Lashi khachapuri cu brânză într-o tigaie. rețete

Khachapuri este delicatețea preferată a mii de oameni, iar multe gospodinele o pregătesc destul de regulat pentru rudele lor. Există multe trucuri care vă ajută să accelerați procesul de gătit și să economisiți timp. Din acest articol veți învăța cum să coaceți khachapuri leneș cu brânză într-o tigaie. Rețeta cu fotografia vă va ajuta să acordați un aspect un aspect prezent și să-l decorați după preferințele dvs.

Rapid khachapuri

Asta este Gratar georgian cunoscuta pe scara larga, dar in tara noastra numarul fanilor sai este imens. Pregătirea plăcilor conform rețetei clasice nu este atât de ușoară cum pare la prima vedere. Prin urmare, vă sugerăm să vă pregătiți și să gătiți leneș khachapuri cu brânză într-o tigaie. Rețeta este după cum urmează:

• Se amestecă un pahar de apă minerală cu un ou de pui. Adăugați patru linguri de ulei vegetal, două linguri de zahăr, sare și patru pahare de făină cusută.
• Frământați aluatul, înfășurați-l în polietilenă și puneți-l în frigider timp de 20 de minute.
• 300 de grame de grau suluguni, apoi se amesteca cu 200 de grame de branza de vaci.
• Împărțiți aluatul în părți egale, rotiți-l și puneți o lingură de umplutură în centrul fiecăruia dintre ele. După aceasta, marginile semifabricatelor trebuie să fie strânse și laminate din nou cu un bolț de rulare.
• Pâinea rezultată se pune într-o tigaie și se prăjește la foc mic.

Atunci când khachapuri sunt gata, grasim cu unt pe ambele părți și servim la masă.

Lazy Khachapuri fără a frămânța aluatul

Dacă nu ați gătit niciodată aceste minunate pasties, atunci fiți atenți la rețeta de mai jos. Mulțumită lui nu veți experimenta dificultățile obișnuite și nu veți avea probleme prea mari. Cum să coaceți leneș khachapuri cu brânză într-o tigaie? Este foarte simplu:

• Combinați într-un castron mare de 200 de grame de brânză tare și smântână, 100 de grame de mărar, două ouă de pui, două linguri de făină de grâu și ulei vegetal.
• Se amestecă toate ingredientele rapid, fără a biciui.
• Înainte de încălzirea tigaiei, se toarnă câteva linguri de ulei vegetal, iar când se încălzește, se amestecă amestecul rezultat. Atunci când plăcinta este prăjită pe o parte, trebuie rotită și apoi continuați să gătiți fără capac timp de încă câteva minute.

Khachapuri, gătit în conformitate cu această rețetă, puteți servi la masă atât la cald, cât și la frig.

Piesele de pe patiserie cu brânză

Dacă aveți vreo experiență în gătit, atunci știți cum să ajutați în situații dificile de patiserie. Mulțumită lui puteți pregăti un tratament pentru oaspeții neașteptate în câteva minute. Și cu ajutorul lui puteți coace cu ușurință leneș khachapuri cu brânză într-o tigaie:

• Se taie pe o grătare mare 300 grame de brânză tare și se amestecă cu 400 grame de brânză de vaci. Adăugați un ou bătut la amestec și amestecați bine produsele.
• Pregătiți aluatul în frigider, rotiți-l cât mai subțire posibil și tăiați-l în pătrate de dimensiunea potrivită.
• Așezați pe fiecare piesă de lucru o lingură de umplutură și împăturiți marginile plicului.

Se prăjește biscuiții pe tigaia încălzită, așezându-le cu o cusătură în jos.

Lashi khachapuri cu brânză într-o tigaie făcută din lavash

O altă modalitate de a face rapid prăjiturile de brânză este să folosiți lavash subțire. Suntem siguri că vă va plăcea o combinație neobișnuită de produse preferate și veți cere adesea ajutor cu această rețetă. Pentru a găti khachapuri leneș cu brânză într-o tigaie, urmați algoritmul acțiunilor prezentate mai jos:

• Porniți un ou cu o furculiță, apoi adăugați un pahar de iaurt la el, amestecați-l din nou. Se condimentează amestecul cu sare și piper măcinat.
• 100 de grame de grătar de brânză tare și 100 de grame feta tăiați în benzi subțiri.
• De la pâine subțire pita, tăiați trei cercuri care se potrivesc dimensiunii pentru forma în care intenționați să coaceți tortul. Resturile de pâine pita sunt tăiate aleatoriu în bucăți mici.
• În partea de jos a mucegaiului puneți prima piesă, ungeți-o abundent cu sos și puneți-o pe bucățile de pâine de top (acestea trebuie de asemenea să fie înmuiate în amestecul de ouă). După asta, puneți-o pe a treia brânză rasă și câteva felii de brânză. Acoperiți umplutura cu lavă și repetați procedura din nou.

Coaceți tortul până când se topește brânza. După aceea, khachapuri din lavash ar trebui să fie luat, tăiat în porții și servit la masă.

Lazy Khachapuri cu brânză într-o tigaie pe kefir

Puteți folosi această rețetă pentru a face un mic dejun delicios. Familia ta va fi fericită dacă va primi un astfel de tratament într-o dimineață de sâmbătă sau duminică. Lămâie khachapuri cu brânză într-o tigaie se prepară după cum urmează:

• Într-un vas adecvat, se amestecă 200 de grame de rase Brânza Adyghe, două ouă de pui, patru linguri de făină, praf de copt și sare. Se diluează amestecul rezultat cu 150 de grame de chefir și se amestecă bine.
• Într-o tigaie mică, încălziți uleiul și turnați aluatul în el. Dacă doriți, puteți presăra tortul cu ierburi tocate. Când o parte a khachapuri apucă, plăcinta trebuie să fie întoarsă și prăjită până se pregătește.

Serviți khachapuri la masă cu ceai fierbinte sau cafea.

concluzie

Sperăm că vă vor plăcea rețete leneș plăcinte cu brânză, pe care le-am colectat pentru dvs. în acest articol. Acum poți pregăti un deliciu și un tratament consistent pentru o companie mare de produse cele mai simple. Avantajul fără îndoială al acestor rețete este și faptul că puteți salva în mod semnificativ timpul personal, petrecându-l pe lucruri mai importante.