Rețete delicioase: salată greacă cu fetax

O salată delicioasă și sănătoasă care este gătită cu brânză fetax este tradițională Mâncare grecească. Cu toate acestea, în Rusia se pregătește în moduri diferite.

Salată grecească clasică cu fetax

Se amestecă în borcan 3 mese. linguri ulei de măsline, 1,5 p.s. suc de lămâie, 1 cățel de usturoi tocat marunt, un sfert de linguriță de sare de mare și aceeași cantitate de piper negru, un pic de oregano (uscat). Închideți borcanul și agitați pentru a se amesteca bine.

In cupa, locul 3 felii de roșii, o jumătate de castravete, tăiat în semicerc, sfert capete de ceapa rosie, taiata in inele foarte subțiri și doar o jumătate de ardei verde tocat. Apoi adăugați 120 g cuburi de brânză fetax și 16 măsline fără gropi (nu trebuie tăiate). Servește o salată clasică grecească cu un amestec fetaux de ulei de măsline și oțet balsamic și oregano.

Salata greceasca cu varza Pekinese

Salata grecească din țara noastră este cel mai adesea pregătită în funcție de rețete, diferite de cele clasice. De regulă, se utilizează mai puțin condimente și se introduc alte produse.

Deci, ia 300 de grame chineză varză și taie-o. Dimensiunea pieselor pe care le puteți alege în funcție de gustul dvs., dar este general acceptat că cu cât sunt mai mari, cu atât mai caracteristic este gustul. 2 roșii tăiate în cuburi. Castravetele tăiate în semicercuri subțiri (dacă sunt mari, apoi sferturi). 2 ardei dulci tăiați cu paiete mici (pentru frumusețe este mai bine să alegeți galben). 1 ceapă tăiată în 4 părți și shinkuem, măsline (aproximativ 100 g.) Tăiat cu inele, iar usturoiul stors. Feta branza (sau brânza obișnuită) este tăiată în cuburi. Toate ingredientele sunt amestecate și turnate cu ulei de măsline.

Salată grecească cu fetacuri în stil rural

frunziș romana salata sfărâmați bine și puneți-o pe fundul bolului de salată. Am tăiat 3 roșii, 100 g de măsline, 120 g de brânză fetax, 6 păstăi piperate, toate așezate pe frunze. Umplem sosul preparat de la 1 lingura. suc de lamaie, 2 linguri. ulei de măsline, un vârf de sare și piper. Împuțit cu o marjoramă. greacă salata cu brânză feta într-un rustic gata.

Salată verde grecească cu feta

Pentru prepararea acestei salata având, în esență, foarte puțin în comun cu prezenta greacă, veți avea nevoie de un borcan de măsline verzi umplute cu lamaie, 150 g de brânză feta, cuplu castraveți, 1 pachet. salată rădăcină, 5 crengute oregano proaspăt, arpagic stilou 2 și ulei de măsline pentru reîncărcare.

În ulei, puneți piperul negru și frunzele de oregano tocate fin, amestecați totul și amestecați puțin. Se pune, de asemenea, salată, ceapă tocată și castraveți, măsline întregi și brânză, tăiate în cuburi.

Salată grecească cu brânză la grătar

2 ouă bici cu două linguri. lapte. 250 de grame de brânză camembert tăiate în cuburi, se rostogolesc în făină de grâu și se înmoaie într-un amestec de ouă și lapte. Apoi se rostogolește în făină de porumb. Încălziți untul și prăjiți brânza în el.

Se taie 3 felii de rosii, castraveti 2 - cuburi, bec roșu 1 și 2 ardei de culori diferite - semicercuri. Pune totul într-un bol, se adaugă 50 g măsline negre fără sâmburi, se amestecă, a pus înapoi brânza prăjită, se presara cu patrunjel tocat si marar. Pentru a realimenta, trebuie să biciuiți 6 linguri. linguri de ulei (mai bine decât măsline, dar pentru lipsa ei, puteți, de asemenea, floarea soarelui) cu 2 linguri. oțet balsamic, un vârf de oregano, piper negru și sare.

Salată greacă cu linte și măsline

Pentru a găti acest fel de mâncare neobișnuită, fierbeți într-un castron separat de o jumătate de pahar de linte roșu și verde. Când se prepară - amestecați, adăugați-o stivă frac14-. tocat oregano verde și la fel de mult patrunjel, usturoi pentru a gusta un pahar de masline si capere zdrobite, 200 g branza feta cubulete.

Suc de suc din 1 lămâie ușor, iar sezonul și piperul și se amestecă până când sarea se dizolvă. Se toarnă o lingură mare de ulei de măsline. Pansamentul rezultat, toarnă salata. Pe masă ar trebui să fie servit cu pâine albă crocantă sau biscuiți.

Salata greceasca cu feta in pita

Castraveți și roșii (4 buc.) Se taie în cuburi, catei de usturoi zdrobite 2, 200 g masline taiate in jumatate, un cap de salată salată se spală bine mâinile și rupe în bucăți de orice dimensiune. Aproximativ 50 de grame de ulei de măsline, se amestecă cu usturoi, sare și piper (toate - gust), se toarnă legumele și brânza. Fiecare dintre cele două pâine pita este împărțită în 4 părți și pusă pe o lingură de salată, se rostogolește într-un tub. Atenție vă rog! Înfășurați salata în lavash imediat înainte de utilizare, tk. lavash se va uda repede.