Salata cu carne și ciuperci: foarte gustoasă

Salatele sunt tradiționale Antena rusă, care are dreptate un loc onorabil pe masa noastră. Unele dintre cele mai tradiționale ingrediente sunt de obicei carne, ciuperci și ouă. Încercați să preparați din aceste produse comune o salată cu carne și ciuperci.

Salată cu carne și ciuperci "Barbat" se prepară din mai multe tipuri de carne. Va fi necesar să luați carne de porc fiartă, pui afumat și șuncă. Taie aceste ingrediente în cuburi mici. Ciupercile conservate, măslinele și ouăle fierte pot fi tăiate în același mod. Tăiați ceapa într-o apă fin tăiată și fiartă. Se amestecă toate ingredientele cu brânză rasă. Se dovedește foarte caloric și nutritiv.

Salata cu carne și ciuperci "Puff" trebuie făcută noaptea pentru o mai bună impregnare. Pentru pregătirea sa, orice fel de carne fiartă (pui și carne de porc sunt cele mai potrivite) tăiate în paiete mici, pune un strat de ceapă și unsoare cu maioneză. De sus am pus oul măcinat, acoperim cu maioneză, apoi așezăm cartofii rași și maioneză - un strat de morcovi și maioneză. Este necesar să fierbeți complet ciupercile mici și să le puneți în stratul superior. Salata este decorată cu verdeață verde de mărar sau patrunjel. Este necesar ca vasul să fie lăsat să bea.

Este posibil să se pregătească pur și simplu extraordinar salata cu carne de porc și ciuperci "Cu o răsucire". Este necesar să înmuiați stafidele și să tăiați carnea de porc afumată cu o paie îngrijită. În același fel, faceți cu varza. Acum toate ingredientele sunt amestecate și udate cu maioneză.

Salata cu ouă și ciuperci amestecate "Proaspătul" este foarte gustos și proaspăt. Este necesar să se facă o aluat pentru o omletă, în care este necesar să se adauge usturoi zdrobit și să se coace clatite subțiri. Acum se toarna varza chineza, se adauga bucate de carne si usturoi stors. Din omleta răcită va fi necesar să se facă un tub lung și se taie cu paie subțire. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă felii proaspete de castraveți și maioneză. Proaspete și satisfăcătoare!

Salata cu carne și ciuperci cu prune este recomandată să gătească în straturi. Pentru a face acest lucru, ouăle și cartofii trebuie să fie fierte și frecați grosier. Carne (de preferință carne de porc) tăiat în cuburi și se prăjește. Ceapa și ciupercile sunt prăjite împreună. Pruneți felii tăiate. Începeți acum formarea straturilor: cartofi - maioneză - prune - maioneză - ciuperci - maioneza - ouă. Asigurați-vă că da salatei câteva ore pentru a infuza.

Salata cu carne și ciuperci "Pentru copii" este nu numai satisfăcătoare, ci și pregătită foarte repede. Pentru el va fi necesar doar să fierbeți puiul și ouăle, cumpărați ananas conservat și grătarul mare de brânză. Acum începeți felul de mâncare pentru a pune pe plăcile pentru copii mici. Secvența va fi după cum urmează: se toarnă puiul fin, ceapa tăiată și maioneză pe partea de sus. Următorul: proteine ​​din ouă - maioneză - ananas conservat - maioneză - brânză - maioneză - ananas conservat - maioneză - gălbenuș de ou. Dacă doriți, puteți stropi cu piulițe zdrobite.

Salata "delicioasă" pot fi pregătite în acest fel. Carnea de vită gătește până la gata, apoi ușor prăjită. Ouăle și cartofii fierbe, se răcesc și apoi se taie cu paie. Ciupercile (cele mai potrivite ciuperci) se prăjește împreună cu ceapa. Se amestecă toate ingredientele cu maioneza și se pune într-un castron de salată.

Salata "Inovatoare" este pregătită în același mod ca și "Olivier" obișnuit. Singura diferență este modul de tăiere. Pentru această salată aveți nevoie de diferite tipuri de carne fiartă și afumată, sunca. Tăiați-o în benzi subțiri. Se taie ciupercile și se prăjește cu ceapă. În aceleași bucăți tăiate cartofi, morcovi, ouă, ceapă verde. Se amestecă bine toate ingredientele. Dacă se dorește, este posibil să se adauge mătăsii și măsline conservate la salată.

Bon apetit!