Cum să gătești piept de pui în cuptor delicios, hrănitoare și rapid?

Cum poate să gătești piept de pui în cuptor, pentru ao face suculentă, gustoasă și delicată? Pentru a răspunde la această întrebare, vă vom prezenta o rețetă detaliată a felului de mâncare, care nu durează mult și nu necesită utilizarea de produse scumpe.

Pregătiți pieptul de pui în cuptor pur și simplu

Ingrediente necesare pentru feluri de mâncare:

• șampițe proaspete - 400 g;
• ceapa dulce - 3 capete;
• piept de pui răcit - 900 g;
• morcovi mediu proaspăt - 2 buc .;
• smântână este groasă - 60 g;
• înghețată - 210 ml;
• brânză tare - 155 g;
• sare preparate fine, condimente aromatice, piper dulce - adăugați la gust;
• ulei de floarea-soarelui - 55-75 ml (pentru prăjire).

Prelucrarea păsărilor

Înainte de a găti piept de pui la cuptor, acesta ar trebui să fie disponibile în formă refrigerate sau congelate, și apoi bine spalate, eliberat de oase și piele. În continuare, carnea de pasăre albă trebuie să fie tăiate în porțiuni mari, sare de masă pentru aroma, condimente aromate, piper parfumat și se lasă să se marineze în timpul pregătirii de umplere.

Prelucrarea ciupercilor și legumelor

Cum poate pentru a găti un pui de găină în cuptor hrănitoare și gustoase? Pentru a pune în aplicare această idee culinară dificilă, trebuie să luați șampițe proaspete, să le spălați bine și apoi să le tăiați în felii de-a lungul picioarelor. De asemenea, ar trebui să curățați morcovii și ceapa, să le tăiați și să le tăiați cu un cuțit, respectiv.

Prăjirea într-o tigaie

Puiul de pui suculent în cuptor se va dovedi parfumat și foarte gustos dacă este gătit împreună cu legume și ciuperci. Pentru aceasta, ciupercile tocate trebuie așezate într-o cratiță, sare și gătite în suc propriu timp de 12 minute. Alături de ciuperci este necesar să se toarnă în ceapă, morcovi și fierte până când bulionul este complet evaporat. După aceea, toate ingredientele trebuie să fie făcute cu ulei de floarea-soarelui și să se prăjească până când apare o crustă de aur (7-10 minute). După oprirea sobei de gaz pentru a alimenta, adăugați smântână groasă și amestecați bine.

Feluri de copt și coacere în cuptor

Cum să gătești un piept de pui într-un cuptor pentru o masă festivă? Pentru aceasta, se recomandă decorarea plăcii foarte frumos. Astfel, trebuie să luați o formă profundă pentru coacere (puteți săturați), ungeți cu ulei și așezați ușor sânii murate. Apoi, carnea trebuie să fie acoperită cu legume de legume cu ciuperci, se toarnă puțină frișcă și se presară cu brânză rasă. Într-o astfel de compoziție, vasul trebuie pus într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 35-42 de minute. În acest timp, fileul de pui va fi complet coaptă și, de asemenea, va absorbi aromele de dressing, va deveni suculent și foarte gustos.

Cum să prezentăm carne de vită la masă

File de pui, coapte sub legume, ciuperci și capac de brânză, ar trebui să fie servit fierbinte. Acest fel de mâncare poate fi folosit ca o masă completă sau prezentat cu unele garnituri. În orice caz, se recomandă să prezentați suplimentar pâine, ierburi proaspete și o salată de legume proaspete. Bon apetit!