Grill pentru grătar - caracteristici alese

În ultimii ani, grătarul de grătar a devenit pur și simplu un accesoriu indispensabil pentru pregătirea felurilor de mâncare sub cerul deschis. Prezența unui grătar convenabil, fiabil și funcțional garantează pregătirea cu succes a nu numai a cărnii, ci și a oricăror alte feluri de mâncare pe cărbuni.

Materiale de fabricație

Cererea mare în rândul entuziaștilor în aer liber din natură utilizează astăzi grilaje din fier, oțel inoxidabil și fontă.

Cele mai acceptabile, în funcție de cost, pot fi considerate grătare fabricate din oțel inoxidabil. Grilele de grătar din oțel inoxidabil au o greutate redusă și o rezistență ridicată. Cu toate acestea, în timp, acest material se estompează, ceea ce face ca dispozitivul să nu fie foarte atractiv în ceea ce privește aspectul.

Dacă vorbim despre grătare de fier, acestea sunt adesea găsite în vânzare. Este destul de dificil să le numiți în siguranță, deoarece atunci când sunt încălzite, acest material este ușor de oxidat. Substanțele potențial periculoase pentru sănătate pot, de asemenea, să elibereze grătarele de fier cu acoperire neadecvată.

Deoarece opțiunea cea mai preferată pentru majoritatea utilizatorilor arată un grătar din fontă pentru grătar, deoarece acest material se distinge prin durabilitatea și nivelul ridicat de siguranță. Produsul din fontă se încălzește foarte uniform, ceea ce asigură o prăjire eficientă și adecvată a cărnii din toate părțile. Singurul dezavantaj fonta din fonta poate fi considerată o greutate relativ mare.

Tipul și calitatea mânerului

Grila de grătar trebuie selectată nu numai pe baza materialului pentru producerea părții sale de lucru. O atenție deosebită ar trebui acordată naturii și calității mânerului. Cea mai bună opțiune este să cumpărați un grătar cu un mâner din lemn care nu se supraîncălzește, ceea ce va evita arsurile.

Grilele mari au adesea mai multe mânere, ceea ce contribuie la reținerea lor din părți separate. Destul de convenabil poate fi un grătar cu grătar, cu mâner metalic lung, acoperit cu materiale latex de protecție. Cu toate acestea, în acest caz, mânerul trebuie pus departe de cărbune și în special de flacăra deschisă.

Grill de grătar cu structură reglabilă

În prezent, există un număr suficient de grile cu picioare reglabile confortabile, care vă permit să modificați înălțimea de plasare a produsului peste cărbuni.

Cele mai multe grătare sunt de formă dreptunghiulară, pătrată sau ovală. Cu toate acestea, unele produse vă permit să schimbați forma, ceea ce devine convenabil atunci când trebuie să pregătiți feluri de mâncare individuale. În special, un grătar rotund de grătar face posibilă gătitul de pizza sau caserola.

Ca a gratar staționar pentru gătit în grădină sau la școală se recomandă alegerea celor mai masive modele de laturi cu mânere lungi. În cazul în care grătarul este necesar pentru călătorii, trekking natura, atunci atenția ar trebui să se concentreze pe facilitat, opțiuni mai simple.