Salată de varză roșie pe masă

Varză roșie conține o mulțime de vitamine, caroten, fier și iod. Acesta conține de 2 ori mai multă vitamină C decât la lamaie. Prin urmare, varza rosie este potrivita in special pentru iarna si in afara sezonului. Prin gust, nu este inferior varzei albe. Și pentru cei care doresc să piardă în greutate, este pur și simplu de neînlocuit, deoarece în 100 de grame conține doar 19 de calorii, ceea ce este foarte bun pentru oamenii grași. Salata de varza rosie este perfect combinata cu feluri de mancare din carne, dar poate fi servita ca o farfurie separata, in special pentru cina. La urma urmei, cu toții știm foarte bine că nu este de dorit să consumați multă hrană pentru noapte. Pe pregătirea salatelor durează doar aproximativ 15 minute, adică costurile de timp sunt reduse la zero. Salată de varză albastră Rețetele sunt ușor de învățat, aveți nevoie doar de acces la Internet. Iată secvența de acțiuni:

1. Forks varză roșie curățate de frunze stricate, clătiți sub jet de apă, se taie pedunculul și rupe în bucăți fin.

2. Tăiați 3-4 bucăți de piper bulgar în benzi. Dacă luăm piper roșu culoarea, atunci salata va arata mai apetisanta - totul depinde de preferintele gust specifice ale unei persoane.

3. Desprindeți două mici măr de coajă și, de asemenea, tăiați în benzi subțiri.

4. Desprindeți usturoiul și treceți prin presă 2-3 denticule.

5. Verzii de pătrunjel se sfărâmă.

6. Combinați toate ingredientele într-un bol de salată, sezonați cu sare și sezon cu maioneză. Totul, salata este gata pentru consum.

Această salată de varză roșie va face apel la toată lumea care are grijă de sănătate. Produsele pentru gătit, cu siguranță, pot fi găsite în orice bucătărie. Salata de la violet violet este pregătit exact în același mod, prin urmare, în prezența unui astfel de varză, acesta poate fi pus în siguranță în utilizare. Și dacă vă luptați cu kilograme în plus, sezonați salata cu maioneză cu conținut scăzut de calorii sau ulei de măsline. Daca pur si simplu nu poate pătrunde la varză roșie și nu îndrăznesc să-l încercați, se prepară o salată de varză roșie în sos de afine. Această rețetă va dura puțin mai mult, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Mulți oameni n-ar fi crezut niciodată că varza poate fi mâncată cu merișor, dar rămâne adevărul.

1. Deci, varza trebuie mai întâi spălată, apoi tăiată la jumătate și tocată foarte fin. În acest scop, puteți folosi un tocător special, care ar trebui să fie în orice bucătărie. Apoi, trebuie să fierbeți apa și să adăugați puțin oțet. Se toarna varza cu apa clocotita timp de 5 minute astfel incat sa nu piarda culoarea. Apoi, scurgeți apa și puneți varză într-un vas, preparat în prealabil.

2. De asemenea, este necesar să pregătiți marinada în avans: 3-4 centimetri de rădăcină de ghimbir, care trebuie să fie rasă fin, 1 chili îndepărtați semințele și tăiat fin, se pune 1 lingura de miere, 1,5 linguriță de sare 3 linguri de ulei vegetal, 2 linguri lotiuni balsamic, piper negru măcinat, 2 cești de apă minerală carbogazoasă. Se amestecă bine până se netezeste. Se toarnă marinada în varză caldă, se amestecă și se lasă până se răcește complet.

3. Apoi, se taie ceapa in inele subtiri si se marineste cu 1 lingura de zahar, sare si cateva picaturi de otet sau Crema de balsamică. Acest lucru se face pentru a conferi vasului dvs. o aromă de neuitat.

4. După răcirea varză, amestecați-o cu ciuperci și ceapă. Salata pregătită de varză roșie poate fi decorată cu fructe de pădure și nuci prăjite, dacă se dorește, se poate umple cu smântână. Mâncarea este gata pentru consum și vă puteți bucura în siguranță de o masă cu adevărat delicioasă și de neuitat preparată cu propriile dvs. mâini. În plus, pentru a găsi toate ingredientele necesare nu va fi absolut pentru tine!