Zucchini, coapte în cuptor - un fel de mâncare festivă fără probleme

Legumele joacă un rol important în nutriția noastră. Cu legume, mai degrabă ele contin fibre si grasimi brute, ne stimulează intestinele, și vitamine și minerale, unele legume sunt pur și simplu necesare, acestea ar trebui să fie în dieta noastră de zi cu zi. Legumele, în combinație cu carnea și peștele, sunt o dietă și un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii, spre deosebire, de exemplu, de feluri de mâncare din făină și cereale. De aceea, majoritatea nutritionistilor recomanda femeilor care doresc să piardă în greutate, să mănânce mai multe legume (cu excepția cartofilor) și pentru a reduce consumul de paste, cereale, pâine albă și altele asemenea. Important: legumele trebuie gătite corect. De exemplu, cum să gătești dovlecei în cuptor? De fapt, este foarte simplu, principalul lucru este să urmați recomandări simple:

• respectați regimul de temperatură;
• să efectueze corect prelucrarea culinară primară a produsului;
• verificați periodic vasul de pregătire.

Dovlecei coapte în cuptor cu legume

Pentru două porții:

• două dovlecei mici;
• tomate - o singură bucată;
• piper jumătate din bulgară de legume întregi;
• ceapa - a patra parte a bulbului;
• verde și ceapă verde;
• smantana cateva linguri;
• sare, sare de masă comestibilă;
• brânza este greu - o sută de grame;
• fasole, congelată - cincizeci de grame.

Zucchini este decojit, tăiat în jumătate și folosind o lingură, ne răsturnăm interiorul. În dovlecei trebuie să existe suficient spațiu pentru umplere. Tomatele se toaca fin, se taie ardei iute, ceapa tocata, se taie si se prajesc in ulei, pana se curata. Verdeața și ceapa verde tăiați, dezghețați fasolea. Legume pregătite amestecate într-un castron, se adaugă sare și dovleceii tăiați fin. Se condimentează cu smântână și se amestecă bine. Se prepară umplutura cu o lingura pentru a răspândi dovleceii, se presară cu brânză și pus în cuptor pentru a se coace la 180 de grade până la făcut, ceea ce este de aproximativ douăzeci de minute.

Dovlecei cu carne tocată în cuptor

Pentru două porții:

• două dovlecei mici;
• ulei de floarea-soarelui;
• carne de vită - două sute de grame;
• carne de porc - două sute de grame;
• grăsime - cincizeci de grame;
• jumătate din ou;
• sare;
• lapte - cateva linguri;
• ceapa - cap de dimensiuni medii;
• piper;
• brânză tare - o sută de grame.

Dovlecea este decojită și tăiată în jumătate. Scoateți miezul cu o lingură și tăiați cât mai puțin posibil. Carnea este derulată odată, al doilea împreună cu ceapa. În coace se adaugă mirodenii și ouă. Se prăjește într-o tigaie până se pregătește timp de zece minute. În mijlocul de dovlecel pune carne tocată prăjită, se presară pe partea de sus cu rase brânză tare și se coace în cuptor la 180 de grade timp de zece minute, puteți mai puțin, în funcție de mărimea de dovlecei.

Dovlecei coapte în cuptor cu legume și ouă

Pentru zece porții:

• un dovlecel;
• o duzină de ouă;
• lapte - trei sute mililitri;
• piper întreg bulgar;
• două cepe;
• ulei;
• brânză de soiuri tari - trei sute de grame.

Zucchini este curățată și tăiată în cercuri cu grosimea de un centimetru, fiecare cerc fiind așezat într-o formă rotundă separată. Ardeii bulgari sunt curățați și spălați, scoțăm semințele și tăiem în cuburi mici, prăjiți într-o tigaie sub capac. Ceapa se curăță și se toacă fin, se adaugă la piper și se prăjește până se termină. O duzină de ouă se amestecă ușor cu lapte, se adaugă condimente. Legumele se pun într-o matriță deasupra dovlecelului, apoi se toarnă oul și se pune coaja în cuptor până se gătește. Cinci minute înainte ca zucchinii gata să iasă și să stropească cu brânză rasă, întoarce-te.

După cum puteți vedea, dovlecei, coapte în cuptor; - un fel de mâncare foarte simplă, care nu necesită produse neobișnuite. Deși puteți să vă imaginați puțin, în mod firesc, respectând compatibilitatea produselor și să creați propria dvs. coroană, aceasta poate fi la fel de dietetică, ușoară, vegetariană și plină de suculență. De exemplu, dovlecei, coapte in cuptor cu carne sau pește, ouă, aluat. Totul depinde de dorința ta!