Salata de mesteacăn alb

Dacă înțelegeți ce o salata, apoi prin dicționare moderne - un fel de mâncare rece de legume fin maruntita, ouă, carne, carne de pasăre și pește, fructe, ciuperci și așa mai departe. Prin urmare, putem distinge două caracteristici principale ale acestui fel de mâncare, și anume - "rece" și "felii". Dar pentru astăzi în înțelegerea noastră "salată" este orice fel de mâncare modulară de la diverse ingrediente, pe lângă faptul că nu este neapărat rece. Cel mai adesea, este gata să se grăbească.

În acest articol aș dori să sugerez mai multe moduri de a pregăti un gust și foarte salată populară sub denumirea de "mesteacăn alb", deoarece în compoziția sa produsele pot varia.

Salata "mesteacăn alb" - rețeta №1

ingrediente:

ceapa;

Pui (fiert);

prune;

Castraveți (proaspeți);

Maioneza.

Puiul trebuie fiert în apă sărată, apoi tăiat cu grijă carnea din oase. Apoi tăiați în benzi. Apoi puneți un bol de salată și ungeți cu maioneză. Acum trebuie să clătiți ciupercile, să le tăiați în felii și să se prăjească într-o tigaie cu ceapa tocată. Apoi puneți totul pe pui și din nou lubrifiați puțin cu maioneză. După aceea tăiați castravetele în paie și puneți-le și într-un bol de salată. Acum, luați prunele fără gropi și puneți-le pe maioneză, astfel încât mesteacărea să iasă. Salata de mesteacan alb este gata! După cum puteți vedea, procesul de gătit este destul de simplu. Bon apetit!

Salata "de mesteacăn alb" - rețeta №2

ingrediente:

File de pui - 340 g;

Champignon - 220 g;

ceapa;

Ou - 2-3 bucăți;

maioneza;

prune;

castravete;

Verzii.

Inițial, fierbeți ouăle și carnea de pui. Apoi se toarnă fileurile de apă caldă și se dau 15 minute pentru a fi preparate. Apoi uscați carnea și tăiați în benzi subțiri. După aceasta, cioplită și ceapă, apoi se prăjește în ulei. Ouăle se taie foarte bine sau se folosește o răzătoare. Castraveții sunt de asemenea tăiați în bucăți mici. Acum ar trebui să începi să iei salata. Pentru a face acest lucru, este de dorit să se ia o farfurie într-o formă dreptunghiulară. Mai întâi puneți ciupercile cu ceapă, apoi carne, prune, castraveți, ouă. În acest caz, fiecare strat se lubrifiază puțin cu maioneză. Acoperiți stratul superior al maionezei cu bucăți de prune sub formă de coajă de mesteacăn. Salata este gata!

Salata "mesteacăn alb" - rețeta №3

Produse pentru gătit:

Morcovi - 2-3 bucăți;

ceapa;

Cartofi - 2-3 bucati;

Apple - 1 bucată;

Pui (puteți lua afumat) - 230 g;

Sare, maioneză.

Mai intai ar trebui sa fierbeti cartofi în uniformă, Răcoros, coajă și grătar. Acum pune-l imediat pe fundul bolului de salată, unde veți forma o salată și unsoarea cu maioneză. Apoi fierbeți morcovii și grătarul, apoi puneți cartofii și grăsimea cu maioneză. Apoi se tocește fin ceapa și stropiți-o deasupra. După aceea, tăiați pui afumat felii și puneți într-un castron de salată. Acum trebuie să coajați un măr, să-l radeți și să-l presărați cu pui, uns cu maioneză. Gata!

Salata "de mesteacăn alb" - rețeta №4

ingrediente:

măr;

Carne de pui 340 g;

Ou - 3 buc;

ceapa;

Brânză - 120 g;

Maioneză, smântână

În primul rând, fierbeți carnea de pui în apă sărată, apoi tăiați-o în bucăți mici. Apoi fierbeți ouăle, răciți, curățați și separați gălbenușul de proteine. Utilizați numai proteine ​​care ar trebui să fie tocate fin. Apoi se toaca fin ceapa, se toarna branza. Smântână și maioneză trebuie amestecate în cantități egale. Acum începe să se răspândească salata, fiecare strat cu un amestec de smântână și maioneză. Mai întâi puneți ceapa (salvată) în partea inferioară a bolului de salată, apoi carnea, apoi măturați veverițele, apoi mărul, presărați cu brânză. Toate acestea sunt decorate cu verdeață. Bon apetit!

salată "Mesteacăn alb" - rețeta №5

ingrediente:

Morcovi - 1 bucată;

Carne de vită - 370 g;

ceapa;

Ou - 2-3 bucăți;

maioneza;

Cartofi - 3-4 bucăți;

Măsline negre;

verdeață

Mai intai trebuie sa fierbeti ficatul si sa-l radeti. Apoi, rogeți morcovii și tăiați fin ceapa. Legume pentru a salva. Se fierbe cartofii, se răcește și se rutează. Se fierbe și ouăle și grătarul. Acum începe să răspândească salata. În primul rând, ficat gras, apoi morcovi cu ceapă, apoi cartofi, pe ouă. Ungeți toate straturile cu maioneză și folosiți măsline pentru a decora vârful sub formă de coajă de mesteacăn. Delicioase și salată frumoasă gata!