevoie de mai puțin timp pentru a vă îngriji, aici trebuie doar să curățați zidurile de funingine. Pereții groși de cărămidă nu ard, ei păstrează căldura pentru o lungă perioadă de timp, deci veți avea nevoie de mai puțin combustibil pentru a pregăti kebabul shish. Dimensiuni de ea, de regulă, mai mult decât portabil, astfel încât să puteți găti kebab shish pe ea mai mult la un moment dat. Puneți-o mai bine într-o zonă special amenajată pentru picnic. Acolo puteți aranja o masă cu bănci și o unitate economică cu accesorii unde puteți păstra lemn uscat, cărbune, poker, clește, topor și multe altele. La ploaie și zăpadă în timpul iernii nu strica zidăria, gratar staționat mai bine dota adăpost, și de stabilire de ipsos.
Selectați o locație
Alegerea unui loc este foarte importantă. Brazierul staționar este mai bine să fie situat departe de casă, astfel încât la cea mai apropiată clădire să nu fie mai mică de 5 m, dar ținând seama de faptul că locul era pitoresc și retras. Este mai bine să aranjați masa astfel încât brazierul și tot spațiul de lângă el să fie clar vizibile. Este foarte bine dacă există apă aproape de ea. Apoi, trebuie să instalați un cocoș cu un furtun în caz de incendiu.
fundațiilor
Asigurați-fix BBQ cu mâinile lor din cărămidă este nu numai posibilă, ci și preferabilă, pentru că în acest fel vă puteți realiza propriile idei și decizii. Pentru fundație trebuie să săturați o groapă de 30 cm adâncime. Brazierul staționar din cărămizi este suficient de masiv, deci este necesar să se pună la dispoziție o fundație. Lățimea și lungimea unei astfel de groapă ar trebui să fie puțin mai mare decât construcția planificată. Partea inferioară este acoperită mai întâi cu un strat de nisip, apoi cu un strat de moloz. Pe partea de sus a molozului trebuie să puneți o tijă de metal, care va juca rolul de armare. Partea superioară a fundației este turnată cu beton. Pentru aceasta este instalat un cofraj, cu o înălțime de 10 - 20 cm. Compoziția soluției de beton: 1 parte ciment, 2 părți nisip, 3 părți moloz.
Zidărie de bază și de sus
Caramida pentru zidărie de perete grătarul este potrivit pentru oricine. Înălțimea zidăriei nu va fi mai mare de 7 - 9 rânduri de cărămizi. Din vatră, zidaria nu va fi mai mult de trei rânduri de cărămizi. Blocarea este opțională. Mai mult, zidaria continuă cu cărămizi refractare. Puteți pune dungile de metal și, în partea de sus a acestora, puneți o serie de cărămizi ignifuge în jurul perimetrului. Apoi stivă încă unul - două rânduri numai pe laturi. Pentru a instala grătare pentru grătar pe partea laterală se află pe cărămidă, dar pe zidărie.
Instalarea pieselor metalice
Pentru frigarui este construit un stand special colț de metal. Pentru opririle colțurilor în zidirea pereților sunt instalate în cusăturile dintre cărămizi și bolțurile sunt ferm imobilizate. Pentru curățarea de cenușă pe fundul locașurilor de carboni nevoie pentru a pune o foaie de metal care dimensiunea ar trebui să fie puțin mai mică decât în partea de jos, astfel încât paleta să fie ușor de îndepărtat. Și acum brazierul fix este construit și pregătit pentru utilizare.
- Gratar pentru o reședință de vară: alegem cel mai bun
- Shish kebab din somon: o rețetă pentru gătit un fel de mâncare delicioasă pe grătar
- Carne marinată pentru kebab shish: cum să gătești în mod corespunzător
- Cum să gustați kebab de carne de porc marinate
- Reteta simpla pentru kebab shish cu otet, ierburi si ceapa
- Shish kebab din piept de pui - prânz ușor gătit pe cărbune
- Cum sa inmuiam corect un kebab shish?
- Cum să înmoi un kebab shish din carne de porc? Secretele de carne gustoasa la miza
- Gatiti marinata pentru pui pentru kebab shish
- Cum să mănânci kebab de carne de porc
- Mangal cu mâinile lor - simplu și frumos
- Shish kebab în cuptor
- Cum sa marinati un kebab shish
- Shish kebab în cutie: o rețetă uimitoare
- Delicious shish kebab acasă
- Shish kebab de la iepure
- Shish kebab într-o tigaie - o varietate de gusturi
- Shish kebab din ficat: gustos și simplu
- Se prepară kebab shish din coapse (pui): rețete de marinate și finețe de pregătire
- Cum să gătești kebab shish din carne de vită
- Cum să gătești kebab shish în timpul iernii?