Pui suculent în cuptor cu orez

Carne de pui este foarte ușor de preparat, perfect digerabil și este util nu numai pentru o alimentație sănătoasă, ci și pentru o alimentație dietetică. Conținutul de potasiu, proteine ​​și fosfor, precum și alți nutrienți din carnea de pui, ajută la menținerea corpului în formă excelentă. Este uneori dificil de a alege pentru ei înșiși un singur lucru, la uimitoare varietate de retete de pui pentru mâncăruri delicioase și ieftine, cum ar fi carnea de pui la cuptor cu orez și legume, degetele de pui în aluat, precum și puiul obișnuit din cuptor cu usturoi. Câteva rețete pentru pregătirea corectă a puiului, vom aborda în etape.

util găină în cuptor cu orez.

Pentru gătit, vom avea nevoie de:

- 340 ml de orez bob dur

- nu mai puțin de un kilogram de proaspete copane de pui

- 220 ml cremă cremoasă

- 45 ml de smântână și 15 ml de maioneză ușoară

- 32 ml de suc de lamaie

- liliac cap de usturoi

- salată medie de salată

- Ardeiul portocaliu bulgar

- carne de tomate

- poate de conserve de mazare medie

- sare mare, sol aromat de piper, mirodenii conform preferințelor

Descrieți modul de pregătire găină în cuptor cu orez.

1. spinteca și curățați puiul, clatiti bine, înmoaie un prosop de hârtie și freca pe toate părțile cu un amestec de suc de lămâie, usturoi și sare presat, să se lase impregnat.

2. Deschideți ceapa și câteva felii de usturoi, tăiați și prăjiți în ulei până la roșu.

3. Peel și se taie în inele subțiri nu este piper portocaliu în întregime din Bulgaria, se prăjește ușor pe ambele părți și adăugarea de apă, a pus tocană, pentru a pune roșia tocat.

4. Pune într-o profundă mazăre vase de copt, se toarnă uniform pe partea de sus a orezului. Se taie puiul în bucăți și întrepătruns de orez, de top cu ceapă prăjită și ardei usturoi protushennye cu tomate, condimente și ardei cu sare grosier. Se toarnă cu atenție toată apa, astfel încât partea de sus a fost ușor ridicată deasupra produsului, acoperă bine și se pune în cuptor timp de o oră.

5. Pui fiert în cuptor cu orez la o temperatură de 180-200C.

Pui suculent în cuptor cu usturoi.

Pentru a găti puiul necesită o folie sau un manșon pentru coacere.

ingrediente:

- pui mic mic

- mai multe cuișoare de usturoi, sare și condimente în funcție de preferințele gustului

Metoda de preparare:

Îndepărtați complet puiul eviscerat, îndepărtați pielea, îmbibați cu un șervețel de hârtie și frecați cu un amestec de usturoi presat și sare cu mirodenii din toate părțile. Puneți într-un manșon pregătit sau împachetat strâns în folie și puneți-l într-un cuptor bine închis timp de 70-90 de minute (în funcție de dimensiune). Aceasta reteta este util pentru cei care adera la dieta, deoarece toate grăsimi, și cancerigeni găsit în piele de pui, vasul se dovedește dieta.

Pui crocant în cuptor.

ingrediente:

- pui proaspăt, mic, mic

- lot de pesmet fără aditivi

- 30 de grame de brânză tare

- 30 ml de făină galbenă de porumb

- proteine ​​dintr-un ou brut brut

- cateva catei de usturoi de liliac

- sare mare cu piper

Metoda de preparare:

Îndepărtați complet puiul eviscerat, îndepărtați pielea, îmbibați cu un șervețel de hârtie și frecați cu un amestec de usturoi presat și sare cu mirodenii din toate părțile. Tăiați porțiunile în porțiuni, îndepărtând (dacă este posibil) oasele extra. Bateți bine proteinele. Într-un recipient separat se amestecă rusks, brânză mărunțită fin și făină de porumb.

Piesele, la rândul lor, dunk în proteine, apoi se rostogolesc într-o gătire pregătită și se întinde pe o tavă de copt, pre-acoperit cu un covor siliconic. Deasupra tuturor pieselor sunt stropite cu ulei. Scoateți puiul în cuptorul preîncălzit (maxim 220 C) timp de aproximativ 37 de minute, până când apare o crustă crustă. În acest fel, este gătit un pui uimitor în cuptor, cu o crustă de aromă incredibilă.

Principalul avantaj al găinilor este că nu este nevoie să fie gătit pentru o perioadă lungă de timp, prin urmare, rețetele de feluri de mâncare de pui sunt cele mai solicitate de multe gospodine.