Dieta terapeutică "9"

Destul de des, în combinație cu medicamentele, această boală necesită hrană specială. În acest articol, vom vorbi despre dieta 9, ne vom familiariza cu indicațiile pentru utilizarea sa, vom răspunde la întrebarea de ce este nevoie. Veți citi despre dietă, precum și despre alimentele recomandate pentru consum.

Dieta 9: indicații pentru utilizare

Dieta 9 este prescrisă pentru o astfel de boală ca diabet zaharat, și vizează atingerea efectului terapeutic. Cel mai adesea este prescris pentru pacienții cu o greutate corporală ușor excesivă sau normală. Dieta 9 este prescrisă și cu o formă ușoară a bolii și poate fi utilizată pentru afecțiuni alergice și alte boli. Poate fi Angioedem, poliartrită, urticarie, reumatism, astm bronșic și altele.

Scopul dorit

Scopul principal al acestei diete este de a crea condiții care să promoveze normalizarea metabolismului carbohidraților în organism, precum și apă-sare, proteine, grăsimi. În plus, dieta 9 ajută la stabilirea dozei de medicamente care scad glucoza și insulină cu ajutorul încărcăturii alimentare.

Dieta 9: o caracteristică

- Limitarea valorii energetice într-o cantitate moderată cu ajutorul carbohidraților, proteinelor, grăsimilor digerabile;

- limitarea utilizării produselor care conțin colesterol și extracte. În același timp, creșterea consumului de alimente cu conținutul de vitamine și substanțe lipotrope.

Trebuie remarcat faptul că prelucrarea culinară obișnuită a produselor. În timpul preparării băuturilor dulci și a mâncărurilor, se utilizează un înlocuitor de zahăr.

Diabetul zaharat, dieta 9. Despre dieta

Mâncarea se face de aproximativ cinci până la șase ori pe zi. Este necesar să se distribuie cu precizie consumul de carbohidrați. În timpul testului, dieta ar trebui să fie distribuită în mod egal între glucide și consumul de carbohidrați între mese, iar în cazul insulinei trebuie respins din momentul administrării și dozării.

recomandat și alimentele excluse

Produse din făină: poți să mănânci pâine de grâu, secară, tărâțe. excluse sunt dulci produse din făină, Full-aromă.

Produse din carne: recomandată utilizarea macră vițel, miel, carne de vită, porc, pui și iepure, preferabil compoturi sau fiert și gelatina de vită, umplutură de pui, șuncă slabă, cârnați doctor, cârnați. Duck, gâscă, cârnați grași și șuncă, produse din carne afumată, conserve sunt excluse din dietă.

pește: în dieta trebuie să fie în mod necesar fierte pește macră de orice fel, precum și turnarea, coapte sau prăjite. Se permite utilizarea unei cantități limitate de hering îmbibată, precum și conservele în sos de roșii. Sunt excluse peștele sărat, afumat și caviarul.

ouă: se recomandă nu mai mult de două ouă pe zi în formă prăjită sau fiartă.

Produse lactate: ar trebui să fie în meniul de kefir, lapte, low-grăsime brânză de vaci, nesărate și brânză cu conținut scăzut de grăsimi, într-o cantitate limitată de smântână. Este exclusă - cremă, brânză dulce.

grăsimi: pot fi legume și unt. Culorile și grăsimile din carne sunt excluse.

Legume, cereale, paste: mei recomandat, hrișcă, orz, orz de perle, fulgi de ovăz, terci de mazare. Orez, macaroane, gris sunt excluse.

legume: asigurați-vă că mâncați legume zilnic, de exemplu, salată, dovleac, castraveți, dovlecei, varză, vinete, roșii. Într-un număr limitat de morcovi, cartofi, sfecla, mazare verde. Sunt excluse legumele sarate, sărate și murate.

supe: recomandat - pe ciuperci, carne slabă și supă de pește cu legume, chifteluțe, cereale recomandate. De asemenea, a permis utilizarea de feluri de mâncare, cum ar fi borsch, sfeclă roșie, shchi, okroshka. Este exclusă - supe de lapte cu paste făinoase și cerealele, leguminoasele, precum și bulionii grași.

Fructe și alimente dulci: puteți mânca fructe de padure, fructe dulci și acru, jeleu, compoturi, mousses, dulciuri, cookie-uri de nuci, precum și cookie-uri pe zaharină, sorbitol. Interzis să mănânce stafide, struguri, banane, miere, zahăr, gem, înghețată, dulciuri.

Condimente și sosuri: sosuri preparate pe carne slabă, supă de legume, pește sau ciupercă de ciuperci, precum și o cantitate moderată de hrean, piper, muștar sunt recomandate. Sosurile uleioase și picante sunt excluse.

băuturi: cafea recomandată, ceai, bulion de trandafir sălbatic, kako fără zahăr cu lapte, suc de roșii, precum și sucuri din fructe neîndulcite. Sucurile dulci, quass, limonada cu adaos de zahăr sunt excluse.