Îmbrăcămintea din carne este un plus delicios pentru orice garnitură

carne sos, reteta care este destul de simplă, este pregătită din carne de vită, de porc și de niște feluri de mâncare și miel. Pentru a pregăti acest vas minunat ai nevoie de ingrediente cum ar fi ceapa, sare, morcovi, ardei gras, ulei vegetal, condimente și ierburi.

Carnea este tăiată, după care este prăjită în ulei vegetal într-o tigaie. Carnea prăjită este transferată într-o tigaie și se adaugă o cantitate mică de apă fierbinte. Apa trebuie să acopere carne pentru 2 cm. Conținutul vasului este adus la fierbere, după care este fiert peste un mic foc sub un capac acoperit. Ceapa tocată este prăjită în ulei vegetal și la câteva minute după începerea prăjirii se adaugă morcovi rași. Ceapa si morcovii se adauga la tigaie cu carne si se toaca totul intr-un foc mic, timp de 2 ore. Durata gătitului depinde de tipul de carne. În apropierea sfârșitului gătitului, carnea este arsă, sărate și se adaugă condimente și ierburi.

Sos de carne poate fi îngroșată cu făină de grâu. Pentru aceasta este necesar să se dizolve făina (Art. Spoonful) în 100 ml de apă, după care apa este introdusă în sos, în mod continuu se agitarea, prevenind astfel formarea de bulgări. Acest sos se potrivește perfect cu orice feluri de mâncare din cartofi, porri și paste diferite.

Sosul de carne este un fel de mâncare unică, care combină perfect sosul și carnea și în timp ce sunt gătite simultan. Acest fel de mâncare vă va economisi timpul și va garanta succesul garaniei.

Există o altă rețetă în care se prepară sosul din carne cu adăugarea de pastă de tomate. Pentru acest fel de mâncare, este adecvată orice carne tăiată în bucăți mici și prăjită din toate părțile într-o tigaie. La carne adăugați puțină apă, sare, piper și tocană pe căldură medie aproape la maxim. În acest moment, ceapa tăiată și morcovii rași sunt prăjiți într-o tigaie, după care adaugă toate ingredientele la carne. Cu 7 minute înainte de sfârșitul gătitului de carne din sos, trebuie să introduceți pasta de tomate (50 g). Conținutul tăvii de prăjire trebuie agitat bine. După fierberea sosului, adăugați făină dizolvată în 100 ml de apă (lingură). Toate ingredientele vasului trebuie amestecate bine. Sucul trebuie să fie omogen și cu densitate medie. Înainte de a opri focul în sos, adăugați frunze de dafin, condimente, piper și puțin zahăr. Orice hostess poate alege o varietate largă de aditivi la acest fel de mâncare, pe deplin ghidat de gustul și preferințele sale.

carne Suc de paste este preparat practic din orice fel de carne, deși este preferabil să se ia carne de porc și de vițel. Pentru a pregăti una dintre soiurile sale, este necesar să luăm 3 becuri de dimensiuni mici, un morcov, artă. o lingura de faina, un pahar de suc de rosii sau 40 ml de pasta de tomate, condimente, piper, sare, ulei vegetal. Întregul proces de gătit este similar cu rețetele anterioare.

La paste este sos de carne excelent cu cremă. Ingrediente pentru acest fel de mâncare: 500 g de carne de vită sau de vită, morcovi, 50 ml ulei vegetal, ceapă, 2 cuișori usturoi, st. linguri de făină, 2 roșii mari, piper, condimente, sare, 400 ml de cremă.

Taiati bucati de carne prajita intr-o tigaie pe toate laturile. Este sărat și piperat, apoi transferat într-o tigaie, în care este tocată. Ceapa și morcovii prăjiți sunt prăjiți în legume sau unt. Pe ceapa și morcovii se adaugă roșiile tocate și fin tăiate, precum și usturoiul tocat. Legumele prăjite sunt stropite cu făină și amestecate bine. Cream turnat în tigaie, amestecând constant sosul. Stingeți vasul timp de aproximativ o jumătate de oră sub un capac într-un foc lent. La sfârșitul gătitului, condimentele și verdele sunt adăugate la sos.