Cristale tubulare în fierul de vafe: rețetă pentru desert dulce

Tuburi dintr-un fier de vafe, rețeta care este prezentată mai jos, se obțin atât de dulce și crocant, care dintre ele nu va abandona nici adulți, nici copii. Trebuie remarcat faptul că acest desert se poate face nu numai sub formă de tuburi goale convenționale, ci sub forma unui con, umplut cu lapte și nuci condensat fiert.

Tuburi dulci în fierul de vafe: rețetă delicios desert

Ingrediente necesare testului:

• cremă margarină proaspătă - 210 g;
• făină de grâu - 2 pahare complete;
• ou de pui mare - 4 buc;
• nisip zahar - plin fatete din sticlă;
• ulei de floarea-soarelui - puțin (pentru lubrifierea fierului de vafe).

Prepararea aluatului

Tuburile din fierul de vafe, a cărui rețetă este extrem de simplă, este de dorit să se facă cu utilizarea de margarină proaspătă. Dar dacă casa nu avea un astfel de produs, atunci desertul poate fi pregătit cu ajutorul untului. Trebuie să fie tăiat în bucăți mici, așezat în vase emailate și apoi ușor încălzit, astfel încât uleiul de gătit complet topit, dar nu ars.

În timp ce margarina topită se răcește, trebuie să tratați alte ingrediente. Acest lucru necesită o pauză de ouă într-un castron, bate furculita, apoi se toarnă zahărul și se amestecă bine, încă o dată, că produsul în vrac este topit.

De asemenea, trebuie reamintit faptul că rețeta pentru gătitul tubulat în fierul de vafe nu necesită utilizarea de bicarbonat de sodiu. La urma urmei, dacă îl adăugi la aluat, atunci desertul va fi prea luxos și trebuie să obținem un cookie subțire și crocantă.

Astfel, cele două mase preparate trebuie să fie combinate, amestecate bine și stropite cu făină de grâu. Consistența bazei trebuie să fie sub formă de smântână groasă.

Tratamentul termic

Urmând toate regulile de gătit descrise mai sus, veți obține cu siguranta tubule crocante și delicioase în fierul de vafe. Reteta pentru acest desert este cunoscuta tuturor, dar nu toate au un dispozitiv special pentru coacere. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați un aparat de bucătărie sub forma unui dispozitiv cu două aripi, în care este necesar să se așeze aluatul. Dacă aveți o astfel de adaptare, trebuie să fie spălată bine, încălzită în roșu și acoperită cu ulei vegetal. După aceea, este necesară clapa inferioară 1 pentru a plasa o lingură mare de bază, apoi apăsați ferm și a pus imediat pe un aragaz inclus. Napolitane VOINȚA ar trebui să fie determinată de culoare: în cazul în care ambele părți produse rumenita, acesta trebuie să fie pus pe masă (cu ajutorul unei furci) și rapid înfășurat într-un tub (sau con). Dacă această procedură este puțin întârziată și întârziată, cookie-ul se va solidifica în poziția în care a fost aruncată tăiere bord.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

terminat capsule de bureți în fierul de vafe făcut, ar trebui să fie prezentate oaspeților împreună cu cafea fierbinte, ceai sau cacao. De asemenea, la acest desert puteți servi gem, dragă, așteptăm și alte dulciuri.

Sfaturi utile

Pentru a vă mulțumi celor dragi cu un desert mai original, vafe fierbinți ar trebui să fie înfășurate într-un con lapte condensat fiert, amestecat cu arahide prăjite.