Cum să gătești roșii de dovleac cu pui

Zucchini - o legume excelente, sănătoase și foarte gustoase. Carnea de pui nu este inferior lui pentru dietă și gust. Combinația acestor două produse este un duet excelent, care va atrage atât acasă, cât și oaspeții. Una dintre cele mai originale și frumoase feluri de mâncare sunt dovlecei cu pui. Un astfel de fel de mâncare poate decora chiar masa festivă.

Rețetă roșii de zucchini

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va fi nevoie de trei dovlecei mici, două piept de pui, două sute de grame de branza, o lingura de maioneza, ketchup, sos de soia si usturoi, o linguriță de curry. Coaceți dovlecei și tăiați în benzi de aproximativ cinci milimetri grosime. Se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de zece minute, astfel că legumele nu se vor sparge și se vor sparge atunci când se rostogolesc rulouri. Pieptul de pui trebuie să fie tăiat în benzi lungi, pe care le puteți respinge ușor pentru sensibilitatea cărnii. Faceți marinada din maioneză, sos de soia, ketchup, usturoi și curry. Carnea trebuie lăsată în amestec timp de o jumătate de oră. Răciți brânza și începeți să formați roșii de dovlecel cu pui. Luați o fâșie de legume și se așeză pe partea superioară a cărnii, se presară cu brânză și se încinge. Punctați fiecare pachet cu mai multe scobitori din lemn. Se toarnă într-o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt sau sub formă de rulouri de sare unse dovlecel cu carne de pui și se coace în cuptor la o sută optzeci de grade la pregătire. Acest lucru va dura aproximativ douăzeci de minute. Dacă doriți, puteți încerca să-l gătiți la gratar sau pe grătar, precum și în multivark.

O altă rolă de dovlecei cu pui

Această gustare poate fi pregătită într-o varietate de moduri. Prin adăugarea de condimente diferite, puteți obține arome noi și alegeți opțiunea care va parea pentru tine si familia ta cele mai delicioase. În primul rând, este important să preparați legumele în mod corespunzător, astfel încât să nu-și piardă forma și să nu se rupă la pregătirea rulourilor. Pentru delicatețe, felii de dovlecei nu pot fi lăsate în apă și gătiți în cuptor. Ia-oz dovlecel, le taie în felii, le ungeti cu ulei vegetal rafinat, și a pus în cuptor timp de cinci minute, încălzirea acestuia la o sută optzeci de grade. Aceste roșii de dovlecei cu pui se vor transforma curat și uniform.

Luați pentru umplerea unui sfert de kilogram de file de pui, două căței de usturoi, cincizeci de grame de brânză, puțină boia de ardei, busuioc, ketchup. Tăiați filetul cu benzi, sare și piper, bateți cu un ciocan. Se adaugă boia de ardei și usturoiul, se amestecă bine și se lasă pentru marinare timp de o jumătate de oră. După aceea, puneți fileurile de legume de pui, presărați cu brânză, adăugați ketchup și busuioc, proaspete sau uscate. Rotiți rolele, legați cu frigăci și coaceți la o sută optzeci de grade timp de o jumătate de oră. Puteți servi gustări atât la cald, cât și la rece, cu gust de ketchup sau alt sos. Mâncarea se dovedește atât de gustoasă încât va trebui să gătească destul de des, și nu numai pentru ocazii solemne, ci doar pentru masa de zi cu zi.