Salata din inima - originala si gustoasa

Inima a fost mult timp considerată un ingredient special, deoarece nu era în cantitate așa de mare, cum este de exemplu carnea. În prezent, situația sa schimbat puțin și pentru noi acest produs este mai accesibil. Poate că, de aceea, astăzi inima este un ingredient care se găsește în multe feluri de mâncare. Dar când un astfel de produs este la îndemână, începeți involuntar să vă gândiți la ce ar fi atât de neobișnuit să gătești. Ca să nu vă gândiți mai mult la această problemă, vă sugerăm să alegeți una dintre salatele oferite, pe care le veți dori cu siguranță.

Salata de inima cu prune

Lista de ingrediente care vor fi necesare pentru această salată:
• două inimi de porc
• O sută de grame de brânză tare
• o pereche de morcovi
• cinci ouă
• 200 de grame de prune
• două cepe
• maioneză (dacă este necesar)
• ulei vegetal pentru prăjire
• sare, zahăr și oțet (se concentrează pe gustul tău)
• Apă caldă

Cum să pregătești această salată din inimă:

1. În primul rând, trebuie să vă spălați inimile și să le fierbeți în apă sărată.
2. În paralel, gătiți ouăle. După aceea le răcem și le tăiem în cuburi mici.
3. Ceapa este curățată și tăiată în jumătăți de inele, apoi se toarnă în oțet cu adăugarea de apă caldă, sare și zahăr.
4. Morcovii sunt buni pentru spălare, curățați și tăiați în fâșii subțiri (puteți să le grăbiți). Apoi, se prăjește în ulei vegetal.
5. Curățați prunele și tăiați-le în bucăți mici.
6. Inimile fierte sunt de asemenea tăiate în bucăți mici.
7. brânza frecată pe un răzuitor (dacă se dorește, se poate pe mediu sau puțin adânc).
8. Se amestecă ouăle, inimile, prunele și brânza. Apoi adăugați toate celelalte produse și faceți bine.
9. La sfârșit, sezon cu maioneză și poți servi pe masă.

Dacă doriți să faceți o surpriză plăcută celor dragi și vă rog cu ceva delicios, pregătiți o salată din inimă, a cărei rețetă vă vom oferi.

Salata de inima de vita cu adăugarea de nuci

Produse necesare:
• o jumătate de kilogram de inimă de carne de vită
• 250 de grame de ciuperci murate
• o ceapă
• două căței de usturoi
• o sută de grame de brânză
• un pachet de maioneză
• 50 de grame de nuci
• un ardei roșu dulce
• puțină verdeață

Procesul de gătit:
1. Se fierbe inima în apă ușor sărată timp de aproximativ două ore. După aceea, tăiați-o în bucăți mici.
2. Curățați ceapa și tăiați inele subțiri. Apoi, prăjiți puțin în uleiul de floarea-soarelui.
3. ciupercile trebuie să fie mici. Dacă sunt mari, atunci este mai bine să mănânci.
4. Am freca brânza pe răzătoare.
5. Grnite usturoiul cu un cuțit.

Această salată din inimă este mai bine făcută în straturi (deși se poate amesteca pur și simplu cu maioneză):
1 strat - inimă cubată
2 straturi - inele prăjite de ceapă
3 straturi - ciuperci
4 straturi - branza rasa
5 strat - maioneză cu usturoi.
Ultimul strat este decorat cu bucăți de ardei, verdeață și stropit cu nuci
Dacă ingredientele rămân, puteți repeta toate straturile în ordine.

Dacă nu aveți prea mult timp să faceți salate, dar trebuie să tratați oaspeții ceva, apoi pregătiți următoarea salată din inimă. Aceasta diferă prin faptul că nu necesită ingrediente speciale și este ușor de pregătit. În timp ce inimile sunt gătite, puteți ghida cu ușurință maratele în apartament și le puteți pune în ordine, în timp ce oaspeții nu vor rămâne foame.

Salata cu inima de pui

Pentru această salată veți avea nevoie de:
• o jumătate de kilogram de inimă de pui
• o ceapă
• o lingură de oțet de 9%
• maioneză
• sare
• piper

Procesul de preparare a salatei:

1. Am fierbe inimile în apă ușor sărată, apoi tăiem în benzi subțiri sau cercuri (orientați-vă după gustul dvs.).
2. tăiați ceapa în semi-inele și adăugați oțet și apă. Să stăm cam cinci minute și să fuzăm.
3. Mișcați inimi cu ceapă, sare, apoi piper și sezon cu maioneză.
4. Noi oferim salata puțin din ea (cel puțin o jumătate de oră).

Sperăm că printre rețetele noastre veți găsi cu siguranță că salata din inimă, pe care o veți dori și care va deveni un atribut integral al mesei festive. Bon apetit!