Cum să coaceți o salată roz într-un cuptor în folie este simplă și gustoasă?

Pe masă festivă doriți să vedeți feluri de mâncare foarte gustoase, dar pentru o lungă perioadă de timp să stați la sobă nu este prea plăcută. Cea mai bună cale de ieșire este fiertul sau fripturile de somon roz, coapte în cuptor. Se dovedește delicios și util, în plus, acest pește este întotdeauna o delicatesă reală. Principalul lucru este să fii capabil să fii corect coaceți somonul roz în cuptor. În folie, acest lucru este bine făcut - se dovedește mai sănătos și mai rafinat. Iată câteva rețete dovedite.

Reteta este prima

Pentru a coace roz somon în cuptor în folie, aveți nevoie pentru a lua o jumătate de kilogram de file, două roșii, lămâie, o sută de grame de brânză, o sută de grame de smântână, ulei vegetal, ierburi proaspete, piper și sare. Tăiați fileurile în porții, sare cu sare, toarnă suc de lămâie și unt. Dă un promarinovatsya puțin. Între timp, curățați ușor jumătate din lămâie din coajă și tăiați-o în cercuri. Îndepărtați întregul zest pentru a împiedica somonul roz să fie amar. Și roșii și brânză felie. Alegeți lățimea felii în gust. Acum puneți totul în folie (fiecare bucată de pește trebuie ambalată separat). Pe foaie unse se pune un cerc de lamaie, apoi roz somon, unsă smantana sau maioneza, și apoi o felie de roșii și brânză în partea de sus. Folia este înfășurată astfel încât să rămână puțin spațiu pentru suc. Pentru a pescui mai bine coapte, turnați apă pe foaia de coacere. Cât de mult să frige somon roz în cuptor? Este suficient pentru o jumătate de oră la o temperatură de două sute de grade. Mâncarea pregătită înainte de servire trebuie să fie decorată cu verdeață și servită cu orice fel de mâncare la comandă.

Rețetă pentru al doilea

Pentru a coace salată roz în cuptor în folie de pe Amiralitate, să ia un pește, o lamaie, ceapa ceapa, un morcov, cincizeci de grame de unt și verdeață pentru a decora vasului. Curatati bine si clatiti carcasa. Coaceți ceapa cu semifabricate. Pe margini se curăță morcovii pe o scară largă și tăiați lamaie în felii. Prăjește legumele în ulei, piper și sare. Peștele trebuie, de asemenea, să fie frecat cu piper și sare în exterior și în interior. Puneți în ea legume și câteva felii de lămâie. Nu exagerați, altfel va deveni prea acru.
Tăiați o bucată de unt și adăugați peștele la umplutură (astfel încât se va dovedi mai suculentă). Toate legumele rămase se așeză pe folie și se pun pește peste ele. Decorează cu felii de lămâie și înveliți, sigilând cu grijă marginile. Așezați-o pe o foaie de copt. Este nevoie de o oră la o temperatură de două sute de grade pentru a coace somonul roz în cuptor în folie. Înainte de servire, tăiați cu grijă în porții, decorați-le cu lămâie și verdeață.

Rețeta trei

Vei avea nevoie de un somon în carcasă, doi morcovi, două cepe, roșii, o sută de grame de brânză, ierburi proaspete tocate, ulei si piper. Puneți toate legumele, tăiați-le în mod fin, până se înroșesc. Tăiați peștele în bucăți și în sezon. Așezați folia pe prăjire legume, așezați în partea de sus a roz somon pe fiecare bucată, se adaugă un cerc de tomate și o felie de brânză dur. Înfășurați folia și coaceți la o temperatură de două sute de grade aproximativ jumătate de oră. După aceea, deschideți vasul și coaceți încă zece minute pentru a obține o crustă delicioasă.