O astfel de salată obișnuită și diferită este o salată. Rețetă cu varza

Vitaminele și vinaigretul sunt plăcute atât de copii, cât și de adulți. Poate fi preparată atât ca o salată pentru fiecare zi, cât și ca o gustare pentru o masă festivă. În compoziția vinaigretului, numai cele mai utile legume: cartofi, mazare, sfecla, ceapa. Dar ce face o salata atat de picanta si aromata? Desigur, varza. Și orice legume sunt prezente în acest fel de mâncare, vinaigretul cel mai delicios este cu varza. Pentru iubitorii acestei salate de legume cu vitamine, am pregătit o selecție de rețete pentru vinaigret. Componenta obligatorie din ele este varza. Scrieți modalitățile de a face această capodoperă culinară în notebook.

Învățând să faci vinaigret de salată. Cum se prepară ingredientele?

Înainte de a analiza cum să faci o salată (rețetă cu varza), hai să vorbim despre pregătirea produselor tradiționale pentru această gustare. În salată sunt introduse în cartofi fierți, sfeclă, morcovi. Ceapa si ceapa verde, usturoiul, ierburile sunt adaugate crude. Castraveții și varza pot fi murate, acri sau proaspeți - depinde de rețetă și gust. Salată de salată cu floarea-soarelui sau ulei de măsline. Ca o opțiune, puteți lubrifia vinaigretul cu maioneză, dar acesta este deja un amator.

În rețetele prezentate în articol sunt indicate numai denumirile ingredientelor. Numarul lor si raportul proportional fiecare hostess poate alege la discretia sa, in functie de preferintele gastronomice ale membrilor familiei ei. Cineva îi place când este o grămadă de varză și un cartof puțin în salată sau invers. Este o chestiune de gustul tuturor.

Cum să gătești un vinaigret? Rețetă cu varză și usturoi

Ingrediente: varza, mere, morcov, sfeclă, ceapă, 2 căței de usturoi, castravete murate, ulei vegetal. Tăiați legumele în cuburi, tăiați mărul și usturoiul pe o răzătoare. Toate produsele sunt amestecate, condimentate și umplute cu ulei.

rețetă vinaigret cu varză și ridichea

"Salată de primăvară, vinaigrette" - astfel încât să puteți apela o gustare gătită după următoarea rețetă. Tăiați felii de ridiche, tăiați sfecla, tăiați ceapa fin tăiată și patrunjelul. Se amestecă toate ingredientele în bolul de salată, adăugând varză. Dacă salata se dovedește a fi insuficientă acidă, introduceți-o într-o jumătate de linguriță de acid citric sau suc de lamaie proaspătă. Se condimentează vasul cu ulei sau maioneză.

"Vinaigrette exotice". Rețetă cu varză și citrice

Portocala si felii de grapefruit in felii, cuburi de sfeclă, nuca în bucăți. Într-un castron de salată, combinați aceste produse, adăugați varză și stafide. Se condimentează salata cu ulei de măsline, se presară cu patrunjel și busuioc mărunțit. Gustul picant al felului de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este foarte gustos și parfumat!

"Sunny Vinaigrette". Rețetă cu legume și legume sezoniere de vară

Acest fel de mâncare este numit în acest fel, deoarece conține multe legume portocalii și roșii. Sfeclă fiartă, roșii proaspete și ardei dulci tăiate în bucăți. Adăugați la aceste ingrediente becul cu pământ și varza. Se condimentează cu piper aromat. Se toarnă pansamentul din ulei vegetal și jumătate de linguriță de zahăr. Sarea de gust după salată este infuzată, iar varza va da acidul și sarea.

Iată rețetele originale pentru vinaigrette pe care le-ați învățat din articolul nostru. Se pare că acest fel de mâncare poate fi foarte neobișnuit și interesant. Iar salatele gătite în conformitate cu aceste descrieri au gust divin. Încercați, nu veți regreta! Bon apetit!