Fructe de mare în sos cremos
Odihnindu-se cumva pe mare, am comandat un vas uimitor - fructe de mare în sosuri cremoase. În ea mi-a plăcut totul: aroma de mare, suculență, ușor și, desigur, aspect atractiv. Păcatul produsului a fost totuși că ingredientele principale care au fost incluse în acesta au fost recent prinse în mare.
Fructe de mare în România cremă sos au fost un cocktail neobișnuit de o briză de mare blandă, un soare strălucitor de vară și senzații extraordinare de gustare, pe care mi le-am amintit pentru totdeauna. Beneficiile unui astfel de produs sunt evidente! Are o mulțime de oligoelemente, iar sosul cremos, care este prezent aici, completează organic vasul cu sare mare. Am vrut să repet aceste sentimente foarte des și am încercat să găsesc o rețetă care arăta cel puțin ca prima, de neuitat.
Pregătiți fructele de mare în sosul cremoasă mi-a ajutat următoarea rețetă. Deci, să începem să gătim! Fructe de mare este fiert în apă cu adăugarea de sare la gust, dar amintiți-vă, gatiti-le nu mai mult de 3 minute, altfel vom pierde aroma de felul de mâncare - aroma ei, va fi pur și simplu fierbere. Fuzionăm apa și asigurați-vă că stropiți cu lămâie favorită. Fructe de mare ca această combinație! O facem cu ușurință și moderat, pentru a nu strica fructele de mare într-un sos cremos.
Antena constă din două componente speciale, acordând o atenție deosebită calității acestora. Este unt și măsline, o lingură. lingură. Ceapa tocata bine tocata, dar foarte putin, doar pentru transparenta luminii. Aici trimitem două cuișoare de usturoi tocate, haideți să mergem împreună, iar coarda finală este făină cusută. Toate amestecat și nu este permis să ardă, numai pentru culoare! O mică pastă de roșii (o lingură) și acum linia de cremă - 500 ml de conținut de grăsime de 20% pe 500 de grame de fructe de mare.
Sosul nostru este aproape gata! Se fierbe, se amestecă, peste un foc lent timp de 2-3 minute și acum se adaugă fructele de mare. Solim să guste și să gătească feluri de mâncare, în care vom mai coace delicatețea noastră marină.
Acestea vor fi vase mici. Umpleți-le cu un amestec de fructe de mare și se toarnă pe partea de sus a brânzei rase. Ghivecele cu delicatețe trimitem timp de 16 minute la 200 de grade în cuptor. Indicatori de pregătire - delicioase crusta maro, auriu și un miros care va atrage atenția tuturor celor din casă.
Nu mai puțin fructe de mare gustoase în sos de roșii. Ele sunt, de asemenea, ușor de pregătit, dar prezența de pastă de tomate face acest fel de mâncare mai clare. În plus, compoziția acestui fel de mâncare include șampiunele. La fel ca în prima rețetă, fierbem fructele de mare, apoi (după ce s-au scurs), le prăjim prea puțin, pe ulei de floarea-soarelui.
Suntem deja bucătari cu experiență, așa că pregătim simultan în două tigăi de prăjit. În cea de-a doua ceapă se prăjește ceapa și șampiunele, se topește timp de 10 minute. La șampițe, adăugați cremă și pastă de tomate, amestecați toate ingredientele și se fierbe timp de cinci minute.
Ca o farfurie laterală la un fel de fel de mâncare ca fructele de mare în sosul de roșii va funcționa bine orez fiert, care va absorbi un sos parfumat si va fi combinat organic cu gustul fructelor de mare.
Vom servi felul de mâncare într-o placă elegantă elegantă și vom pune orezul pentru un motiv și o minge frumoasă făcută cu ajutorul unei pahare de cafea. Puneți o mulțime de orez într-o ceașcă, lăsați-o cu o lingură bună și apoi o rotiți pe o farfurie. Se pare o minge mică, dar foarte drăguță de orez.
Merită măcar o dată să gătesc salată de salată din fructe de mare și va deveni un favorit în bucătărie. Reteta pentru prepararea sa este genial de simpla, iar gustul este fara egal. Baza este sosul de soia, care va da o salata de delicatese de fructe de mare. Curățăm usturoiul, mănâncă-l cu un blender, adaugă suc de lămâie, sos de soia și ulei de măsline de bună calitate. Toate amestecați cu grijă, fără a uita să adăugați sare și piper la gust. Sos pentru fructe de mare salată gata! El se potrivește perfect în bucătăria dvs., nu uitați să o serviți cum trebuie.
- Macaroane cu fructe de mare în sos cremos: rețete simple
- Sos de creveți
- Bucate din bucătăria italiană: sos pentru paste "Cream"
- Spaghete în sos cremos cu ciuperci
- Spaghete de gătit cu ciuperci în sos cremos
- Brânză, mustar, sos cremos. Rețete de gătit
- Sosuri pentru carne de lingonberry: câteva feluri de gătit
- Sosul tkemali georgian din prune: reteta
- Cum se prepară un cocktail mare în sos cremos
- Sos de pastă cremoasă
- Cum sa preparati un sos cremos pentru spaghete
- Cum se face sos de smântână pentru pește
- Cum să preparați calmarul într-un sos cremos. Rețeta pentru gătit
- Sos cremos cu ciuperci
- Paste cu pui și ciuperci în sos cremos, precum și paste făinoase cu fructe de mare
- Sos de usturoi cremos - o rețetă pentru gătit, caracteristici
- Paste cu fructe de mare: rețete și caracteristici de gătit
- Crema balsamică - aditiv picant la feluri de mâncare festive și casual
- Retete de sosuri pentru paste
- Pește delicios în sosul cremos. Cele mai bune sosuri
- Cum să gătești scallops în sosul de smântână