Sos de pastă cremoasă

Există feluri de mâncare, care cere doar sos, de exemplu, sos de smântână pentru paste - este un amestec clasic de alimente pentru animale de companie: paste și ofertă, cu adaos de smântână, sos aromat. Ambele feluri de mâncare sunt amestecate și împărțite componentele sale aromate majore și în mâinile capabile de bucătar-șef pare fel de mâncare minunat, care se topește în gură, și mănâncă-l - o plăcere. Nu vă lepădați plăcerea!

Unii bucătar novice, desigur, laicii sunt numite sos pentru paste sos doar o garnitura, sau, să zicem, cursul principal, dar va fi la originea acestei sos de smântână nepravilno.Potomu pentru paste - este destul de un fel de mâncare greu de preparat, de la el mult depinde de faptul dacă clientul îi va plăcea pastele. După ce ați început să gătiți un fel de mâncare gustoasă și originală, aveți ocazia să vă realizați potențialul.

Cunoscând în detașamentul glorios de bucătari există specialiști care gătesc numai sosuri, inclusiv cele de cremă. Ei știu exact cum să facă sosul de smântână, pentru că este îngustă specializare. Asta este o nuanță semnificativă, puteți spune un punct culminant, care oferă un gust deosebit, face pasta suculentă și saturată. Problema sosurilor nu poate fi abordată în mod iresponsabil, pentru că ele pot lipsi orice farfurie de farmec.

Corect crema cremoasă sos pentru paste poate transforma o farfurie simpla intr-o delicatesa rafinata, dand-i un gust rafinat si racoritor, facand astfel dieta noastra festiva si apetisanta. E timpul să începem experimentele! Crede-mă, un început plăcut poate trezi cele mai pozitive sentimente față de gătit.

Cum se face sosul de smântână? Există o mulțime de rețete, dar am o simplă și gustoasă și, cel mai important, testată în timp! Cu siguranță o voi împărți cu el. Acesta va fi foarte apetisant și decora pastele, se va transforma într-o lucrare de artă culinară, pentru că va include cele mai bune produse. Sos de pastă cremoasă Se sclipește cu nuanțe de lapte de vacă proaspete de casă, care este o picătură de smântână dulce, și, desigur, ultima notă (adăugarea de brânză - este ultima coardă în această orchestră culinară).

Dar amintiți-vă, sosul de cremă pentru paste este servit întotdeauna într-o formă fierbinte, acest fel de mâncare va beneficia numai.
Să începem, o masă bună friptură într-un unt parfumat, de bună calitate, până la culoare aurie, se toarnă laptele și rezultă că nu există nici o bulgări, sare și piper după gust și o mulțime de cald pentru încă zece minute la foc mic.

Într-un castron separat, amestecați un gălbenuș și adăugați cremă, combinați toate ingredientele și amestecați-le bine. Un alt secret - tăiat pe o brânză fină trebuie să fie topit.

Pentru a adăuga o piquancy specială la sos, puteți adăuga verde picant zdrobit sau legume proaspete. Sosul bun cu adăugarea de nucșoară, dar cu grijă, nimic inutil, sosul și așa va fi bine!

Sosul cremos este gata și pastele, și împreună sunt un cuplu minunat, gustos, care este întotdeauna un oaspete bun venit pe masa noastră. Cel mai important lucru este că este plăcut să fantezi cu aceste produse și rezultatul este evident.

Pentru cazuri speciale, există reteta de paste, unde partea principală este un sos cremos cu caviar roșu.

Acest fel de mâncare arată uimitor, iar gustul este excelent. Acest fel de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent. Sosul cremos, care, combinat cu ouăle de deschidere din limbă, transformă pastele într-o delicatesă.

sos de smântână cu pastă de icre roșii oferă unele delicatețe speciale și luminozitate, se pare că este posibil de a mânca o mulțime, dar în vase de gătit sunt adăugate doar ouă în ultimul moment, deoarece se poate topi și ruina pasta. Pregătiți un sos cremos cu caviar roșu, iar acest fel de mâncare va deveni cipul dvs. culinar.