Lemon cookies: rețete de gătit

În acest articol vă vom spune cum puteți face o casă biscuiti de lamaie. Retetele pentru gătit sunt diferite. Alege-ți favoritul și lupta!

Lemon dulceata

Acesta este un tratament simplu cu zahăr pudră. Se pare parfumat și frumos. O astfel de rețetă pentru lamaie prajitură cookie ca mulți pentru simplitatea sa.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un pahar de făină de grâu;
• ou;
• două lingurițe de sodă;
• coaja de lamaie;
• două st. o lingură de pudră de zahăr;
• 100 de grame de unt;
• 4 linguri. linguri de zahăr.

Facem cookie-urile acasă după cum urmează.

1. În primul rând, bateți untul, adăugați zahăr la el. Continuați să bateți până când este netedă.
2. Apoi, bateți oul acolo, puneți făina, sifon și coji.
3. Trimiteți aluatul în frigider timp de treizeci de minute, pentru ca acesta să apară.
4. Trageți aluatul pe placă. Grosimea ei ar trebui să fie de o jumătate de centimetru. După matrițe, tăiați cookie-urile.
5. după ce se răspândește pe o foaie de copt, trageți cu o furculiță, presărați cu pudră. Coaceți timp de cinci minute într-un cuptor preîncălzit.

Produse cu umplutură

Acum ia în considerare reteta cookie-uri cu lamaie umplutura. Produsele sunt obținute crocante și parfumate.

Pentru preparare este necesar:

• o jumatate de cana făină de migdale;
• unt,
• o jumătate de pahar de gem de zmeură;
• o jumătate de cană de amidon de porumb și zahăr din cofetărie;
• o jumatate de lingurita de sare;
• două lămâi (coajă fină);
• două st. linguri de zahăr.

Facem cookie-uri cu coaja de lamaie. Reteta pentru gătit este după cum urmează.

1. Acoperiți cele două tăvi de copt cu hârtie pergament.
2. Amestecați amidonul, sarea și făina într-un castron.
3. Mai mult bate zahăr, unt, coji, suc de lamaie (st.l.). Faceți acest lucru cu un mixer cu o viteză medie de aproximativ trei minute.
4. După scăderea vitezei, adăugați treptat (în 3 pași) făină. După fiecare dată, amestecați amestecul.
5. Preîncălziți cuptorul.
6. Rotiți aluatul cu o grosime de 3 mm.
7. Apoi, așezați aluatul pe o foaie de copt. Înghețați (păstrați timp de 10 minute în congelator).
8. Apoi, trageți cuțitul rotund și tăiați cercurile.
9. Coaceți cookie-urile până la maro auriu timp de aproximativ 11 minute.
10. După ce lăsați-o să se răcească.
11. Se amestecă sucul de lămâie (rămășițe) și gemul într-un castron.
12. Apoi, puneți o mulțime de pui pe partea plată a unui modul cookie. amestecați, acoperiți cu al doilea. Presarati cu zahar. Faceți același lucru cu restul.

Acum știi cum să faci biscuiți de lamaie. Rețetele care au fost descrise mai sus sunt destul de simple și de înțeles. Dar a doua variantă de preparare diferă prin faptul că cookie-ul se dovedește a fi o umplutură. Astfel de produse vor fi apreciate de copii.

Și cum altfel poți să faci un biscuit de lămâie? Rețetele, pe care le vom examina în continuare, diferă de cele precedente. Este posibil ca ei să vă placă mai mult.

Biscuiți de lamaie de casă cu amidon de porumb și nuci

Astfel de cookie-uri vor prezenta o dispoziție însorită în orice moment al anului.

Pentru pregătirea produselor veți avea nevoie de:

• 5 linguri. linguri de suc de lamaie;
• 230 grame de ulei + 5 linguri de linguri (topite);
• lingurițe de amidon de porumb;
• 1 sticlă întreagă și 1/3 cană de zahăr pudră;
• trei pahare de făină;
• o jumătate de pahar de nuci.

Prepararea cookie-urilor:

1. Într-un castron mare, bate amestecătorul cu ulei (230 g) și pulbere (o treime din sticlă). Ca urmare, amestecul trebuie să fie ușor și aerisit.
2. După adăugarea făinii, amidon, se amestecă din nou bine. Se acoperă, se lasă la frigider o oră.
3. Preîncălziți cuptorul.
4. Luați grătarul, așezați pe el bile rulate (cu diametrul de trei centimetri), colaps în nuci fin detaliate. Răspândiți unul de celălalt.
5. Coaceți aproximativ cincisprezece minute. După ce a pus-o să se răcească.
6. Se amestecă praful (sticla) și untul topit, sucul de lamaie. Mărește până când este netedă. Turnați cookie-urile de glazură rezultate.

Brânză brună și delicatețe de lamaie

Aceste produse utile precum multe dinte dulci. Ele nu sunt pregătite foarte simplu, dar fiecare școală poate face față sarcinii stabilite.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 50 de grame de unt, zahăr, zahăr pudră;
• 100 de grame de brânză de vaci, făină de grâu;
• gălbenuș de ou;
• 10 grame de miere;
• trei grame de praf de copt;
• un sfert de linguriță de esență de vanilie;
• Art. lingura de coaja de lamaie.

Pregătirea de cookie-uri delicioase cu aromă

1. Se amestecă cu o brânză de vaci mixer, zahăr, ouă. Trebuie obținută o masă omogenă.
2. Apoi, pune în amestec unt (topit), esență și miere.
3. Se amestecă totul până se înmoaie. Apoi adăugați praf de copt și făină.
4. Apoi adăugați coaja. Frământați aluatul.
5. Apoi rulați aluatul în cârnați. Împărțiți-le în șaisprezece părți. Din fiecare rolă mingea.
6. Plasați produsele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 15 minute.
7. În timpul pregătirii cookie-urilor, faceți gheața. Se amesteca 1 lingura. l. apa si praf de zahar (2 linguri). Amestecul trebuie să fie fluid, dar gros. Se toarna un cookie.

O mică concluzie

Acum știi cum să pregătești biscuiții din lămâie. Rețetele prezentate în articol vor contribui la crearea unor astfel de produse la domiciliu. Vă dorim mult noroc în gătit!