Pregătiți salata originală "Birch cu prune"

Multe asemenea prune - este un produs foarte gustos și sănătos. Gustul fructelor sale piquante armonizează armonios cu multe tipuri de produse. Prin urmare, este utilizat pe scară largă ca aditiv la salate, în special festiv. Vă aducem la cunoștință salate neobișnuite cu prune.

Salată elegantă "Birch" cu prune

Peligilograma pulpei de carne de porc sau boabe de pui împreună cu sare, piper negru (mazăre) și frunze de dafin. După ce carnea sa răcit, trebuie să fie tăiată într-o paie subțire.

O jumătate de kilogram de ciuperci (ciuperci Champignon sau stridii) se taie în fâșii și se prăjește într-o cantitate foarte mică de ulei, care nu a fost prea gras. Ciupercile ușor sare.

Asociați becurile de dimensiuni medii tăiate în jumătăți de inele. Într-un castron separat, se toarnă oțetul de ceapă (se va cere un pahar). După un timp, dați oțetului și clătiți-l cu apă rece.

Se fierbe 5 ouă fierte la grătar cu o dimensiune mare.

Unul sau doi castraveți proaspeți (toate depind de mărimea lor) ar trebui tăiate în jumătăți subțiri de cercuri.

Pregătiți prunele. Conform rețetei, salata Beryozka cu prune trebuie să fie făcută după cum urmează: clătiți-o (veți avea nevoie de mai multe bucăți) și tăiați cu benzi înguste, pe care le veți folosi pentru a decora salata.

Pregătiți maioneza și un fel de mâncare frumoasă.

Mergeți la asamblare. Salata "de mesteacan" cu prune se referă la salate stratificate, deci precizia este importantă aici. Nu uitați să acoperiți fiecare strat individual cu maioneză:

• puneți puțină maioneză pe fundul vasului și puneți un strat de ciuperci;
• următorul strat - paie de carne;
• o ceapă mărunțită;
• amestecați ouăle;
• strat de castraveți, dar nu foarte mult - castraveți porni sucul și pot strica antena.

Acoperind ultimul strat cu maioneză, ștergeți marginea vasului cu un șervețel de hârtie și împrăștiați fâșiile de prune, imită coaja mesteacanului.

Comandați straturile care pot varia în funcție de preferințele dvs. Nu puteți pune ceapa, și după ce carnea face un strat de castraveți. Ouăle pot fi plasate ultima dată.

Garnet salata de bratara cu prune

Pregătirea este foarte ușoară și extraordinar de suculentă în gust - această salată va decora orice din vacanța dumneavoastră.

Se fierbe jumătate de pui în apă sărată (aproximativ jumătate de kilogram). În același timp, puneți într-o oală un morcov, o jumătate de bulb și o frunză de dafin. Răciți carnea fără a o scoate din tigaie.

În același timp, fierbeți separat pentru o jumătate de kilogram cartofi (în uniformă), morcovi și sfecla. Când se răcește, decojiți pielea și răzuiți-o într-o răzătoare fină.

Se prăjește ceapa fin tăiată (1 bucată).

Taiați carnea de pui și prăjiți în ulei vegetal.

Conectați ceapa și carnea de pui. Se amestecă totul.

acum antena design:

• lingură, luați cartofi prăjiți, luați-o și puneți-o pe o farfurie frumoasă, sub forma unei mărgele. Faceți aceleași margele în jurul perimetrului vasului. Salata ar trebui să semene cu o brățară în formă. Ungeți fiecare margine cu maioneză;
• un strat de morcovi și maioneză;
• un strat de pui cu ceapa, uns de maioneza;
• sfeclă brută cu maioneză;
• Decorează margelele cu semințe de rodie.

Această salată poate fi făcută sub formă de inel - pentru aceasta, puneți un pahar în centru, care va fi îndepărtat după finalizarea proiectului.

Salata "Tenderness" cu prune

O altă versiune a salatei de puf. Secvența de straturi, care nu ar trebui să fie bine împachetate, astfel încât salata se dovedește a fi magnifică:

• carne de pui fiartă (150 g), dezasamblată pe filamente, plus maioneză;
• felii de prune (200 g);
• nuca de nuc tocata (60 g) si maioneza;
• oua rase (6 bucati) si felii de castraveti proaspeti (cateva bucati), grasimi cu maioneza;
• Puteți decora salata cu sâmburi de nuc, verdeață și semințe de rodii.

"Tenderness", "brățară de rodii" și salată "Beryozka" cu prune decorează masa ta festivă și, probabil, vor deveni mâncăruri tradiționale și preferate în familia ta.