Cum să prăjiți dovlecei?

Este dificil să găsiți o legume care să se potrivească cu dovlecelul în calitățile sale. Acesta este un randament ridicat, nemulțumire și un preț scăzut. În plus, dovlecelul este un produs alimentar care este recomandat ca hrană pentru copii și persoanele cu afecțiuni gastro-intestinale. Vegetația este ușor digerată, are multe substanțe utile, are un gust delicat și scăzută caloric. suc de fructe perfect combinate cu carne, legume, ierburi, condimente. Poate fi prăjită, coaptă, coaptă, umplute, marinată, mâncată în stare proaspătă. Din dovlecei puteți găti bucate complet diferite în fiecare zi. Experimentați cu această legume poate fi pe termen nelimitat - acolo este fantezie!

Fried dovlecei

Cum să prăjiți dovlecei? Acest lucru se poate face în moduri diferite. Cea mai rapidă modalitate este de a tăia fructele tinere cu cani, sare, făină în făină și se prăjește de pe cealaltă parte în ulei vegetal. Este cu smantana sau fara tot.

Cum să prăjiți dovlecelul într-un alt mod? Legume proaspete necurat să se spele, tăiate în cercuri, se adaugă sare și se prăjește cu ulei vegetal. Apoi gătiți sosul, pentru care aveți nevoie de trei cuișoare de usturoi, maioneză, o grămadă de mărar. Pastă de usturoi, se amestecă cu verde mărunțit și maioneză, se amestecă. Zucchinele fierte se pun pe o farfurie și se condimentează cu sos.

O altă modalitate de a prăji dovlecei. Coji de legume și tăiate în cuburi. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, puneți legumele tăiate și mențineți focul până când diminuează dimensiunea, amestecând constant. Apoi puneți verdele, sare și aduceți la maxim.

Cum să prăjiți dovlecelii în aluat? Pentru a face acest lucru, legumele trebuie să fie curățate, tăiate în cercuri de aproximativ 1 cm grosime, sare, da un pic de suport. Faceți un aluat de la un ou, sare și făină. Dați cani în aluat, prăjiți în ulei vegetal.

Dovlecei dulci

Cum să scot dovlecei? Se poate face într-un mod foarte simplu și rapid. Luați un dovlecel de dimensiuni medii, curățați și scoateți boabele. Dacă leguma este tânără, atunci poate fi folosită împreună cu boabele. Cuburile se taie în cuburi de orice dimensiune, în funcție de dorințele individuale. Răciți morcovul, tăiați ceapa și prăjiți într-o cantitate mică de ulei vegetal. Puneți legumele într-o tavă, puneți dovlecelul de sus, sare și fierbeți timp de aproximativ 15 minute pe un foc mic. Un fel de mâncare poate fi servit ca garnitura la carne.

Dovlecei în cuptor

Pregătirea de dovlecei în cuptor va dura destul de mult timp, în timp ce puteți obține o mâncare neobișnuit de gustoasă și nutritivă.

Sunt mulți rețeteroșii de dovlecel în cuptor cu diferite ingrediente: carne, brânză, legume.

Pentru a pregăti o măduvă de legume cu legume în cuptor, trebuie să coajați legumele, să le tăiați în cani și să le așezați pe o coală de copt. La bucăți de măduvă de legume pentru a arăta cani de roșii. Puneți morcovii și ceapa prăjită în ulei vegetal și presărați brânza rasă deasupra roșiilor. Se pune într-un cuptor încălzit timp de 15 minute.

Zucchini pot fi coapte în alt mod. Pentru a face acest lucru, tăiați legumele în felii, ungeți-le cu maioneză, împrăștiați-le pe o foaie de copt, puneți carne tocată în vârf, presărați cu brânză rasă. În loc de brânză, puteți lua felii de tomate. Puneți tava în cuptor și gătiți timp de aproximativ 15 minute.