Rețeta pentru un cookie delicios

Ei bine, ce stăpână nu vrea să-i placă pe cei dragi cu delicioase și originale prăjituri de casă! Oaspeții și cei dragi vor fi, fără îndoială, mulțumiți dacă o ceașcă de ceai este servită proaspăt coaptă casă cookie. Gustul coptului proaspăt, frumos, parfumat va fi de câteva ori mai bun decât orice analog care stă pe rafturile magazinului. Deci, cum să coaceți cookie-urile delicioase?

Reteta pentru cookie-urile delicioase. Sicilian cu migdale

aluat

Într-un procesor de alimente combinați 2/3 cupe de zahăr, patru pahare de făină, o linguriță de sare și aceeași cantitate de praf de copt. Se adaugă jumătate din ambalajul untului, se amestecă până se obține o masă uniformă omogenă, se pun patru ouă și se frămânță din nou. După ce aluatul a devenit elastic, înfășurați-l în celofan și trimiteți-l la frigider.

umplere

300 de grame de migdale se pun într-un procesor de bucătărie și se toacă cu cuțite metalice, se adaugă un pahar de miere, se amestecă până se formează o pastă omogenă. Umplutura este gata.

Formarea și coacerea

Controlați aluatul din frigider este împărțit în patru părți, fiecare dintre care se rostogolesc pe banda într-o lățime de 4 cm și o lungime de aproximativ 30. Fiecare strat de role rola umplere grăsime și se taie fiecare dintre ele în trei părți egale.

Puneți biscuiții pe o foaie de copt, căptușită cu hârtie de pergament și coaceți timp de cel mult 15 minute. Iată o rețetă delicioase cookie-uri! Înainte de servire, puteți turna miere și presărați cu migdale.

Rețeta pentru delicioase cookie-uri. simplu și biscuit delicios

200 de grame de unt topit topit într-o ceașcă cu un pahar de zahăr, se adaugă o linguriță de oțet de sifon ațâțat cu oțet, se toarnă un pahar de lapte. În timp ce se amestecă în mod constant, încet adormi două linguri de amidon din cartofi, apoi treptat adormi trei pahare de făină.

Și apoi un adevărat zbor de fantezie! Din test, puteți muce orice, deci rețeta biscuite cookie-uri Mare pentru gătit cu copii. Dacă se dorește, se pot folosi forme speciale pentru formare. Toate lucrările de artă se pun pe o foaie de copt și se coace timp de 15 minute.

Reteta pentru "floarea soarelui"

200 de grame de margarină must împreună cu zahăr, bate trei oua, un sfert de lingurita de bicarbonat de sodiu, un vârf de cuțit de sare și o jumătate de linguriță de rom sau coniac. Ultimul - 450 de grame de făină, amestecă totul.

Aluza rezultată pentru a rostogoli stratul, tăiați din el cu un pahar sau forme speciale de cercuri. Partea superioară și partea laterală a grăsimii biscuiților cu gălbenușul biciuit (în aceste scopuri vor lua două ouă). Sprângeți abundent cu semințe de floarea soarelui decojite.

Coaceți într-un cuptor bine încălzit până când apare un blush frumos.

Reteta pentru biscuitii delicioase, delicata nuca de cocos "Raphaelo"

Gătitul este ușor, dar gustul este uimitor! Într-o bancă de lapte condensat gros, amestecat cu o pereche de pungi de produse de cofetărie nisip de cocos, Masa rezultată este pusă în frigider timp de o oră sau două. Masa se îngroașă, se rostogolește bilele, se pune o bucată migdale, Toate bilele se rostogolesc în coji de nucă de cocos.

Astfel de cookie-uri pot fi consumate imediat fără coacere și pot fi introduse într-un cuptor puternic încălzit timp de 5 minute. Apoi va fi acoperită cu crustă crocantă.

Miere simplă

Două linguri de unt livră și cești de smântână și jumătate, se adaugă un sfert de linguriță de scorțișoară, suc-a treia, o treime din suc de lămâie, se amestecă bine. După ce toarnă o jumătate de pahar de miere și umple un pahar și o jumătate de făină. Frământați aluatul, ar trebui să fie ușor și aerisit. Puneți aluatul în sac de cofetărie și porționat pentru a se strânge într-o foaie de copt, a pus o jumătate de nuc în centrul fiecărui cookie, stropiți puțin zahăr pudră.

Coaceți la o temperatură de 200 de grade timp de 20 de minute, după ce gătiți cookie-urile din nou presărate cu zahăr pudră.